Manga

Krajanka miodowa

 

40 dag mÄ?ki pszennej,

p???? szklanki miodu,

p???? szklanki cukru,

1 jajo,

1 ??y??eczka sody oczyszczonej,

1 ??y??eczka korzeni,

25 dag nadzienia (marmolada i bakalie - figi, daktyle, orzechy).

 

Mi??d i cukier zagotowaÄ? i ciÄ?gle mieszajÄ?c roztw??r zalaÄ? nim mÄ?kÄ?. DodaÄ? jajo, sodÄ? rozpuszczonÄ? w wodzie, wsypaÄ? korzenie. Ciasto dobrze wyrobiÄ? i rozwa??kowaÄ? na 2 placki o grubo??ci 2 cm. Jeden placek po??o??yÄ? na blachÄ? wysmarowanÄ? t??uszczem, na??o??yÄ? nadzienie, a drugim plackiem przykryÄ? i piec 30-40 minut. Po ostudzeniu krajaÄ? w kwadraciki.

Kwadraciki biszkoptowe z bakaliami

 

2 jaja

2 dag migda????w

10 dag cukru pudru

2 dag rodzynk??w

10 dag mÄ?ki

1 dag mas??a do formy

2 dag cukru z waniliÄ? do posypania

 

PokrajaÄ? migda??y w pod??u??ne paski i zmieszaÄ? z op??ukanymi rodzynkami. WybiÄ? jaja ze skorupek i utrzeÄ? z cukrem, dodajÄ?c po trochu mÄ?kÄ?. PosmarowaÄ? blaszkÄ?, na blaszkÄ? wylaÄ? ciasto, rozsmarowaÄ? na grubo??Ä? 3 mm, powierzchniÄ? ciasta posypaÄ? migda??ami i rodzynkami, ciasto upiec w gorÄ?cym piekarniku, szybko, aby nie wysch??o. Po zrumienieniu wyjÄ?Ä? z piekarnika, natychmiast pokrajaÄ? na kawa??ki 4 X 4 cm, opr??szyÄ? cukrem z waniliÄ?, szybko i ostro??nie wyjmowaÄ? z blaszki no??em, zanim ciasto ostygnie i zacznie siÄ? kruszyÄ?.

Napoleonki

 

25 dag mÄ?ki,

25 dag t??uszczu,

1 ??????tko,

sok z 1/2 cytryny,

s??l,

woda.

 

Po??Ä?czyÄ? t??uszcz z po??owÄ? mÄ?ki, zagnie??Ä? ciasto i wynie??Ä? do ch??odnego miejsca. Z drugiej po??owy mÄ?ki, ??????tka, soku z cytryny, szczypty soli i odpowiedniej ilo??ci wody sporzÄ?dziÄ? ciasto kluskowe, po czym wybiÄ? je dobrze wa??kiem. Ciasto kluskowe rozwa??kowaÄ? na stolnicy w kwadrat o boku ok. 20 cm i po??o??yÄ? na nim ciasto kruche rozwa??kowane w kwadrat o boku ok. 15 cm. Za??o??yÄ? brzegi ciasta kluskowego w kopertÄ? i wa??kowaÄ? zawsze w jednym kierunku od siebie na grubo??Ä? takÄ? jak na kluski. NastÄ?pnie z??o??yÄ? je i zn??w rozwa??kowaÄ?. Czynno??Ä? powt??rzyÄ? cztery razy, nastÄ?pnie przeciÄ?Ä? placek na p????, roz??o??yÄ? na dw??ch niesmarowanych blachach i wynie??Ä? do zimnego miejsca na 1-2 godziny. Gdy ciasto stÄ???eje, w??o??yÄ? do gorÄ?cego piekarnika na 15-20 minut (nie wolno w tym czasie otwieraÄ? piekarnika). Po upieczeniu i ostygniÄ?ciu krajaÄ? ciasto na jednakowe kwadraty i przek??adaÄ? dowolnym kremem lub masa owocowÄ?. PosypaÄ? cukrem pudrem.

Tort z orzech??w w??oskich

 

Ciasto:

5 ??????tek

13 dag cukru

5 bia??ek (piana)

4 dag sk??rki pomara??czowej

16 dag orzech??w w??oskich ??upanych

1 ??y??ka bu??ki tartej

 

 

Nadzienie orzechowe:

15 dag orzech??w w??oskich

12 dag cukru pudru

2 dag cukru z waniliÄ?

kwa??na ??mietana lub nadzienie ma??lano-kawowe

5 dag orzech??w w??oskich do osypania bok??w

 

PrzygotowaÄ? tortownicÄ?: dno wy??o??yÄ? papierem, boki i dno posmarowaÄ? mas??em. SporzÄ?dziÄ? ciasto: Orzechy przebraÄ?, zemleÄ? na maszynce. Sk??rkÄ? pomara??czowÄ? pokrajaÄ? w drobniutkÄ? kosteczkÄ?. Bia??ka ubiÄ? na pianÄ?. UtrzeÄ? ??????tka z cukrem, dodaÄ? sk??rkÄ? pomara??czowÄ?, wymieszaÄ?, na ??????tka wy??o??yÄ? ubitÄ? pianÄ? i wymieszaÄ? ??????tka z pianÄ?, orzechami i bu??kÄ? tartÄ?; masÄ? wylaÄ? do tortownicy, wstawiÄ? do dobrze wygrzanego piekarnika i upiec (3/4 godziny). Gdy powierzchnia tortu jest sucha i ciasto odchodzi od bok??w tortownicy, tort wyjÄ?Ä?, wy??o??yÄ? z tortownicy, zdjÄ?Ä? papier. NastÄ?pnego dnia sporzÄ?dziÄ? nadzienie: Orzechy w??oskie i cukier w mÄ?czce zemleÄ?, dodaÄ? waniliÄ? i tyle kwa??nej ??mietany, aby nadzienie da??o siÄ? ??atwo rozsmarowaÄ?; nadzienie podzieliÄ? na 3 czÄ???ci. Na drugi dzie?? po upieczeniu przekroiÄ? tort dwa razy i prze??o??yÄ? 2 razy nadzieniem; placki starannie uk??adaÄ? na nadzieniu dopasowujÄ?c je. PowierzchniÄ? i boki tortu posmarowaÄ? te?? nadzieniem. Boki tortu obsypaÄ? mielonymi w??oskimi orzechami, wierzch przybraÄ? po????wkami orzech??w i osÄ?czonymi konfiturami lub sk??rkÄ? pomara??czowÄ?. Do tortu orzechowego mo??na zastosowaÄ? tak??e nadzienie ma??lano-kawowe lub ma??lano-czekoladowe.

