Czekolada chroni przed nowotworem złośliwym

[forest 7041]

Rak jelita grubego zabija rocznie 10 tysiÄ?cy Polak??w. Warto siÄ? przed nim chroniÄ?. SÄ? niezbite dowody na to, ??e dieta bogata w kakao zapobiega powstawaniu nowotworu.

 

W Polsce rak jelita grubego jest na drugim miejscu przyczyn ??mierci z powodu choroby nowotworowej. CzÄ???ciej cierpiÄ? na niego mÄ???czy??ni ni?? kobiety, zwykle w sile wieku. Aby nie dopu??ciÄ? do choroby nowotworowej, niezbÄ?dna jest odpowiednia profilaktyka. Do zalece?? (tj. dieta bogata w b??onnik, unikanie u??ywek, aktywno??Ä? fizyczna), warto dodaÄ? najnowsze doniesienie naukowc??w z Institute of Food Science and Technology and Nutrition (ICTAN), opublikowane na ??amach "Molecular Nutrition & Food Research Journal", kt??rzy wykazali, ??e kakao zapobiega rakowi jelita grubego oraz zatrzymuje rozwijajÄ?cÄ? siÄ? ju?? chorobÄ? nowotworowÄ?.

 

ChoÄ? eksperymenty by??y przeprowadzone na szczurach, uczeni przekonujÄ?, ??e mo??na wyniki ich obserwacji odnie??Ä? do ??wiata ludzi. Gryzonie, u kt??rych zdiagnozowano rozpoczÄ?ty proces kancerogenezy, przez osiem tygodni spo??ywa??y pokarm wzbogacony o kakao (stanowi??o ono 12 procent ca??ego posi??ku). Na finiszu bada?? okaza??o siÄ?, ??e u szczur??w zmniejszy??a siÄ? liczba szk??d oksydacyjnych w kom??rkach, za?? zwiÄ?kszy??a apoptoza, kt??ra hamuje proces kancerogenezy.

 

W czym tkwi moc kakao, w kt??re obfituje m.in. czekolada. Zawiera ono du??e ilo??ci zwiÄ?zk??w fenolowych, flawonoid??w (g????wnie procyjanidyny i katechiny) zapobiegajÄ?cych stresowi oksydacyjnemu wywo??ujÄ?cemu m.in. raka jelita grubego - czytam w serwisie EurekAlert. Chroni b??onÄ? ??luzowÄ? jelit przed patologiami, bÄ?dÄ?cymi wynikiem ekspozycji na toksyny i prokancerogeny z po??ywienia - tak dzia??ajÄ? procyjanidyny, kt??re wystÄ?pujÄ? w kakao w bardzo wysokiej koncentracji.

 

 

??r??d??o dziennik.pl