Sk??adniki
filet z kurczaka, 2 sztuki
par??wki, 4 sztuki
cebula, 1 sztuka
czosnek, 3 zÄ?bki
cukinia, 1 sztuka
Papryka czerwona, 2 sztuki
s??l, do smaku
pieprz czarny mielony, do smaku
ketchup, 9-10 ??y??ek
bulion drobiowy, 2 kostki
pieprz kolorowy, do smaku
olej, do smaku
pietruszka, do smaku
ser, do smaku
woda, 2 litry
chleb, do smaku
Przygotowanie
Filety z kurczaka myjemy, osuszamy a nastÄ?pnie kroimy w kostkÄ?. Na patelni rozgrzewamy olej i sma??ymy miÄ?sko, przyprawiamy solÄ? i pieprzem. Gotowe przek??adamy do garnka i pozostawiamy do ostygniÄ?cia. Par??wki obieramy z owijek a nastÄ?pnie kroimy je w plasterki. Czosnek obieramy i kroimy r??wnie?? w cienkie plasterki. CebulÄ? obieramy i kroimy w pi??rka. PaprykÄ? myjemy, wycinamy gniazdo nasienia i kroimy w kostkÄ?. Wszystko chwilkÄ? przysma??amy. CukiniÄ? dok??adnie myjemy, a nastÄ?pnie kroimy w kosteczkÄ?. CukiniÄ? dodajemy do pozosta??ych sk??adnik??w i sma??ymy ok 5 min. Podsma??one sk??adniki przek??adamy do garnka z filetem, zalewamy wodÄ? i dodajemy bulion. Gotujemy. Je??li zupka zacznie wrzeÄ? dodajemy ketchup i przyprawy, mieszamy. PrzykrÄ?camy ogie?? i pozostawiamy jeszcze chwilkÄ? by siÄ? gotowa??o. GotowÄ? zupkÄ? nak??adamy do miseczki posypujemy posiekanÄ? natkÄ? pietruszki i zdobimy serem a nastÄ?pnie przyprawiamy pieprzem kolorowym. Podajemy z pieczywem. Smacznego !!