Uplinker Motylek Opublikowano 7 Lutego 2009 Uplinker Opublikowano 7 Lutego 2009 Sa??atka z awocado,pomidor??w i mozzareli Sk??adniki â?? 8 pomidor??w â?? 2 awokado â?? 25 dag sera mozzarella â?? oliwa z oliwek â?? 2 zÄ?bki czosnku â?? s??l â?? pieprz â?? 2 ??y??ki soku z cytryny â?? bazylia Pomidory pokroiÄ? w plastry. NastÄ?pnie awokado obraÄ? i r??wnie?? pokroiÄ? w plastry, kt??re skropiÄ? sokiem z cytryny. Na ka??dym plastrze pomidora k??a??Ä? plasterek sera i awokado oraz listek bazylii. Ca??o??Ä? polaÄ? roztartym czosnkiem wymieszanym z oliwÄ?, sokiem z cytryny oraz solÄ? i pieprzem. Cytuj
Uplinker Motylek Opublikowano 7 Lutego 2009 Autor Uplinker Opublikowano 7 Lutego 2009 Spaghetti w warzywno serowym sosie Sk??adniki â?? 500 g spaghetti â?? 1 zÄ?bek czosnku â?? 1 szalotka â?? 1 cukinia â?? 100 g pieczarek â?? 100 g pokrojonego boczku w kostkÄ? â?? 1 ??y??ka oliwy z oliwek â?? 100 g szynki pokrojonej w kostkÄ? â?? 150 ml mleka â?? 150 ml ??mietany â?? 150 g ??wie??ego sera typu risotta â?? 1 ??????tko â?? pieprz â?? Â? pÄ?czka bazylii â?? s??l Spaghetti ugotowaÄ? wg. przepisu na opakowaniu. W miÄ?dzy czasie szalotkÄ? oraz czosnek drobno posiekaÄ?. Pieczarki pokroiÄ? w plasterki a cukiniÄ? w kostkÄ?. NastÄ?pnie boczek pokrojony w kostkÄ? przesma??yÄ? na rozgrzanej oliwie, w??wczas wrzuciÄ? szalotkÄ?, czosnek, pokrojonÄ? w kostkÄ? szynkÄ?, pieczarki oraz cukiniÄ?. Ca??o??Ä? wymieszaÄ? i dusiÄ? na ma??ym ogniu po czym wlaÄ? ??mietanÄ? razem z mlekiem i pozostawiÄ? na ma??ym ogniu. DodaÄ? jeszcze ser i ca??y czas mieszaÄ? do rozpuszczenia siÄ? sera. Na sam koniec ??????tko roztrzepaÄ? z odrobinÄ? sosu i wlaÄ? do reszty sosu. Ca??o??Ä? dok??adnie wymieszaÄ? i doprawiÄ? do smaku solÄ? oraz pieprzem. Spaghetti odcedziÄ? i wymieszaÄ? z sosem. Przed podaniem udekorowaÄ? listkami bazylii. Cytuj
Uplinker Motylek Opublikowano 7 Lutego 2009 Autor Uplinker Opublikowano 7 Lutego 2009 Moja ulubiona pizza Sk??adniki: Ciasto: 1 szklanka ciep??ego piwa 3 ??y??ki oliwy 1 ??y??ka cukru 1,5 ??y??ki soli gruboziarnistej 4 dkg ??wie??ych dro??d??y 2,75 â?? 3, 25 szklanki mÄ?ki Spos??b przyrzÄ?dzenia: ZmiksowaÄ? piwo 2 ??y??ki oliwy, cukier, s??l i dro??d??e. P??yn przelaÄ? do miski i powoli dodajÄ?c mÄ?kÄ? wyrabiaÄ? oko??o 10 minut a?? ciasto stanie siÄ? sprÄ???yste. Na blacie kuchennym wyrabiaÄ? ciasto jeszcze oko??o 5 minut, ciasto winni byÄ? jednolicie g??adkie i sprÄ???yste. MiskÄ? wysmarowaÄ? pozosta??a oliwÄ?, prze??o??yÄ? do niej ciasto, przewracajÄ?c a?? ca??a powierzchnia pokryje siÄ? oliwÄ?. MiskÄ? nakryÄ? foliÄ? i odstawiÄ? w ciep??e miejsce. Nale??y pamiÄ?taÄ? ??e ciasto podwoi swojÄ? objÄ?to??Ä?. Trwa ten proces oko??o 90 minut. Wyro??niÄ?te ciasto wy??o??yÄ? na blat kuchenny i podzieliÄ? na porcje. Tak przygotowani mo??emy przystÄ?piÄ? do pieczenia pizzy. Wszyscy bÄ?dÄ? zachwyceni nowym, niepowtarzalnym smakiem Cytuj
