Ewelina-k

Pizza - ciasto puszyste Czas przygotowania: 15 min + 1 h wyrastanie ciasta IloÂ???Ä? porcji: 2 Sk??adniki: 400 g mÄ?ki 30 g dro??d??y 4 ??y??ki oliwy z oliwek 2/3 szklanki mleka rozcie??czonego z wodÄ? w r??wnych proporcjach p???? ??y??eczki soli szczypta pieprzu bazylia, oregano, tymianek Spos??b przyrzÄ?dzania: MÄ?kÄ? wsypaÄ? do duÂ?ej miski, dodaÄ? s??l i rozdrobnione dro??d??e. ZrobiÄ? wg??Ä?bienie, dolaÄ? oliwy z oliwek i trochÄ? rozcie??czonego z wodÄ? mleka. WyrabiaÄ? ciasto dodajÄ?c stopniowo mleko z wodÄ?. Ciasto zagniataÄ? przez oko??o 10 minut. NastÄ?pnie odstawi?? na oko??o godzinÄ? w ciep??e miejsce do wyro??niÄ?cia, a potem rozwa??kowaÄ? na placki gruboÂ?ci 5-6 mm i ponak??uwaÄ? je widelcem. Sk??adniki: 20 dag sera, 30 dag beconu, 40 dag pieczarek, 2 cebule, dodatkowy ser, sos ??mietanowy(bia??y) sos bia??y: 2 ??y??ki mas??a 2 ??y??ki mÄ?ki p???? szklanki mÄ?ki 125 g kwa??nej ??mietany s??l, bia??y pieprz, tymianek Spos??b przyrzÄ?dzania: Na cie??cie puszystym. Oba placki posypaÄ? serem mozzarella. PrzygotowaÄ? bia??y sos: mas??o rozpu??ciÄ?, wymieszaÄ? z mÄ?kÄ?Â?, nie zdejmujÄ?c z ognia rozprowadziÄ? z zimnym mlekiem. ChwilÄ? podgrzewaÄ?. WystudziÄ? i wymieszaÄ? ze ??mietanÄ?, doprawiÄ? do smaku. Pozosta??e sk??adniki pouk??adaÄ? na pizzy wedle uznania. Przygotowane placki polaÄ? sosem i u??o??yÄ? sk??adniki. Piec 20 min w temperaturze 180 stopni. SMACZNEGO!!!! :)

MuszÄ? Ci przyznaÄ? racjÄ?, gdy?? mi r??wnie?? podoba??a siÄ? ta komedia....obsada w filmie jest najwa??niejsza:)

Uwa??am, ??e w minionym czasie polskie kino nie zachwyca....jednak bardzo podoba??y mi siÄ? takie produkcje jak: ,,Job, czyli ostatnia szara kom??rka" i ostatnio wyprodukowany ,,Z??oty ?šrodek". Powiedzcie co Wy o tym sÄ?dzicie i jakie filmy doprowadzi??y Was do ??miechu i dlaczego??? Z g??ry dziÄ?ki za odpowiedzi;)

MÄ??? do ??ony: - Kochanie jeste??, jak s??o??ce... -Och, dziÄ?kujÄ?... A dlaczego? -Bo i na s??o??ce, i na Ciebie nie da siÄ? patrzeÄ?.... :)/>

Sk??adniki: - 4 skrzyde??ka kurczaka - jedno jajko - s??l - curry - ostra papryka - mÄ?ka - mleko - olej - bu??ka tarta - p??atki kukurydziane - ??y??ka mas??a Spos??b przygotowania: Skrzyde??ka moczyÄ? oko??o 45-50 minut w wodzie z dodatkiem soli W miÄ?dzy czasie wymieszaÄ? jajko z dodatkiem mleka i przypraw (curry, ostra papryka, s??l). IloÂ???Ä? przypraw jakÄ? u??yjemy zale??y od naszego gustu i od tego jak ma byÄ? ostry kurczak. Na talerzu nale??y wymieszaÄ? mÄ?kÄ? i bu??kÄ? tartÄ? w proporcji 1:3 z ??y??eczkÄ? rozdrobnionych p??atk??w kukurydzianych. CzÄ???ci ze skrzyde??ek, kt??re nie majÄ? miÄ?sa wyrzuciÄ?, a pozosta??e odsÄ?czyÄ? z wody, nastÄ?pnie w bu??ce tartej z mÄ?kÄ?, a potem w jajku z przyprawami i na koniec jeszcze raz w bu??ce z mÄ?kÄ? .PAMIÄ?TAJ !!! Aby na kawa??kach kurczaka by??o du??o panierki !! NastÄ?pnie w wysokim naczyniu (np. Patelni) rozgrzej olej z dodatkiem mas??a (nada to aromatu) i gdy t??uszcz bardzo siÄ? rozgrzeje, w?????? do niego panierowane skrzyde??ka. PAMIÄ?TAJ !![Oleju musi byÄ? tyle aby miÄ?so by??o ca??e zanurzone !! Sma??yÄ? do uzyskania z??otawego koloru Smacznego! Edit by Motylek Nie u??ywaj kolor??w sÄ? zarezerwowane dla rang Ds. :)/>