Wieniec dro??d??owy

 

czubata szklanka cukru pudru

2 jajka

8 dag mas??a

sk??rka cytrynowa

szklanka ??mietanki

18 dag mÄ?ki

1 dag sproszkowanych dro??d??y (ekstrakt)

??y??eczka mas??a i ??y??eczka mÄ?ki do formy

Do przybrania:

szklanka bitej ??mietany i owoce ??wie??e lub wyjÄ?te z konfitury

 

Cukier puder i ca??e jajka ubijaÄ? trzepaczkÄ? sprÄ???ynowÄ?, a?? masa stanie siÄ? jednolita i puszysta. DodaÄ? stopione ciep??e mas??o, ??mietankÄ?, startÄ? sk??rkÄ? cytrynowÄ? oraz mÄ?kÄ? wymieszanÄ? z dro??d??ami. PrzygotowaÄ? formÄ? w kszta??cie wie??ca, smarujÄ?c jÄ? mas??em i posypujÄ?c mÄ?kÄ?. Prze??o??yÄ? do niej ciasto i wstawiÄ? do ogrzanego piekarnika. Piec w ??redniej temperaturze (ok. 200 oC) 40-45 min. Po upieczeniu przestudziÄ? i wy??o??yÄ? na talerz. WnÄ?trze wie??ca wype??niÄ? bitÄ? ??mietankÄ? i owocami - ??wie??ymi lub wyjÄ?tymi z konfitury.

Tournedos z polÄ?dwicy

 

50 dag polÄ?dwicy wo??owej

1 ??y??ka oliwy

5 ??y??ek umytych, drobno posiekanych listk??w ro??lin przyprawowych (pietruszka, szczypiorek, bazylia, estragon, sza??wia)

2 ??y??ki soku z cytryny lub soku cytrynowego

11/2 ??y??ki musztardy

s??l

pieprz

1 zÄ?bek czosnku

 

PolÄ?dwicÄ? oczy??ciÄ? wykrawajÄ?c ??ciÄ?gna i b??ony. UmyÄ?, osuszyÄ? i pokrajaÄ? na 4 porcje. Ka??dÄ? porcjÄ? lekko sp??aszczyÄ? no??em, opr??szyÄ? pieprzem, posmarowaÄ? oliwÄ?, opiec na grillu lub na patelni do sma??enia bez t??uszczu, rumieniÄ?c po obu stronach. Podobnie jak w przypadku befsztyka, istniejÄ? amatorzy tournedos jedynie lekko opieczonych, surowych wewnÄ?trz. ChcÄ?c uzyskaÄ? tournedos dostatecznie usma??one, trzeba po obrumienieniu ogrzewaÄ? je pod przykryciem przez kilka minut. PosoliÄ?. MusztardÄ? wymieszaÄ? z sokiem z cytryny, posiekanym czosnkiem i zio??ami, przyprawiÄ? solÄ? i pieprzem do smaku. Porcje miÄ?sa u??o??yÄ? na ogrzanym p????misku, ka??dÄ? smarujÄ?c r??wnomiernie przygotowanym sosem zio??owym. PodawaÄ? z dodatkiem ziemniak??w pur??e i warzyw gotowanych (groszek zielony, kalafior, broku??y, fasolka szparagowa, cukinia).

Wo??owina z kartoflami duszona w piwie

 

50 dag wo??owiny bez ko??ci

5 ??y??ek dobrego oleju (np. sojowego)

25 dag cebuli (5-6 cebul)

2 butelki piwo

1 kg kartofli

s??l i pieprz do smaku

 

PokroiÄ? miÄ?so na kawa??ki, obrumieniÄ? na rozgrzanym w szybkowarze oleju. WrzuciÄ? do niego oczyszczonÄ? i pokrojonÄ? cebulÄ?, zeszkliÄ?. WlaÄ? piwo, posoliÄ? i popieprzyÄ?. ZamknÄ?Ä? szybkowar i ogrzewaÄ? 50 minut od momentu przekroczenia progu ci??nienia wewnÄ?trznego. Po tym czasie szybkowar otworzyÄ?, wrzuciÄ? oczyszczone i pokrojone kartofle. Szybkowar zamknÄ?Ä? i ogrzewaÄ? jeszcze 10 minut od momentu przekroczenia progu ci??nienia wewnÄ?trznego.

Zrazy zb??jnickie 20 min

 

60 dag wo??owiny bez ko??ci

10 dag kie??basy zwyczajnej

0,5 szklanki bu??ki tartej

2 ??????tka

10 dag s??oniny

8 dag smalcu

2 cebule

1-2 zÄ?bki czosnku

musztarda

s??l i pieprz do smaku

 

MiÄ?so pociÄ?Ä? w poprzek w????kien na kawa??ki, rozbiÄ?, posmarowaÄ? roztartym z solÄ? czosnkiem i musztardÄ?, posoliÄ? i popieprzyÄ?. PrzygotowaÄ? farsz. oczyszczonÄ? i startÄ? na tarce do jarzyn cebulÄ? przysma??yÄ? na smalcu, gdy ostygnie wymieszaÄ? z tartÄ? bu??kÄ? i ??????tkami. Farszem tym posmarowaÄ? ka??dy p??at miÄ?sa, po??o??yÄ? na nim pokrojone w paski s??oninÄ? i kie??basÄ?. ZwinÄ?Ä? ciasno zrazy, spiÄ?Ä? lub obwiÄ?zaÄ? nitkÄ?, podlaÄ? wodÄ? (oko??o 1 szklanki) posoliÄ?. ZamknÄ?Ä? szybkowar i ogrzewaÄ? 20 minut od momentu przekroczenia progu ci??nienia wewnÄ?trznego. PodawaÄ? polane t??uszczem od sma??enia cebuli, je??li zosta??o trochÄ? od farszu.

