Dip z awokado i koziego serka

[Ciri 30]

Sk??adniki:

 

â?? 1 dojrza??e awokado

â?? 1/2 zÄ?bka czosnku, drobno posiekanego

â?? 2 ??y??ki serka koziego (twaro??ku)

â?? 3 ??y??ki soku z limonki lub z cytryny

â?? 1 - 2 ??y??ki oliwy z oliwek extra virgin

â?? s??l morska i ??wie??o zmielony czarny pieprz

 

Przygotowanie:

 

Awokado umyÄ?, przeciÄ?Ä? na p???? (wnÄ?trze powinno byÄ? ca??e zielone, bez ciemnych przebarwie??), wyjÄ?Ä? pestkÄ?, ??y??kÄ? wybraÄ? miÄ???sz i w??o??yÄ? do pojemnika blendera. DodaÄ? czosnek, serek kozi, sok z limonki i oliwÄ? z oliwek. ZmiksowaÄ? na mus, doprawiÄ? solÄ? i ??wie??o zmielonym czarnym pieprzem.