Ciri 30 Napisano 2 Listopad 2014 Sk??adniki -1 kg miÄ?sa mielonego -1/2 szklanki bu??ki tartej 1/2 szklanki wody 2 jajka 1 du??y zÄ?bek czosnku -1 cebula -majeranek -s??l -pieprz -delikat czerwony do miÄ?s - marchew (oko??o 30- 40 dkg ) -mas??o -bu??ka tarta Przygotowanie : Do miÄ?sa mielonego ,dodajemy bu??kÄ? tartÄ? ,wodÄ? ,jajka startÄ? cebulÄ? czosnek ,majeranek ,przyprawy s??l,pieprz delikat czerwony . Wszystko razem ??Ä?czymy i wyrabiamy na jednolitÄ? masÄ? . MarchewkÄ? obraÄ? ,umyÄ? ,osoliÄ? i ugotowaÄ? (odcedziÄ? i ostudziÄ? ). PokroiÄ? w kostkÄ? ,pokropiÄ? maggi dodaÄ? bu??kÄ? podsma??onÄ? na ma??le lub margarynie, delikatnie wymieszaÄ? . Zwil??onymi d??o??mi nabieramy miÄ?so mielone ,rozp??aszczamy k??adziemy marchewkÄ? i formujemy kotlety . Obtaczamy w mÄ?ce ,sma??ymy na oleju Cytuj Udostępnij tę odpowiedź Odnośnik do odpowiedzi Udostępnij na innych stronach
