Chrupiące skrzydełka

[Ciri 30]

Sk??adniki

 

-1,5kg-2kg skrzyde??ek (bez lotek )

-1 cebula

-(1-2 )zÄ?bki czosnku

-125 ml oleju

-magii

-przyprawa do kurczaka

-pieprz

-papryka ostra lub s??odka ,wed??ug uznania

-p??atki kukurydziane

 

 

Przygotowanie:

 

Skrzyde??ka op??ukaÄ? pod bie??Ä?cÄ? wodÄ? osuszyÄ? i posypaÄ? przyprawami solÄ?, pieprzem ,przyprawÄ? do kurczaka ,pokropiÄ? magii.

NastÄ?pnie obraÄ? cebulÄ? i czosnek pokroiÄ? w plasterki i dodaÄ? do skrzyde??ek wlaÄ? olej i wszystko dok??adnie wymieszaÄ? ,odstawiÄ? do lod??wki mo??na przygotowaÄ? dzie?? wcze??niej lub na 3-4 godziny przed pieczeniem .

Przed obtaczaniem w chrupkach jeszcze raz dobrze wymieszaÄ?

Chrupki rozkruszyÄ? rÄ?kÄ? lub wa??kiem,obtaczaÄ? skrzyde??ka ,uk??adaÄ? na blasze panierkÄ? do g??ry . Skrzyde??ka obtaczamy z jednej strony

Je??li kto?? lubi skrzyde??ka na ostro, posypuje paprykÄ? czerwonÄ? ostrÄ? przed obtaczaniem chrupkami. Pieczemy 1 godz......w 180 stopniach