Rimbombin z burgos

 

80 dag kark??wki cielÄ?cej,

50 dag fasolki szparagowej,

1 kg ziemniak??w,

15 dag smalcu,

25 dag chleba,

1 szklanka oliwy,

s??l

 

MiÄ?so krajaÄ? na 6 plastr??w grubo??ci ok. 3 cm, lekko zbiÄ? i posoliÄ?. FasolkÄ? ugotowaÄ? w osolonej wodzie, nastÄ?pnie zalaÄ? zimnÄ? wodÄ? i odcedziÄ?. Ziemniaki obraÄ? i specjalnÄ? ??y??eczkÄ? wykroiÄ? z nich kulki. Do garnka w??o??yÄ? 5 dag smalcu, na rozgrzany t??uszcz wrzucaÄ? kulki ziemniaczane i sma??yÄ?, a?? nabiorÄ? z??otego koloru. PosypaÄ? solÄ?. NastÄ?pnie przyrzÄ?dziÄ? sos rimbombin. KrajaÄ? chleb (bez sk??rki) na cieniutkie kromki (grubo??Ä? 1 cm i ??rednica 5 cm) i obsma??yÄ? je na oliwie. Na tej samej patelni, na pozosta??ej oliwie sma??yÄ? miÄ?so, niezbyt mocno ze wszystkich stron. Na resztÄ? smalcu wrzuciÄ? ugotowanÄ? fasolkÄ? i podgrzaÄ?. Umie??ciÄ? jÄ? nastÄ?pnie po??rodku p????miska w formie piramidy, za?? dooko??a u??o??yÄ? usma??one grzanki, a na nich gorÄ?ce miÄ?so. PolaÄ? sosem i ob??o??yÄ? kulkami ziemniaczanymi.

Zupa-krem z kapusty w??oskiej

 

1 g????wka kapusty w??oskiej (ok. 500 g)

1 pÄ?czek koperku

40 g mas??a

odrobina pieprzu

1 ??y??ka mÄ?ki

1 fili??anka kwa??nej ??mietany

s??l

2 ??????tka

 

KapustÄ? umyÄ? i pokroiÄ? na cienkie paski, zalaÄ? posolonÄ? wodÄ? i ugotowaÄ?. Z mas??a i mÄ?ki przyrzÄ?dziÄ? bia??Ä? zasma??kÄ?, dodaÄ? do niej posiekany koperek, zalaÄ? wywarem z kapusty i mocno zagotowaÄ?; trochÄ? przestudziÄ? i wraz z kapustÄ? przetrzeÄ? przez sito. Jeszcze raz zagotowaÄ? wszystko na ma??ym ogniu. W wazie, w kt??rej zamierzamy zupÄ?-krem podaÄ? na st????, wymieszaÄ? ??????tka z kwa??nÄ? ??mietanÄ? i pieprzem i zalaÄ? gorÄ?cÄ? zupÄ?.

Ch??odnik starolitewski

 

2 m??ode czerwone buraczki razem z li??Ä?mi

szklanka ??mietany

2 ??wie??e og??rki

3 jajka

pÄ?czek szczypiorku

natka pietruszki

pÄ?czek koperku

2 I kwasu chlebowego

 

Buraczki starannie umyÄ?, obraÄ? i gotowaÄ? do miÄ?kko??ci. Przed zako??czeniem gotowania w??o??yÄ? pokrajane li??cie i ??odygi. MiÄ?kkie buraczki pokrajaÄ? na drobne paseczki, w??o??yÄ? do ok.1,5 szklanki wywaru z li??Ä?mi i ??odygami, ostudziÄ?. WlaÄ? kwas chlebowy, dodaÄ? drobno pokrajane, obrane og??rki, jajka na twardo pokrajane w kostkÄ? i drobno posiekanÄ? zieleninÄ?. ?šmietanÄ? rozprowadziÄ? ma??Ä? ilo??ciÄ? zupy, bardzo dok??adnie wymieszaÄ? i wlaÄ? do garnka. Do ch??odnika podawaÄ? gotowane ziemniaki, suto posypane posiekanym zielonym koperkiem.

Ch??odnik hiszpa??ski

 

1 burak,

3 ??rednie pomidory,

du??a cebula,

zielona papryka,

2 ??y??eczki posiekanego czosnku,

1/2 szklanki pokruszonego miÄ?kiszu bia??ego chleba,

1 l zimnej wody,

4 ??y??ki octu winnego,

4 ??y??eczki soli,

4 ??y??ki oliwy,

1 ??y??ka koncentratu pomidorowego

 

garnitur:

1 szklanka malutkich grzanek z pszennego chleba,

1 ??rednia cebula,

1 ma??y og??rek,

2 zielone papryki,

2 du??e pomidory

 

Starannie umyte warzywa obraÄ? ze sk??ry, odrzuciÄ? pestki, drobno pokroiÄ? (buraki zetrzeÄ? na tarce) i utrzeÄ? w g??Ä?bokiej misce z czosnkiem i chlebem. DodaÄ? wodÄ?, ocet i s??l, wymieszaÄ?. RozbiÄ? w mikserze, tak by utworzy?? siÄ? gÄ?sty jednolity p??yn. PrzelaÄ? do miski, dodaÄ? oliwÄ? i koncentrat pomidorowy, starannie zmieszaÄ? lub jeszcze raz miksowaÄ?. MiskÄ? przykryÄ? foliÄ? aluminiowÄ? i na 2 godz. wstawiÄ? do lod??wki. ZupÄ? podaje siÄ? bardzo zimnÄ?, a tu?? przed wniesieniem na st???? ubija trzepaczkÄ?. PodawaÄ? z garniturem: grzanki, drobno posiekany og??rek, pomidor, cebula i papryka (ka??de warzywo osobno w ma??ej miseczce, by mo??na sobie wybraÄ? to, na co ma siÄ? ochotÄ?).

Ro??ki obfito??ci

 

opakowanie mro??onego ciasta francuskiego (ok. 50 dag)

opakowanie gotowego kremu do tort??w, waniliowego lub ??mietankowego + sk??adniki do jego przygotowania, zgodnie z przepisem na opakowaniu

??????tko

10 dag bia??ej czekolady

??y??ka krokantu orzechowego, np. firmy Schwartau

folia aluminiowa

 

Ciasto rozmroziÄ?, lekko rozwa??kowaÄ?.

WyciÄ?Ä? 12 pask??w szeroko??ci 2 cm, posmarowaÄ? ??????tkiem.

PrzygotowaÄ? foremki z folii aluminiowej: wyciÄ?Ä? 12 p????koli, zwinÄ?Ä? je w ro??ki, po czym wype??niÄ? ??rodki zgniecionÄ? foliÄ?. Na ro??ki z folii nawinÄ?Ä? spiralnie paski ciasta.

Ro??ki u??o??yÄ? na blasze wy??o??onej papierem do pieczenia. Piec na z??oto, ok. 15 minut w temp 220°C. Z gorÄ?cych ro??k??w wyjÄ?Ä? foremki z folii.

CzekoladÄ? stopiÄ? w kÄ?pieli wodnej.

Krem przygotowaÄ? zgodnie z przepisem na opakowaniu.

Po??Ä?czyÄ? z rozpuszczonÄ? czekoladÄ?.

Krem prze??o??yÄ? do szprycy i nape??niÄ? ro??ki.

