Zakazane produkcje
Znajdź zawartość
Wyświetlanie wyników dla tagów 'buleczki' .
Znaleziono 1 wynik
-
Przygotowanie Sk??adniki: 400 g mÄ?ki pszennej 1/2 ??y??eczki cukru 1,5 ??y??eczki soli 30 g dro??d??y 260 g ciep??ego mleka 30 g rozpuszczonego mas??a Nadzienie: 60 g miÄ?kkiego mas??a 6 zÄ?bk??w czosnku - drobno posiekanych suszona lub ??wie??a natka pietruszki Przygotowanie: Dro??d??e rozpuszczamy z cukrem w ciep??ym mleku. NastÄ?pnie wlewamy do miski, dodajemy pozosta??e sk??adniki i zagniatamy g??adkie, jednolite ciasto, kt??re bÄ?dzie odchodzi??o od rÄ?ki. Formujemy kulÄ?, delikatnie posypujemy mÄ?kÄ? i odstawiamy do wyro??niÄ?cia na 1 - 1,5 godz. Po tym czasie odrywamy kawa??ki ciasta , robimy d??u??szy wa??eczek, delikatnie go sp??aszczamy i uk??adamy na nat??uszczonej blaszce. Odstawiamy do ponownego napuszenia na ok. 20 min. Wyro??niÄ?te bu??eczki nacinamy do??Ä? g??Ä?boko wzd??u?? lub dwa razy w poprzek. Sk??adniki nadzienia dok??adnie ze sobÄ? mieszamy i wyk??adamy je w naciÄ?cia. Pieczemy w nagrzanym do 180 st. C piekarniku przez ok 20 min. Od razu po upieczeniu smarujemy bu??eczki delikatnie wodÄ? . Najlepsze sÄ? jeszcze ciep??e !
