Sk??adniki
??opatka wieprzowa - 200g
boczek wÄ?dzony - 200g
cebula - 3 sztuki
olej - 3 ??y??ki
mas??o - 1 ??y??ka
papryka ??wie??a kolorowa - 6 sztuk
s??l, pieprz czarny i zio??owy
natka pietruszki - 1 pÄ?czek
Makaron MiÄ?dzybrodzki
w kszta??cie ry??u - 1 paczka
Spos??b przygotowania:
Makaron gotujemy wed??ug wskaz??wek na opakowaniu. CebulÄ? kroimy w kostkÄ? i lekko podsma??amy na oleju. Dodajemy zmielony na grubym oczku boczek i ??opatkÄ?, dusimy na patelni i dodajemy przypraw do smaku. Dok??adamy do ca??o??ci makaron, natkÄ? pietruszki i mas??o. Ca??o??Ä? dok??adnie mieszkamy, nastÄ?pnie gotowym farszem nape??niamy wydrÄ???one papryki, przykrywamy dekielkami i pieczemy w temperaturze 160 st.C ok. 45 minut.