Ciastka posypaÄ? krokantem.

Ch??odziÄ? w lod??wce 15 minut.

Ro??ki orzechowe

 

25 dag mÄ?ki

25 dag mas??a

4 ??????tka

3 ??y??ki kwa??nej ??mietany

 

NADZIENIE:

25 dag grubo zmielonych orzech??w w??oskich

 

PrzesianÄ? mÄ?kÄ? ??Ä?czÄ? z roztrzepanymi ze ??mietanÄ? ??????tkami. DodajÄ? pokrojone w kawa??ki mas??o i zagniatam ciasto. NastÄ?pnie formujÄ? 35 kulek wielko??ci orzecha w??oskiego, uk??adam na desce przykrywam foliÄ? aluminiowÄ? i wstawiam na noc do lod??wki.

NastÄ?pnego dnia ubijam pianÄ? z bia??ek dodajÄ? cukier i dalej ubijam a?? powstanie jednolita masa o kosystencji kremu. DodajÄ? orzechy i delikatnie mieszam.

Kulki ciasta rozwa??kowujÄ? bardzo cienko na okrÄ?g??e placuszki. Przekrawam je na p????. W ??rodku ka??dej czÄ?ci umieszczam niepe??nÄ? ??y??eczkÄ? nadzienia i zwijam w ro??ki. Ro??ki uk??adam na blasze.

PiekÄ? w piekarniku nagrzanym do 180 stopni ok. 20 min. ??yczÄ? wytrwa??o??ci-my??lÄ? ??e warto.

S??odkie ruloniki

 

3,5 szklanki mÄ?ki pszennej

0,5 szklanki ??mietany 18%

??y??eczka proszku do pieczenia

2 jajka

kostka mas??a 200 g

cukier puder

s??oik powide?? ??liwkowych

 

 

mÄ?kÄ? przesiaÄ? z proszkiem do pieczenia do du??ej michy, wrzuciÄ? mas??o i posiekaÄ? no??em

dodaÄ? ??mietanÄ? i jajka, dobrze wyrobiÄ? rÄ?kami na stolnicy - trochÄ? pracy fizycznej

zawinÄ?Ä? w foliÄ? i do lod??wki na 30 minut

odrywaÄ? kawa??ki ciasta i cienko wa??kowaÄ? na stolnicy podsypujÄ?c lekko mÄ?kÄ?

rozwa??kowane ciasto smarowaÄ? byle jak powid??ami, nie za du??o, pokroiÄ? no??em na paski ok 1,5 cm i d??ugo??ci ok 20 cm , rolowaÄ? w ??limaczki , piec a?? bÄ?dÄ? lekko rumiane i suchutkie mocno obsypaÄ? jeszcze gorÄ?ce cukrem pudrem paluchy lizaÄ?

Sma??one ciasto tureckie

 

Sk??ad:

6 czubatych ??y??ek mÄ?ki

2 jajka

szczypta soli

szklanka cukru

??y??ka soku cytr.,

woda

oliwa

orzechy

 

Spos??b wykonania:

Ze szklanki wody i cukru ugotowaÄ? gÄ?sty syrop, ostudziÄ?, dodaÄ? sok. Do

przesianej maki dodaÄ? jajka i tyle wody, aby powsta??o ciasto o konsystencji

gÄ?stej ??mietany, dodaÄ? s??l, dobrze rozmieszaÄ?. Nak??adaÄ? ??y??ka na rozgrzana

oliwÄ? na patelni, sma??yÄ? obustronnie cienkie placki na rumiano, podawaÄ?

polanÄ? syropem i posypaÄ? siekanymi orzechami

Speculaasjes

 

200g maki

120g mas??a

100g brÄ?zowego cukru

1/2 ??y??eczki proszku do pieczenia

6g speculaas przypraw - 1 ??y??ka

s??l

50g migda????w

 

Przyprawa speculaas:

20g cynamonu

10g zmielonej ga??ki muszkatelowej

5g zmielonych go??dzik??w

szczypta kardamonu

(10g przypraw na 250 - 300g mÄ?ki)

 

Spos??b wykonania:

Migda??y posiekaÄ? (bez obierania) Wszystkie suche sk??adniki wymieszaÄ? w misce. DodaÄ? mas??o i wyrobiÄ? ciasto rÄ?kÄ?. DodaÄ? migda??y. Mo??na dodaÄ? trochÄ? mleka, ciasto stanie siÄ? bardziej elastyczne. Rozwa??kowaÄ? ciasto na grubo??Ä? 1/3cm. WycinaÄ? ciasteczka kieliszkiem. W??o??yÄ? do nagrzanego piekarnika (180°C ) i piec przez ok.20min.

Truskawkowe ??limaczki

 

1 i 1/2 szklanki mÄ?ki

6 ??y??ek cukru pudru

??y??eczka proszku do pieczenia

starta sk??rka z 1 cytryny

3/4 kostki mas??a

8 ??y??ek d??emu truskawkowego

 

 

MÄ?kÄ? przesiaÄ? z proszkiem i cukrem pudrem. DodaÄ? sk??rkÄ? cytrynowÄ?, posiekaÄ? z mas??em. WbiÄ? jajko, zagnie??Ä? ciasto.

 

Ciasto rozwa??kowaÄ? na prostokÄ?tny placek o bokach 40x15 cm. Placek posmarowaÄ? d??emem, zostawiajÄ?c wolny d??u??szy brzeg. ZwinÄ?Ä? w rulon wzd??u?? d??u??szego brzegu, owinÄ?Ä? w pergamin i od??o??yÄ? do lod??wki na 1 godzinÄ?.

 

Sch??odzony rulon rozwinÄ?Ä? z pergaminu i pokroiÄ? w plastry grubo??ci 2 cm. U??o??yÄ? je na nat??uszczonej blasze.

 

Piec na z??oto, 18-20 minut w piekarniku rozgrzanym do temp. 180°C.

