Ciasto biszkoptowe z bitÄ… smietanÄ…

[Ciri 30]

Sk??adniki

 

biszkopt: 5 jaj,10 dkg cukru kryszta??u,10 dkg maki pszennej,1 ??y??eczka proszku do pieczenia,szczypta soli,cukier waniliowy

3 bite smietany "??nie??ka",3 szkl mleka, galaretki :4 cytrynowe ,1 zielona ,1 pomara??czowa

 

 

Przygotowanie

Mleko sch??odzi w lod??wce ,3 cytrynowe galaretki rozpuscic w 3 szklankach wody(wszystkie razem),pozosta??e galaretki rozpuscic osobno ka??dÄ? w 1,5 szklanki wody.

Upiec biszkopt:Ubic bia??ka ze szczyptÄ? soli (sch??odzic wcze??niej bia??ka15 min w lod??wce biszkopt bÄ?dzie bardziej puszysty) dodac cukier, z????tka , makÄ? po??aczonÄ? wczesniej z proszkiem do pieczenia na ko??cu cukier waniliowy, wymieszac delikatnie ??yzkÄ? ,wy??ozyc na du??Ä? blaszkÄ? i piec 20 min w 180 stopni.

Po upieczeniu zaczekac a?? biszkopt wystygnie .Gdy 3 cytrynowe galaretki zacznÄ? delikatnie tÄ???ec (ma byc delikatnie gesta konsystencja mo??na ubijac bite ??mietany na koniec dodac galaretki cytrynowe,po??aczyc sk??adniki i na chwilÄ? odstawic .ResztÄ? zastygnietrych na twardo galaretek pokroic w kostkÄ? i dodac do bitej smietany.Ca??o??c masy wy??o??yc na biszkopt wstawic do lod??wki najlepiej na noc i nastÄ?pnego dnia mo??na zajadac .