Babka naleśnikowa z serem

[Manga 90]

Babka nale??nikowa z serem

 

Ciasto:

35 dag mÄ?ki pszennej

2,5 szklanki mleka

cukier

s??l

2 jaja

s??onina do sma??enia

 

Nadzienie:

40 dag twarogu

2 jaja

3 ??y??ki ??mietany

10 dag cukru

??y??eczka mÄ?ki ziemniaczanej

2 ??y??ki mas??a

1,5 ??y??ki cukru pudru

??y??ka tartej bu??ki

zapachy do ciast

 

PrzygotowaÄ? ciasto i usma??yÄ? nale??niki. Twar??g utrzeÄ? z jajami i cukrem, dodaÄ? przyprawy i ??mietanÄ?. Naczynie o ??rednicy nale??nika wysmarowaÄ? mas??em, wysypaÄ? tartÄ? bu??kÄ?. Na dnie po??o??yÄ? nale??nik, posmarowaÄ? go masÄ? serowÄ?. NastÄ?pnie znowu nale??nik, ser itd. PrzykryÄ? z wierzchu nale??nikiem skropiÄ? mas??em, posypaÄ? tartÄ? bu??kÄ? i zapiec w piekarniku. PokrajaÄ? w tr??jkÄ?ty, posypaÄ? cukrem pudrem.