Wi??niowe serduszko

 

Paczka herbatnik??w

4 ??y??ki mas??a

8 ??y??eczek ??elatyny

s??oik wi??ni

2 ??y??ki konfitury truskawkowej

30 dag ??mietany

10 dag cukru, 2 torebki cukru waniliowego

2 ??y??ki wi??ni??wki

50 dag krem??wki,

kilka wi??ni

??y??ka kolorowego cukru

 

Przygotowanie:

Herbatniki pokruszyÄ?, mas??o stopiÄ? i wymieszaÄ? z biszkoptami. MasÄ? u??o??yÄ? w formie w kszta??cie serca. Sch??odziÄ?. Wi??nie osÄ?czyÄ?, sok zachowaÄ?. Sp??d herbatnikowi posmarowaÄ? cienkÄ? warstwÄ? konfitury. Jogurt wymieszaÄ? z cukrem, torebkÄ? cukru waniliowego i wi??ni??wkÄ?. Po??Ä?czyÄ? z ??elatynÄ? (zostawiÄ? 2 ??y??ki) DodaÄ? wi??nie odstawiÄ? w ch??odne miejsce. UbiÄ? 15 dag krem??wki i po??Ä?czyÄ? tÄ???ejÄ?cym kremem jogurtowym. Krem wy??o??yÄ? na sp??d w formie, wyr??wnaÄ? i sch??adzaÄ? 3 godziny.

ResztÄ? ??elatyny zalaÄ? w 100 ml soku z wi??ni. Kiedy ??elatyna spÄ?cznieje, rozpu??ciÄ? ja podgrzewajÄ?c. ?šwie??e wi??nie umyÄ? i osuszyÄ?. ZanurzaÄ? w przygotowanej galaretce wi??niowej i uk??adaÄ? na pergaminie, aby galaretka zastyg??a. ResztÄ? krem??wki ubiÄ?, dosypujÄ?c drugi cukier puder. PosmarowaÄ? niÄ? wierzch tortu i posypaÄ? r????owym cukrem. UdekorowaÄ? wi??niami w galaretce.

Krokiety ze szpinakiem

 

Ciasto:

 

35 dag mÄ?ki pszennej

2 szklanki mleka

s??onina

s??l

jajo

 

Nadzienie:

 

1,40 kg szpinaku

??y??ka mas??a

1,5 ??y??ki mÄ?ki

3 ??y??ki mleka

2 bu??ki czerstwe

6 ??y??ek tartej bu??ki

s??l

zÄ?bek czosnku

pieprz zio??owy

2 jaja

3 ??y??ki t??uszczu do sma??enia

 

Z ciasta przygotowaÄ? nale??niki (trochÄ? ciasta pozostawiÄ?). Szpinak obraÄ? i obgotowaÄ?, nastÄ?pnie odcisnÄ?Ä?, drobno posiekaÄ?, dodaÄ? uprzednio namoczone i odci??niÄ?te czerstwe bu??ki, przyprawy i jaja. Nale??niki u??o??yÄ? na desce, zak??adajÄ?c brzegi jeden na drugi, posmarowaÄ? z??Ä?czone brzegi surowym ciastem. RozsmarowaÄ? masÄ? ze szpinaku, zwinÄ?Ä? w rulon i pociÄ?Ä? na kawa??ki d??ugo??ci 10 cm. MaczaÄ? w pozosta??ym cie??cie nale??nikowym, panierowaÄ? i sma??yÄ? na t??uszczu. PodawaÄ? z ziemniakami pur??e i sur??wkami.

 

Dieta niskokaloryczna wynika z za??o??enia, ??e oty??o??Ä? jest efektem dostarczania organizmowi wiÄ?cej energii ni?? potrafi on zu??yÄ? i jest mu potrzebna. Polega na takim skomponowaniu posi??k??w, aby ich warto??Ä? energetyczna nie wynios??a wiÄ?cej ni?? 1000 kcal dziennie (dla os??b, kt??re ciÄ???ko pracujÄ? fizycznie jest to 1200 â?? 1500 kcal). W ciÄ?gu dnia nale??y zje??Ä? piÄ?Ä? posi??k??w, zawsze o tej samej porze. Ostatni posi??ek nale??y zje??Ä? nie p????niej ni?? o 19. Porcje powinny byÄ? niewielkie, a odstÄ?py pomiÄ?dzy posi??kami nie d??u??sze ni?? cztery godziny. Jedzenie ma??ych porcji zapobiega wydzielaniu siÄ? insuliny, kt??ry odpowiedzialny jest za przetwarzanie nadwy??ek glukozy w t??uszcz. Stosowanie diety niskokalorycznej polega na ciÄ?g??ym i dok??adnym liczeniu kalorii.

 

Oczekiwane efekty

DietÄ? niskokalorycznÄ? mo??na bezpiecznie stosowaÄ? przez cztery tygodnie. D??u??sze jej stosowanie wymaga konsultacji z lekarzem. Taka dieta zapewnia zrzucanie oko??o kilograma, dw??ch tygodniowo. Dieta bardzo niskokaloryczna, tj 600kcal â?? 800 kcal pomaga w ciÄ?gu tygodnia zrzuciÄ? nawet do czterech kilogram??w.

Dla kogo?

Dieta powinna byÄ? indywidualnie dostosowana, do potrzeb konkretnej osoby. Przy ustalaniu kaloryczno??ci bierze siÄ? pod uwagÄ? stopie?? nadwagi i oty??o??ci, kaloryczno??Ä? dotychczasowej diety, stan zdrowia, a tak??e rodzaj pracy wykonywany przez osobÄ? pragnÄ?cÄ? odchudziÄ? siÄ?. DietÄ? mogÄ? stosowaÄ? wszystkie osoby cierpiÄ?ce na nadwagÄ? lub oty??o??Ä?, natomiast nie poleca siÄ? jej osobom starszym, dzieciom, kobietom w ciÄ???y oraz karmiÄ?cym.

Wady i zalety

Dieta jest zbilansowana, a wiÄ?c dostarcza wszystkich niezbÄ?dnych sk??adnik??w od??ywczych, witamin oraz minera????w. Pozwala na oszukiwanie g??odu. Po dw??ch, trzech dniach uczucie g??odu ustÄ?puje. Osoba decydujÄ?ca siÄ? na tÄ? dietÄ? jest mniej nara??ona na pokusy, ni?? przy normalnej diecie. W poczÄ?tkowym okresie zachodzi do??Ä? szybki spadek masy cia??a.

Przez pierwsze kilka dni doskwiera uczucie g??odu, kt??remu towarzyszy zniecierpliwienie i niepok??j. Licznie kalorii bywa uciÄ???liwe, szczeg??lnie, ??e wszystkie spo??ywane produkty trzeba wa??yÄ? â?? nie wolno ich oceniaÄ? na oko. Zmniejsza siÄ? przemiana materii, w efekcie czego chudnie siÄ? mniej â?? co mo??e oddzia??ywaÄ? zniechÄ?cajÄ?co.

 

Przyk??adowy jad??ospis

 

Pierwsze ??niadanie

Warto??Ä? energetyczna pierwszego ??niadania wynosi oko??o 300 kcal. Sk??ada siÄ? na nie dwie kromki pumpernikla (60g) z ??y??eczkÄ? margaryny (5g) oraz twaro??ku wiejskiego (40g) i ??y??ki szczypiorku (20g). do tego mo??na wypiÄ? niepe??nÄ? szklankÄ? odt??uszczonego mleka.

