Skocz do zawartości

Rekomendowane odpowiedzi

  • Uplinker
Opublikowano

8381fa1d4966b52c345acd367bb778e4.webp
El Bulli, Cillero & deMotta, "The Family Meal: Home cooking with Ferran Adrià"
English | 2011 | ISBN: 0714862533, 0714862398 | PDF | pages: 392 | 56.8 mb
While Ferran Adrià is better known for his innovative and ground breaking gastronomic creations, this highly anti[beeep]ted new book reveals, for the first time, his secrets for creating delicious, seasonal, and simple home cooked meals.

The Family Meal's mouth-watering recipes are inspired by the dishes eaten by the staff of Ferran's restaurant, the legendary elBulli, four-time recipient of the World's Best Restaurant Award. Every day at 6pm, Ferran's team stops what they are doing to sit down to eat a three-course dinner together - this is known as the 'family meal'.
Featuring 31 meals (each made up of 3 recipes) and providing the quantities of ingredients needed for servings of 2, 6, 20 and 75 people, this book is a great way to pick up new ideas whether you are cooking at home or in a restaurant.

Download Links

This is the hidden content, please

Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto

Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.

Zarejestruj nowe konto

Załóż nowe konto. To bardzo proste!

Zarejestruj się

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.

Zaloguj się
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Korzystając z tej witryny, wyrażasz zgodę na nasze Warunki użytkowania.