Sk??adniki
ciasto z makiem: 8 bia??ek
p???? szklanki cukru pudru
p???? szklanki mÄ?ki pszennej
p???? szklanki maku
1 ??y??eczka proszku do pieczenia
ciasto ??????te: 8 ??????tek
2 ca??e jajka
3/4 szklanki cukru pudru
3/4 szklanki mÄ?ki pszennej
1 czubata ??y??eczka proszku do pieczenia
masy: 500 ml ??mietanki tortowej 36%
galaretka agrestowa
galaretka owoce le??ne
Przygotowanie
Ciasto z makiem. Ubijamy bia??ka ze szczyptÄ? soli na sztywno w miÄ?dzy czasie dodajemy cukier puder. NastÄ?pnie przesiewamy mÄ?kÄ? z proszkiem i dodajemy mak, delikatnie mieszamy.
Wylewamy na dwie blaszki (20x30), wysmarowane t??uszczem i obsypane mÄ?kÄ?. Pieczemy w 180 stopniach przez 20 minut.
Ciasto ??????te. Ucieramy ??????tka i dwa jajka z cukrem na puszystÄ? masÄ?, dodajemy przesianÄ? mÄ?kÄ? z proszkiem i wylewamy na takÄ? samÄ? blaszkÄ? co ciasto z makiem, pieczemy tak samo.
Mo??emy pierwsze ciasto upiec w jednej blaszce, a ??????te w drugiej i przekroiÄ? to ciasto kt??re wyro??nie wiÄ?ksze.
Gdy ciasta siÄ? studzÄ?, rozpuszczamy w p???? szklanki wrzÄ?tku galaretkÄ? zielonÄ?,i tak samo galaretkÄ? czerwonÄ?, ka??dÄ? w oddzielnej szklance, (ja jednÄ? galaretkÄ? wstawiam do zamra??ali a drugÄ? do lod??wki, by przyspieszyÄ? sobie zrobienie ciasta).
Ubijamy 250 ml ??mietanki tortowej, dolewamy pod koniec przestudzonÄ? ale p??ynnÄ? galaretkÄ?, wyk??adamy na pierwsze ciasto, przykrywamy ciastem ??????tym.
To samo robimy z pozosta??Ä? ??mietankÄ? i drugÄ? galaretkÄ?, wyk??adamy na ciasto i przykrywamy ostatnim ciastem. Do lod??wki i...