 

Drugie ??niadanie

Warto??Ä? energetyczna wynosi oko??o 120 kcal. Na drugie ??niadanie mo??na zje??Ä? dwie kajzerki (25g) z pastÄ? kanapkowÄ? (20g), a do tego rzodkiewki (80g).

 

Obiad

Warto??Ä? energetyczna obiadu to oko??o 420 kcal. Na obiad mo??na zje??Ä? zupÄ? kalafiorowÄ?, sk??adajÄ?cÄ? siÄ? z 100 g kalafiora, 50 g ziemniak??w, 60 g w??oszczyzny i ??y??eczki oleju. Na drugie danie mo??na zje??Ä? rybÄ?, np. mintaja (150g) duszonÄ? w warzywach (50 g w??oszczyzny). Do tego mo??na podaÄ? 5 ??y??ek puree ziemniaczanego, sur??wkÄ? z pomidor??w i cebuli oraz p????torej szklanki ugotowanej fasolki szparagowej.

 

Podwieczorek

Warto??Ä? energetyczna wynosi oko??o 120 kcal. Na podwieczorek mo??na zje??Ä? sa??atkÄ? owocowÄ? sk??adajÄ?cÄ? siÄ? z arbuza (150g), pomara??czy (100g) oraz jab??ka (50g).

 

Kolacja

Warto??Ä? energetyczna wynosi oko??o 240 kcal. Na kolacjÄ? mo??na zje??Ä? kromkÄ? chleba ??ytniego razowego (30g) z plastrem szynki (40g), do tego pomidor (50g) oraz papryka (50g) i kilka ??y??ek kukurydzy (50g).

 

StosujÄ?c dietÄ? niskokalorycznÄ? powinno siÄ? wykluczyÄ? kilka produkt??w. Trzeba odm??wiÄ? sobie jedzenia wyrob??w cukierniczych, spo??ywania cukr??w- nie nale??y s??odziÄ? napoj??w, ani kupowaÄ? napoj??w w kartonikach, poniewa?? w ich sk??adzie zawsze znajduje siÄ? cukier. Nale??y zrezygnowaÄ? z jedzenia bia??ego pieczywa oraz produkt??w mÄ?cznych, a tak??e frytek czy chips??w. Nie powinno siÄ? je??Ä? sos??w ani majonezu. Nale??y unikaÄ? t??ustych potraw miÄ?snych oraz podrob??w, a szczeg??lnie par??wek i kie??bas. Powinno siÄ? wykluczyÄ? r??wnie?? alkohol, z wyjÄ?tkiem wytrawnego wina. Nie powinno najadaÄ? siÄ? do syta, ani robiÄ? dok??adek.

 

Powinno siÄ? piÄ? oko??o dw??ch litr??w wody mineralnej dziennie, a tak??e nies??odzona herbatÄ? oraz kawÄ?. Nie wolno popijaÄ? w trakcie posi??k??w. Ryby oraz miÄ?so powinno siÄ? gotowaÄ? na parze lub piec w folii, ale nie sma??yÄ?. Powinno siÄ? je??Ä? du??o surowych warzyw.

B

 

Bak??a??an 21 kcal -

BoÄ?wina 17 kcal -

B??b 66 kcal -

Broku??y 27 kcal -

Brukselka 37 kcal -

Burak 38 kcal -

 

C

 

Cebula 30 kcal -

Cebula srebrna marynowana pikantna 29 kcal OLE!

Cebulka z??ota marynowana ??agodna 62 kcal OLE!

Chipsy warzywne: ChrupiÄ?ce Buraczki winegret 251 kcal KAMIS

Chrzan 67 kcal -

Ciecierzyca 323 kcal POLGRUNT

CRISPY VEGGIES Z BURAKA - ChrupiÄ?ca przekÄ?ska... 257 kcal PAULA

CRISPY VEGGIES Z MARCHWI - ChrupiÄ?ca przekÄ?ska... 289 kcal PAULA

Cukinia 15 kcal -

Cykoria 21 kcal -

Czosnek 146 kcal -

Czosnek egzotyczny 310 kcal OLE!

Czosnek konserwowy 27 kcal OLE!

 

D

 

Dynia 28 kcal -

 

E

 

Endywia 17 kcal -

 

F

 

Fasola bia??a drobna 328 kcal KUPIEC

Fasola bia??a puszka 89 kcal PUDLISZKI

Fasola bia??a w sosie pomidorowym puszka 125 kcal BONDUELLE

Fasola bia??a w zalewie 81 kcal BONDUELLE

Fasola bia??a. nasiona suche 288 kcal -

Fasola brÄ?zowa z paprykÄ? w sosie chili 62 kcal BONDUELLE

Fasola cannellini puszka 76 kcal CROSSE&BLACKWEL

Fasola ciÄ?ta. konserwowa bez zalewy 16 kcal -

Fasola czerwona 89 kcal PUDLISZKI

Fasola czerwona puszka 106 kcal CROSSE&BLACKWEL

Fasola czerwona puszka 106 kcal D`AUCY

Fasola czerwona puszka 89 kcal PUDLISZKI

Fasola czerwona w sosie pomidorowym cayenne 125 kcal BONDUELLE

Fasola czerwona z kukurydzÄ? po meksyka??sku 147 kcal BONDUELLE

Fasola flaÄ?Ä?oletka puszka 84 kcal BONDUELLE

Fasola indiana bia??a i czerwona z ananasem w... 62 kcal BONDUELLE

Fasola mieszanka 4 odmian puszka 93 kcal PANCRAZIO

Fasola mung. kie??ki 29 kcal -

Fasola piÄ?kny Ja?? 341 kcal CENOS

Fasola red kidney puszka 100 kcal B&K

Fasola red kidney puszka 71 kcal KRAKUS

Fasola red kidney w zalewie 99 kcal BONDUELLE

Fasola red kidney w zalewie puszka 99 kcal BONDUELLE

Fasola szparagowa 27 kcal -

Fasola szparagowa ciÄ?ta puszka 17 kcal CROSSE&BLACKWEL

Fasola szparagowa, konserwowa 87 kcal -

Fasola w sosie pomidorowym puszka 85 kcal CROSSE&BLACKWEL

Fasola zielona ciÄ?ta 25 kcal BONDUELLE

Fasola ??????ta ciÄ?ta puszka 23 kcal BONDUELLE

Fasolka canellini konserwowa puszka 93 kcal VALFRUTTA

Fasolka czerwona konserwowa puszka 93 kcal VALFRUTTA

Fasolka flageolet. konserwowa 61 kcal -

Fasolka szparagowa ciÄ?ta puszka 17 kcal CROSSE&BLACKWEL

Fasolka szparagowa zielona puszka 19 kcal D`AUCY

Fasolka szparagowa zielona z marchewkÄ? w s??upkach 26 kcal BONDUELLE

Fasolka ??????ta ciÄ?ta puszka 23 kcal BONDUELLE

G

 

