Sk??adniki
miÄ?so mielone
ser feta
jajko
Bu??ka tarta
chili (??wie??e lub mielone)
s??l, pieprz, czosnek
Przygotowanie
Do miÄ?sa mielonego wbijamy jajko, dodajemy bu??kÄ? tartÄ? i przyprawy wedle uznania. W zale??no??ci od tego, czy u??yjemy mielonego, czy ??wie??ego chili, miÄ?so bÄ?dzie mniej ostre (mielone) lub znacznie bardziej (??wie??e papryczki). MiÄ?so formujemy w rÄ?kach na p??askie placki, uk??adamy na nich kawa??ki fety i zawijamy tak, aby ser by?? w ??rodku. Nale??y dobrze skleiÄ? miÄ?so, ??eby nie podzieli??o siÄ? na kawa??ki w czasie sma??enia.