Miodowe udka

[nefi 60]

Sk??adniki:

- 4 udka kurczaka

- s??l

- drobno zmielony pieprz

- imbir w proszku

- 3 ??y??ki miodu

- 1/2 cytryny

- 4 ??y??ki oleju do smarowania

 

Udka kurczaka starannie op??ukaÄ?,osuszyÄ? papierowym rÄ?cznikiem,w??o??yÄ? do g??ebokiego naczynia,

cytrynÄ? sparzyÄ?,wycisnÄ?Ä? sok i wymieszaÄ? z miodem,cienko posmarowÄ? ka??de udko i odstawiÄ? na

30min. w chc??dne miejsce.

S??l wymieszaÄ? z pieprzem i imbirem,posypaÄ? mieso,i pozostawiÄ? w ch??odnym miejscu na 30min.

Udka wyjÄ?Ä?,odsÄ?czyÄ?,nadziaÄ? na na ro??en,skropic olejem.

ObracajÄ?c piec oko??o 30min. w 200 C.

ZmniejszyÄ? temperaturÄ? i sprawdziÄ? czy miÄ?so przy ko??ci nie jest surowe.

Smacznego