Chłopska zupa gulaszowa

[Manga 90]

Ch??opska zupa gulaszowa

 

1 kg ziemniak??w

3-4 pomidory

50 g t??uszczu

1 ??y??eczka mielonej papryki

1 du??a cebula

trochÄ? kminku

1 zÄ?bek czosnku

s??l

2 strÄ?ki papryki

 

PosiekanÄ? cebulÄ? udusiÄ? na t??uszczu na z??oty kolor, dodaÄ? mielonÄ? paprykÄ? i roztarty czosnek, zalaÄ? wodÄ? i zagotowaÄ?. DodaÄ? s??l, pokrojone w kostkÄ? ziemniaki oraz pokrojone w plasterki strÄ?ki papryki i pomidory. Ca??o??Ä? przyprawiÄ? kminkiem i gotowaÄ? tak d??ugo pod przykryciem, a?? ziemniaki bÄ?dÄ? miÄ?kkie.