Krem bak??a??anowo-warzywny
Sk??adniki
bak??a??an 2 sztuki
pomidory 2 sztuki
oliwa z oliwek 3 ??y??ki
papryka 3 sztuki
cebula 2 g????wki
s??l 1 szczypta
pieprz 1 szczypta
Spos??b przyrzÄ?dzenia
Bak??a??any gotujemy. Na patelni rozgrzewamy oliwÄ? z oliwek, wrzucamy obranÄ? i poszatkowanÄ? cebulÄ?, po chwili wsypujemy drobno posiekanÄ? paprykÄ?. Dodajemy miÄ???sz z gotowanego bak??a??ana, oraz sparzone, obrane i pokrojone pomidory. Wszystko sma??ymy regularni mieszajÄ?c, doprawiamy do smaku pieprzem oraz solÄ?, gdy ostygnie sch??adzamy w lod??wce.