forest 7041 Napisano 15 Luty 2012 Nie namawiamy ciÄ? do rzucenia ulubionego napoju. WrÄ?cz przeciwnie. Pomy??l tylko o lekkiej zmianie. Jest pierwszy mocny dow??d na to, ??e pewna specjalna odmiana kawy wzmacnia pracÄ? m??zgu i chroni go przed gro??nymi chorobami. Kawa bezkofeinowa smakuje tak samo jak kawa z kofeinÄ?. Jedyna r????nica to brak kofeiny, kt??rÄ? kawa traci pod wp??ywem obr??bki chemicznej. DziÄ?ki temu nap??j mogÄ? spo??ywaÄ? osoby, kt??rym ten sk??adnik psychoaktywny szczeg??lnie szkodzi. Mo??e ju?? wkr??tce bÄ?dzie r??wnie?? zalecana pacjentom cierpiÄ?cym na choroby m??zgu. Wed??ug najnowszych ustale?? uczonych z Mount Sinai School w Nowym Jorku kawa bezkofeinowa poprawia pamiÄ?Ä?, zapobiega rozwojowi demencji i choroby Alzheimera - podaje "Daily Telegraph". Co prawda badania by??y prowadzone na myszach, jednak uczeni twierdzÄ?, ??e ich wyniki mo??na odnie??Ä? do ??wiata ludzi. U gryzoni z cukrzycÄ? typu 2 pod wp??ywem suplementu diety z bezkofeinowÄ? kawÄ? poprawi?? siÄ? metabolizm glukozy w m??zgu (by??a wykorzystywana jako ??r??d??o energii dla neuron??w), co zahamowa??o zaburzenia pamiÄ?ci i innych funkcji poznawczych. Zdecydowana poprawa by??a ju?? po piÄ?ciu miesiÄ?cach "leczenia" myszy. ProwadzÄ?cy badania dr Giulio Maria Pasinetti przyzna??, ??e to pierwszy dow??d na to, ??e kawa bezkofeinowa mo??e zapobiegaÄ? nieprawid??owej pracy m??zgu w wyniku cukrzycy typu 2 lub starzenia siÄ?, a nawet mo??e te zmiany leczyÄ?. Doda?? r??wnie??, ??e tradycyjna kawa jest czynnikiem ryzyka chor??b serca i udaru m??zgu, ale w??a??nie przez zawarto??Ä? kofeiny. Cytuj Udostępnij tę odpowiedź Odnośnik do odpowiedzi Udostępnij na innych stronach