Skocz do zawartości

Aktywacja nowych użytkowników
Zakazane produkcje

  • advertisement_alt
  • advertisement_alt
  • advertisement_alt
bookworm79

Health Benefits of Fermented Foods and Beverages

dodany przez bookworm79, w Książki obcojęzyczne

Rekomendowane odpowiedzi

bookworm79 0

bookworm79
Napisano

11b5a9f985e62b0dbbe559d150fad2c3.webp
Free Download Health Benefits of Fermented Foods and Beverages
English | 2015 | ISBN: 1466588098 | 624 Pages | PDF (True) | 94 MB
Health Benefits of Fermented Foods and Beverages discusses the functionality and myriad health benefits of fermented foods and beverages of the world. It examines health-promoting and therapeutic properties, covering the molecular process of fermentation and the resulting benefit to nutritional value and long-term health. Exploring a range of fermented food products from yogurt to tempeh to wine, the book details probiotic activity, degradation of anti-nutritive compounds, and the conversion of substrates into consumable products with enhanced flavor and aroma.



Ukryta Zawartość

    Treść widoczna tylko dla użytkowników forum DarkSiders. Zaloguj się lub załóż darmowe konto na forum aby uzyskać dostęp bez limitów.

Links are Interchangeable - Single Extraction

Udostępnij tę odpowiedź

Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

×

Podobne tematy

  1. Książki obcojęzyczne (By bookworm79)
    • 1 Posts
    • 5 Views

  2. Poradniki, kursy i podręczniki (By Courses2024)
    • 1 Posts
    • 1 Views

  3. Książki obcojęzyczne (By bookworm79)
    • 1 Posts
    • 2 Views

  4. Książki obcojęzyczne (By bookworm79)
    • 1 Posts
    • 2 Views

  5. Książki obcojęzyczne (By bookworm79)
    • 1 Posts
    • 6 Views
Przejdź do listy tematów

Support DarkSiders.pl

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Korzystając z tej witryny, wyrażasz zgodę na nasze Warunki użytkowania.

  Zgadzam się.