Sk??adniki
mÄ?ka, 3 szklanki
jajko, 2/3 sztuki
mleko, 2 szklanki
proszek do pieczenia, 1 ??y??eczka
s??l, pieprz, do smaku
przyprawa do pizzy lub potraw w??oskich (mogÄ? byÄ? ??wie??e zio??a), do smku
papryka ??wie??a, 1 sztuka
wÄ?dlina lub jaka?? kie??basa, 30 dkg
marchewka, 1 sztuka
pieczarki, 7/8 sztuk
cebula, 1 du??a
og??rek ??wie??y, 1 sztuka
pietruszka
ser ??????ty, im wiÄ?cej tym lepiej :)
Przygotowanie
z mÄ?ki, jajek, mleka, proszku do pieczenia oraz wszystkich przypraw zmiksowaÄ? ciasto (takie jak na nale??niki ale bardziej gÄ?ste)
paprykÄ?, wÄ?dlinÄ?, cebulÄ?, og??rek, pieczarki pokroi?? w kostkÄ? i dodaÄ? do ciasta, marchewkÄ? (tak??e pokrojonÄ? w kostkÄ?) troszkÄ? podgotowaÄ? a?? zmiÄ?knie a nastÄ?pnie dodaÄ? do ciasta, ser ??????ty zetrzeÄ? na tarce i po??Ä?czyÄ? z pozosta??ymi sk??adnikami, je??li ciasto jest za lu??ne lub za gÄ?ste to dodajemu mleka lub mÄ?ki
na patelni rozgrzewamy sporÄ? ilo??Ä? oleju i sma??ymy placuszki a?? do zrumienienia
podajemy z majonezem i ketchupem lub sosem czosnkowym