Motylek 5059 Napisano 20 Luty 2009 TAPAS 1-1.5 kg kg wolowiny 1 papryka zolta 1 papryka czerwona 2 cebulki 1 zabek czosnku szklanka wina czerwonego lub piwa sol pieprz TORTILLA - hiszpanskie nalesniki, </FONT> wolowine, papryki, cebule pokoic w kawalki, czosnek posiekac, w glebokim garnku podsmarzyc warzywa na oleju, dodac wolowine zesmazyc, wlac alkohol i na duzym ogniu i gotowac przez 5 min, posolic, popieprzy i nastepnie dusic przez mala godzinke na wolnym ogniu do miekkosci TORTILLE podgrzac w mikro, przykrywajac folia zeby nie wyschla lub w piekarniku, nafaszerowac mieskiem , zawinac w rulonik, podawac gorace. Cytuj Udostępnij tę odpowiedź Odnośnik do odpowiedzi Udostępnij na innych stronach
