Jak jeść, by nie przytyć

[Manga 90]

Jak je??Ä?, by nie przytyÄ?

 

Nie jest ??atwo oprzeÄ? siÄ? ??akomstwu, gdy sto??y uginajÄ? siÄ? pod ciÄ???arem przysmak??w np. w ??wiÄ?ta czy podczas uroczysto??ci rodzinnych. Ale te?? nie jest to niemo??liwe.

 

WARTO WIEDZIEÄ?

Serwuj dania na ma??ych talerzykach. Porcje na nich bÄ?dÄ? wydawaÄ? siÄ? ogromne i zjesz mniej.

Ka??dy posi??ek zaczynaj od sur??wki z warzyw.

Do deser??w u??ywaj cynamonu, kt??ry przyspiesza przemianÄ? materii.

Poniewa?? zapach wanilii hamuje apetyt na s??odycze, nasÄ?cz tym aromatem np. serwetki.

Soki owocowe rozcie??czaj wodÄ? mineralnÄ?.

Zrezygnuj z dekoracji sto??u w kolorze czerwonym, kt??ry pobudza apetyt. Odwrotnie zadzia??ajÄ? barwy w tonacji brÄ?zu, zieleni i niebieskiego.

CzÄ?sto myj zÄ?by - po tej czynno??ci nie chce siÄ? je??Ä?.

 

 

?šwiÄ?teczna uczta czy wiÄ?ksza rodzinna uroczysto??Ä? lub przyjÄ?cie zostawiajÄ? po sobie ??lady: uczucie przejedzenia i 2-3 kilogramy wiÄ?cej na wadze. Je??li skorzystasz z naszych podpowiedzi, uda ci siÄ? tego uniknÄ?Ä?.

 

Przygotuj l??ejsze dania

Kup tylko chude miÄ?so (np. cielÄ?cinÄ?, indyka). Zamiast ciast - serwuj sa??atki owocowe. Do sa??atek dodawaj oliwÄ? z oliwek lub chudy gogurt, a nie majonez. Zamiast sma??yÄ?, upiecz rybÄ? w folii. PamiÄ?taj o zio??ach - wspomagajÄ? trawienie i oczyszczajÄ? organizm z toksyn.

 

Traktuj tradycjÄ? rozsÄ?dnie

Ta nakazuje, by wigilijna kolacja sk??ada??a siÄ? z 12 potraw. Wszystkie nale??y zje??Ä?, by zapewniÄ? sobie dostatek na nastÄ?pny rok. Niestety, ??o??Ä?dek dobrze radzi sobie z trawieniem, je??li zjemy tylko 2-4 szklanki pokarmu. Skosztuj wiÄ?c wszystkich potraw, ale symbolicznie.

 

Delektuj siÄ? ka??dym kÄ?sem

Trawienie zaczyna siÄ? ju?? w ustach. Tu wydzielana jest amylaza - enzym, kt??ry trawi wÄ?glowodany. Pozw??l mu zadzia??aÄ?. Prze??uwaj dok??adnie. To sprawi ponadto, ??e do ??o??Ä?dka trafi rozdrobniona miazga. DziÄ?ki temu trawienie bia??ek bÄ?dzie znacznie u??atwione.

 

?šwiadomie oszukuj g????d

Zanim zasiÄ?dziesz do sto??u, wypij 2 szklanki niegazowanej wody mineralnej. Wype??ni ??o??Ä?dek i sprawi, ??e zjesz nieco mniej. Mo??esz te?? stosowaÄ? tabletki zawierajÄ?ce b??onnik lub przyspieszajÄ?ce spalanie t??uszczu.

 

Oddychaj g??Ä?boko

G??Ä?bokie oddechy miÄ?dzy kolejnymi daniami dotleniÄ? organizm, poprawiÄ? krÄ???enie, a wiÄ?c i metabolizm. Poza tym spowodujÄ? intensywne przesuwanie siÄ? przepony w d????. A takie rytmiczne masowanie ??o??Ä?dka wspomo??e jego ciÄ???kÄ? pracÄ?.

 

Konwersuj przy stole

??atwo zauwa??yÄ?, ??e ci, kt??rzy o czym?? opowiadajÄ? podczas posi??ku, ko??czÄ? go najp????niej. BÄ?d?? tÄ? w??a??nie osobÄ?. W ten spos??b w tym samym czasie poch??oniesz o po??owÄ? mniej jedzenia.

 

Zadbaj o pogodny nastr??j ?šmiech jest sprzymierze??cem zgrabnej figury. Gdy siÄ? ??miejemy, pracuje a?? 150 miÄ???ni, przede wszystkim brzucha. Mamy wiÄ?c zapewniony zbawienny dla naszego ??o??Ä?dka masa??.

 

Postaw na ruch

Tu?? po wstaniu od trzydaniowego obiadu, poprzesta?? na spacerze. Zacznij od powolnego marszu. ChodzÄ?c, wyprostuj siÄ?, wciÄ?gnij brzuch, napnij uda i po??ladki. Oddychaj g??Ä?boko. Hausty rze??kiego powietrza poprawiÄ? krÄ???enie, dodadzÄ? energii.

 

 

 

tekst: Miros??awa Kopoczek