Sałatka francuska

[Manga]

Sa??atka francuska

 

50 dag warzyw mieszanych (marchew, seler, pietruszka, zielony groszek, pory),

jab??ka,

og??rek kwaszony,

15 dag ziemniak??w,

p???? szklanki majonezu,

p???? cytryny,

jajo,

cukier,

s??l,

musztarda,

pieprz

 

Warzywa i ziemniaki umyÄ? i ugotowaÄ? w sk??rce do miÄ?kko??ci. OstudziÄ?, obraÄ? i pokrajaÄ? w drobnÄ? kostkÄ?. DodaÄ? r??wnie?? pokrojone jab??ka i kwaszone og??rki. Ca??o??Ä? wymieszaÄ? z czÄ???ciÄ? majonezu, dodajÄ?c ugotowane i posiekane jaja, wcisnÄ?Ä? sok z cytryny i przyprawiÄ? do smaku. Sa??atkÄ? u??o??yÄ? na salaterce, wyg??adziÄ? powierzchniÄ? polaÄ? majonezem i przybraÄ? ugotowanymi jarzynami.