Sk??adniki
3 filety ??ledziowe ala matias
p???? ??redniej cebuli
1 ??rednie s??odkie jab??ko
1 ??y??ka majonezu
1 du??e jajko
Koperek
kapary
pieprz
Przygotowanie
?šledzia p??uczÄ? z zalewy solnej i zostawiam jeszcze na chwilÄ? w wodzie, jajko gotujÄ? na twardo.
CebulÄ? drobno szatkujÄ?, jab??ko oczyszczam z gniazda nasiennego i r??wnie?? drobno krojÄ?, mieszam razem z ??y??kÄ? majonezu doprawiajÄ?c odrobinÄ? pieprzu. Wymoczone matiasy krojÄ? w kawa??ki takie ok 3cm i uk??adam na nich kolejno ok ??y??eczki sa??atki cebulowo-jab??kowej, p???? plasterka jajka, koperek i kapara.