Sk??adniki
1,5 kg grzyb??w le??nych
0,5 kg marchwi
0,5 kg cebuli
ma??y s??oiczek koncentratu
s??l,pieprz-do smaku
olej do duszenia
Etapy przygotowania
Grzyby gotujemy i przepuszczamy przez maszynke o grubych oczkach. Marchew starkowac na tarce buraczanej,cebulÄ? pokroic w grubÄ? kostkÄ?,dusiÄ? na oleju ok.10 minut.Na drugiej patelni poddusiÄ? zmielone grzyby ok.10 minut.DodaÄ? marchew,cebulÄ?,koncentrat pomidorowy.PrzyprawiÄ? wg uznania solÄ? i pieprzem.Powk??adaÄ? do s??oikczk??w,wekowaÄ? 30 minut na wolnym gniu.