Uplinker Motylek Opublikowano 7 Lutego 2009 Autor Uplinker Opublikowano 7 Lutego 2009 Aromatyczna lasagne makaron lasagne ok 70 dag miÄ?sa mielonego(ja u??ywam wieprzowego) puszka kukurydzy puszka fasolki czerwonej puszka pomidor??w bez sk??ry ok 40 dak startego ??????tego sera ??y??ka koncentratu pomidorowego przyprawy Mn??stwo przypraw-m.in.;oregano,bazylia ,tymianek ,przyprawa do kuchni w??oskiej,przyprawa do kuchni meksykanskiej,s??l,pieprz,cebula granulowana,sos bia??y knorr im wiÄ?cej przypraw tym bardziej oryginalny smak MiÄ?sko dobrze wysma??yÄ? na patelni,dodaÄ? pomidory z puszki i dobrze je rozgniesÄ?,wsypaÄ? przyprawy co chwila pr??bujÄ?Ä? aby nie przesadziÄ? z zio??ami gdy?? zawierajÄ? s??l.DodaÄ? koncentrat,kururydzÄ? i fasolkÄ?.Uk??adaÄ? w naczyniu ??aroodpornym,polaÄ? sosem zrobionym wg przepisu na opakowaniu,warstwa miÄ?sa i sera i znowu makaron a?? do wype??nienia naczynia.Ostatnia warstwa makaron sos i ser.Zapiec w piekarniku 40 minut. Tego samego farszu u??ywam do nadziewania cannelloni oraz du??ych muszel ,kt??re zamiast polewaÄ? sosem obgotowujÄ?.Smacznego Cytuj
Uplinker Motylek Opublikowano 7 Lutego 2009 Autor Uplinker Opublikowano 7 Lutego 2009 (edytowane) Farfalle z cukiniÄ? i zio??ami Sk??adniki: 400 g makaronu farfalle >oliwa z oliwek >3 zÄ?bki czosnku >1 du??a cukinia >4 ??y??ki posiekanych zi????: tymianku, bazylii i natki pietruszki >??wie??o zmielony czarny pieprz stary parmezan Spos??b przygotowania: Makaronu ugotuj al dente zgodnie z przepisem na opakowaniu. CukiniÄ? pokr??j w p????plasterki. Na patelni rozgrzej oliwÄ? z oliwek, wrzuÄ? cukiniÄ? i drobno posiekane zÄ?bki czosnku. Du?? na ma??ym ogniu ok. piÄ?ciu minut. Dopraw ??wie??o zmielonym czarnym pieprzem. Makaron odced?? i prze?????? z powrotem do garnka, wsyp posiekane zio??a, dodaj cukiniÄ? wraz z oliwÄ?, dok??adnie wymieszaj. Prze?????? na talerze i przed podaniem posyp ??wie??o startym parmezanem. Smacznego! Edytowane 7 Lutego 2009 przez motylek Cytuj
Uplinker Motylek Opublikowano 7 Lutego 2009 Autor Uplinker Opublikowano 7 Lutego 2009 (edytowane) Sa??atka w??oska Sk??adniki 25 dkg. ziemniak??w 30dkg. selera 10 dkg.marchwi 10 dkg. pietruszki 15 dkg.jab??ek 25 dkg. og??rk??w kiszonych kukurydza(puszka) 3jajka 20dkg. majonezu s??l cukier do smaku 3??y??ki soku cytrynowego zielenina Ziemniaki i warzywa gotujemy na nie za miekko. powystudzeniu kroimy w ma??e kosteczki wielko??ci groszku jab??ka og??rki kiszone kroimy dodajmy pokrojone jajka kukurydzÄ? z puszki przyprawiamy solÄ? cukrem i pieprzem do smaku .Dodajemy majonez mieszamy lekko wszystko kropimy sokiem z cytryny (dodane jab??ka nie ciemniejÄ?)mo??na dodaÄ? zielenine lub przystroiÄ? sa??atkÄ? .podawaÄ? z miÄ?sem kie??basÄ? lub do zimnej p??yty. Edytowane 7 Lutego 2009 przez motylek Cytuj
aniulka527 Opublikowano 24 Stycznia 2013 Opublikowano 24 Stycznia 2013 CzytajÄ?c te przepisy a?? siÄ? cz??owiek g??odny robi :) Cytuj
kluczfrancuski Opublikowano 17 Lipca 2013 Opublikowano 17 Lipca 2013 MuszÄ? w ko??cu siÄ? zmobilizowaÄ? i zrobiÄ? to ??are??ko :) Cytuj
Rekomendowane odpowiedzi
Dołącz do dyskusji
Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.