Skocz do zawartości

Aktywacja nowych użytkowników
Zakazane produkcje

  • advertisement_alt
  • advertisement_alt
  • advertisement_alt
0DAYDDL

Mortar and Pestle: Classic Indonesian Recipes for the Modern Kitchen - Patricia Ta...

Rekomendowane odpowiedzi

3174f6be2937734263788a78c1498b11.jpeg


epub | 15.9 MB | English| Isbn:9781681889276 | Author: Patricia Tanumihardja, Juliana Evari Suparman | Year: 2024


Description:

Written by a mother and daughter team, Mortar and Pestle is filled with family recipes spanning three decades for Indonesian dishes served at their family table.



Mother/daughter team, Juliana and Pat, indulge readers with their vibrant collection of 75+ delicious recipes and their intimate knowledge of Indonesian cuisine. The accessible recipes in the Mortar and Pestle encompass popular dishes that appeal to both native Indonesians and those new to the cuisine, all of which can be easily replicated by home cooks using easily accessed ingredients available.

Old family photographs and cozy, family narratives bring the reader into the authors' home and allow them to travel vicariously through food. Written with the distinct sensibility of an Indonesian who was born and grew up in Indonesia (Julia) and her daughter who was raised in the culture and taught to cook from a young age (Pat), this comprehensive cookbook is lighthearted and punctuated with practical, how-to instruction. Mortar and Pestle proves Indonesian food can be prepared in any kitchen, anywhere in the world.

STEP-BY-STEP PHOTOGRAPHY: Helpful instructions for foundational techniques to support the home cook, whether beginner or experienced.

MORE THAN 75 RECIPES: A gold mine of delicious and authentic Indonesian classics such as Nasi Goreng and Tempeh

UNIQUE RECIPES: Indonesian food embodies a richness and complexity that reflects centuries of invaders, settlers, and immigrants.

Category:Cookbooks, Food & Wine, International Cooking, Asian Cooking, Asian Cooking - General & Miscellaneous, Southeast Asian Cooking, Cooking, Asian, Southeast Asian








Ukryta Zawartość

    Treść widoczna tylko dla użytkowników forum DarkSiders. Zaloguj się lub załóż darmowe konto na forum aby uzyskać dostęp bez limitów.

Ukryta Zawartość

    Treść widoczna tylko dla użytkowników forum DarkSiders. Zaloguj się lub załóż darmowe konto na forum aby uzyskać dostęp bez limitów.

Ukryta Zawartość

    Treść widoczna tylko dla użytkowników forum DarkSiders. Zaloguj się lub załóż darmowe konto na forum aby uzyskać dostęp bez limitów.

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.


×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Korzystając z tej witryny, wyrażasz zgodę na nasze Warunki użytkowania.