Fagioli al fiasco per Giacomo Puccini

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Fagioli al fiasco per Giacomo Puccini
by Andrea Maia
Italian | October 10, 2024 | ISBN: 8865805374 | 101 Pages | True epub | 0,66 MB

Nella vita di Giacomo Puccini la cucina mantenne sempre un grande spazio, forse anche a causa della fame sofferta all'epoca del Conservatorio, quando con l'amico Mascagni si preparava abbondanti minestroni milanesi, per affrontare il freddo e la povertà.
In particolare fu sempre legato ai piatti della Toscana e di Lucca e, da appassionato cacciatore e pescatore, predilesse i piatti di selvaggina; e le sue prede finivano anche nel convento dove viveva sua sorella, e dove egli andava spesso a gustare i fagioli al fiasco, un piatto a lui molto caro...
eBook Details:
Andrea Maia
101 Pages
1 - 2 Hours to read
25k Total words
Release Date: October 10, 2024
ISBN-13: 9788865805374
ISBN-10: 8865805374
Language: Italian
Format: epub
✅File Size: 0,66 MB

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