Groch ??uskany ca??y 348 kcal KUPIEC

Groch ??uskany po????wki 348 kcal KUPIEC

Groch ??????ty ca??y 346 kcal CENOS

Groch ??????ty ??uskany 346 kcal CENOS

Groch. nasiona suche 293 kcal -

Groszek bia??y cieciorka puszka 127 kcal BONDUELLE

Groszek konserwowy 62 kcal PUDLISZKI

Groszek konserwowy "Bonduelle" 73 kcal BONDUELLE

Groszek konserwowy "Happy frucht" 51 kcal KRESTO

Groszek konserwowy puszka 73 kcal BONDUELLE

Groszek konserwowy puszka 64 kcal KOTLIN

Groszek z marchewkÄ? 53 kcal BONDUELLE

Groszek z m??odÄ? marchewkÄ? 54 kcal BONDUELLE

Groszek zielony 76 kcal -

Groszek zielony konserwowy puszka 67 kcal VALFRUTTA

Groszek zielony. konserwowy bez zalewy 63 kcal -

 

J

 

Jarmu?? 29 kcal -

K

 

Kabaczek 31 kcal -

Kalafior 22 kcal -

Kalarepa 29 kcal -

Kapusta bia??a 29 kcal -

Kapusta czerwona 27 kcal -

Kapusta kwaszona 11 kcal -

Kapusta kwaszona pasteryzowana 12 kcal DÄ?BR??WKA

Kapusta peki??ska 12 kcal -

Kapusta w??oska 38 kcal -

Karczochy 57 kcal -

Ketchup ??agodny 86 kcal MIÄ?DZYCH??D

Ketchup ??agodny 86 kcal MIEDZYCHOD

Ketchup pikantny 86 kcal MIÄ?DZYCH??D

Ketchup pikantny 86 kcal MIEDZYCHOD

Kie??ki fasoli mung puszka 19 kcal TAN-VIET

Kie??ki fasoli mung puszka 14 kcal BONDUELLE

Kolby kukurydzy marynowane 26 kcal TAN-VIET

Kolby kukurydzy puszka 18 kcal TAN-VIET

Koncentrat pomidorowy 30% 92 kcal -

Koncentrat pomidorowy 30% 92 kcal ??OWICZ

Koncentrat pomidorowy 30% 92 kcal MIEDZYCHOD

Koncentrat pomidorowy 30% 92 kcal VALFRUTTA

Koncentrat pomidorowy ro??ek 86 kcal KOTLIN

Koper ogrodowy 26 kcal -

Korniszony w zalewie winegret 10 kcal FIGARO

Kukurydza konserwowa 103 kcal -

Kukurydza konserwowa 70 kcal PUDLISZKI

Kukurydza konserwowa puszka 104 kcal VALFRUTTA

Kukurydza konserwowa puszka 83 kcal KRESTO

Kukurydza mini marynowana 57 kcal OLE!

Kukurydza super s??odka gold puszka 71 kcal D`AUCY

Kukurydza super s??odka gold puszka 71 kcal DAUCY

Kukurydza z??ocista 94 kcal BONDUELLE

Kukurydza z??ocista puszka 126 kcal BONDUELLE

Kukurydza. kolby 110 kcal -

 

M

 

Marchew 27 kcal -

Marchewka konserwowa 27 kcal URBANEK

Mieszanka 4 odmian fasoli "Metelliana" 93 kcal PANCRAZIO

Mieszanka indonezyjska puszka 38 kcal BONDUELLE

Mieszanka macedo??ska puszka 43 kcal BONDUELLE

Mieszanka meksyka??ska 72 kcal BONDUELLE

Mieszanka meksyka??ska 69 kcal PUDLISZKI

Mieszanka meksyka??ska mexico puszka 72 kcal BONDUELLE

Mieszanka obiadowa 53 kcal PUDLISZKI

Mieszanka ratatouille warzyw po prowansalsku 39 kcal BONDUELLE

Mieszanka trzy warzywa 53 kcal PUDLISZKI

Mieszanka warzywna 38 kcal PUDLISZKI

Mieszanka warzywna puszka 50 kcal VALFRUTTA

Mieszanka warzywna z kukurydzÄ? 49 kcal PUDLISZKI

Minikolby kukurydzy puszka 23 kcal B&K

Mleko sojowe naturalne 45 kcal Provamel

M??oda marchewka extra drobna puszka 25 kcal BONDUELLE

 

O

 

Og??rek 13 kcal -

Og??rek kwaszony 11 kcal -

Og??rki el diablo z paprykÄ? chili 20 kcal STOCZEK

Og??rki konserwowe 13 kcal BONDUELLE

Og??rki konserwowe 44 kcal URBANEK

Og??rki konserwowe 44 kcal PROVITUS

Og??rki konserwowe ca??e 20 kcal STOCZEK

Og??rki konserwowe chilli 44 kcal PROVITUS

Og??rki kwaszone pasteryzowane 11 kcal DÄ?BR??WKA

Og??rki kwaszone pasteryzowane 17 kcal URBANEK

Oliwki czarne po grecku "Tramier" 421 kcal Tramier

Oliwki zielone bez pestek "Beach flower" 170 kcal BEACH FLOWER

Oliwki zielone z pastÄ? paprykowÄ? 175 kcal BEACH FLOWER

 

P

 

Papryka czerwona 28 kcal -

Papryka czerwona konserwowa 30 kcal -

Papryka konserwowa 58 kcal ABRA

Papryka konserwowa "Abra" 58 kcal ABRA

Papryka konserwowa pomidorowa 32 kcal URBANEK

Papryka zielona 18 kcal -

Pasternak 56 kcal -

Patisony 17 kcal ABRA

Patisony delikatesowe 17 kcal ABRA

Patisony konserwowe 40 kcal URBANEK

PÄ?dy bambusa exotic puszka 28 kcal B&K

PÄ?dy bambusa puszka 28 kcal B&K

Pieczarka uprawna. ??wie??a 17 kcal -

Pietruszka. korze?? 38 kcal -

Pietruszka. li??cie 41 kcal -

Pomidor 15 kcal -

Pomidory bez sk??ry puszka 19 kcal VALFRUTTA

Pomidory krojone 26 kcal GRAND ITALIA

Pomidory krojone puszka 21 kcal VALFRUTTA

Pomidory krojone z czosnkiem puszka 22 kcal VALFRUTTA

Pomidory w kawa??kach puszka 26 kcal MELISSA

Por 24 kcal -

Przecier og??rkowy 11 kcal URBANEK

Przecier pomdorowy 92 kcal VALFRUTTA

Przecier pomidorowy 22 kcal VALFRUTTA

 

