ChrupiÄ…cy kurczak( a la KFC)

[Motylek 5059]

ChrupiÄ?cy kurczak

 

500 g piersi z kurczaka

1 opakowanie p??atk??w kukurydzianych (corn flakes)

ciasto nale??nikowe (jajko, mÄ?ka, mleko, ??y??eczka proszku do pieczenia)

przyprawy wed??ug uznania (np.: przyprawa do kurczaka, papryka s??odka, papryka ostra)

 

Filet pokroiÄ? w kostkÄ? lub paski. ObsypaÄ? przyprawami, zamoczyÄ? w cie??cie nale??nikowym, nastÄ?pnie obtoczyÄ? w p??atkach (p??atki wa??kiem rozdrobniÄ?) i sma??yÄ? na g??Ä?bokim oleju do zarumienienia. PodawaÄ? z sosem (majonez + ketchup).