sk??adniki:
trzy tr??jkÄ?ciki serka topionego
15 dag sera ??????tego
p????tora litra roso??u
szklanka mleka
3 ??????tka
2 ??y??ki mÄ?ki
10-15 dag wÄ?dzonej szynki
polÄ?dwicy lub boczku
du??a cebula
Przygotowanie:
1. Ser zetrzyj na tarce, polej mlekiem. Do wrzÄ?cego roso??u wrzuÄ? serki topione, rozpu??Ä?. WÄ?dlinÄ? podsma?? na patelni. WrzuÄ? do zupy.
2. Na tej samej patelni zrumie?? pokrojonÄ? cebulÄ?. Opr??sz mÄ?kÄ?, przesma??. Dodaj do zupy, mieszajÄ?c. Dodaj ser razem z mlekiem, rozpu??Ä?. Stud?? 5 min.
3. Dodaj ??????tka, mieszajÄ?c, ??eby siÄ? nie ??ciÄ???y. Przypraw. Podaj np. z grzankami.