Zakazane produkcje
Znajdź zawartość
Wyświetlanie wyników dla tagów 'poledwiczki' .
Znaleziono 1 wynik
-
Sk??adniki - 70 dkg polÄ?dwiczek (drobiowych) Do dekoracji : -brzoskwinie -groszek- 1 marchewka (ugotowana) -papryka czerwona -zielona natka pietruszki -1 litr wody -1 li??Ä? laurowy -2 ziarnka ziele angielskie 1 ??y??ka octu lub 2-3 ??y??ki cytryny - 25 g ??elatyny (spo??ywcza) -1 ??y??eczkÄ? czubatÄ? vegety Przygotowanie: PolÄ?dwiczki,op??ukaÄ? w??o??yÄ? do garnka z wodÄ? ,wrzuciÄ? marchewkÄ?,pietruszkÄ? dodaÄ? przyprawy (vegeta,pieprz) i ugotowaÄ?, (15 minut). Po przestygniÄ?ciu uk??adaÄ? na p????misku (wg.upodoba?? ), udekorowaÄ? ,brzoskwiniam i groszkiem,paprykÄ?,marchewkÄ?,zielonÄ? natkÄ? pietruszki. Do jednego ,litra zimnej wody wsypujemy (25 g ) ??elatyny.Gdy ??elatyna napÄ?cznieje wstawiam na ogie?? ,wsypujÄ? 1 ??y??eczkÄ? vegety i dodajÄ? 1 ??y??kÄ? octu lub soku z cytryny (wed??ug uznania )ziele angielskie i laurowe li??cie to zagotowujÄ?, (je??li trzeba jeszcze dosoliÄ? do smaku ). Po ostudzeniu ,wywar przecedziÄ? i zalewaÄ? przygotowane p????miski .