R

 

Rabarbar 9 kcal -

Rukola 25 kcal -

Rzepa 26 kcal -

Rzodkiewka 14 kcal -

 

S

 

Sa??ata 14 kcal -

Sa??ata pieczarkowa ??agodna z paprykÄ? 28 kcal ABRA

Sa??atka chrupiÄ?ca hong-kong puszka 63 kcal BONDUELLE

Sa??atka chrupiÄ?ca sombrero puszka 84 kcal BONDUELLE

Sa??atka naddunajska ??agodna 45 kcal URBANEK

Sa??atka pieczarkowa ??Ä?godna z paprykÄ? "Abra" 28 kcal ABRA

Sa??atka szwedzka s??odka 23 kcal URBANEK

Sa??atka warzywna jesienna 49 kcal PROVITUS

Sa??atka z cukini 11 kcal URBANEK

Sa??atka z cukini "Urbanek" 11 kcal URBANEK

Sa??atka z czerwonej kapusty 54 kcal URBANEK

Seler korzeniowy 21 kcal -

Seler naciowy 13 kcal -

Soczewica czerwona nasiona suche 327 kcal -

Soczewica puszka 103 kcal BONDUELLE

Soczewica puszka 56 kcal CROSSE&BLACKWEL

Soczewica zielona 309 kcal POLGRUNT

Soczewica. kie??ki 120 kcal -

Soja kie??ki 141 kcal -

Soja nasiona suche 382 kcal -

Sos keczup 93 kcal -

Suszone pomidory 203 kcal KIER

Szczaw 21 kcal -

Szczaw konserwowy 30 kcal URBANEK

Szczypiorek 29 kcal -

Szparagi 18 kcal -

Szparagi 14 kcal OLE!

Szparagi konserwowe 19 kcal -

Szparagi konserwowe ca??e 21 kcal ABRA

Szpinak 16 kcal -

 

T

 

Tapenade 280 kcal KIER

 

Z

 

Ziemniaki m??ode 69 kcal -

Ziemniaki zwyk??e 85 kcal -

Bursztyn jest nie tylko eleganckÄ? ozdobÄ?, ale r??wnie?? doskona??ym sk??adnikiem kosmetyk??w. Od lat stosuje siÄ? go w walce o piÄ?kny wyglÄ?d.

 

Linia ekskluzywnych preparat??w Ambre marki Miraculum powsta??a przy zastosowaniu szlachetnych sk??adnik??w aktywnych, m.in. ekstraktu z bursztynu ba??tyckiego, alg b??Ä?kitnych oraz t??oczonego na zimno oleju arganowego. Receptury preparat??w wzbogacono o komponenty aktywne, skuteczne w walce ze starzeniem sk??ry, takie jak zamkniÄ?te w mikrokapsu??kach witaminy E i C, z??oto koloidalne czy olej z palmy buriti. Preparaty poprawiajÄ? sprÄ???ysto??Ä? sk??ry, wyg??adzajÄ? zmarszczki oraz intensywnie nawil??ajÄ? sk??rÄ?. Dodatkowo zawierajÄ? pigmenty roz??wietlajÄ?ce, kt??re nadajÄ? sk??rze promienny, atrakcyjny wyglÄ?d. Bursztynowa seria polecana jest do codziennej pielÄ?gnacji ka??dego typu cery.

 

Spektakularny krem roz??wietlajÄ?co - rewitalizujÄ?cy SPF 10 na dzie??

 

Ekskluzywny krem o lekkiej konsystencji i delikatnym zapachu, polecany dla ka??dego rodzaju cery, szczeg??lnie pozbawionej blasku i jÄ?drno??ci. Nowoczesna formu??a oparta na ekstrakcie z bursztynu ba??tyckiego sprawia, ??e krem pobudza metabolizm kom??rkowy, dostarcza kom??rkom sk??ry energii niezbÄ?dnej do w??a??ciwego funkcjonowania. Dzia??anie antyoksydacyjne zapewnia z??oto koloidalne, dodatkowo stymulujÄ?ce syntezÄ? kolagenu, co przyczynia siÄ? do rekonstrukcji tkanki sk??rnej i hamowania proces??w starzenia siÄ? sk??ry. PochodzÄ?cy z ekologicznych upraw olej arganowy z pierwszego t??oczenia dzia??a jak silny sk??adnik nawil??ajÄ?cy, chroni p??aszcz lipidowy nask??rka, wyg??adza i ujÄ?drnia sk??rÄ?. Proces nawil??enia i dotlenienia kom??rek wspomagajÄ? algi b??Ä?kitne, kt??re poprawiajÄ? ukrwienie sk??ry, napiÄ?cie rys??w twarzy.

Pojemno??Ä?: 50 ml

Cena: 27,00 z??

 

Ekskluzywny krem rewitalizujÄ?co-odm??adzajÄ?cy na noc

 

Luksusowy krem do nocnej pielÄ?gnacji twarzy, o silnym dzia??aniu rewitalizujÄ?cym i odm??adzajÄ?cym sk??rÄ?. Intensywne dzia??anie antyoksydacyjne zapewnia innowacyjny ekstrakt z bursztynu ba??tyckiego, kt??ry niszczÄ?c wolne rodniki, hamuje procesy starzenia siÄ? sk??ry, rewitalizuje zmÄ?czonÄ? cerÄ?. Kreatyna zapewnia dodatkowÄ? ochronÄ? przeciw przedwczesnemu starzeniu siÄ? sk??ry i powstawaniu zmarszczek mimicznych. Zawarta w preparacie witamina A wzmacnia nask??rek i stymuluje metabolizm kom??rkowy, za?? zamkniÄ?te w mikrokapsu??kach witaminy E i C docierajÄ? do g??Ä?bszych warstw sk??ry, spowalniajÄ?c proces powstawania zmarszczek. Dzia??anie odm??adzajÄ?ce wspomaga organiczny olej arganowy â?? bogate ??r??d??o witaminy E, przeciwutleniaczy i steroli. Nocne odprÄ???enie i nawil??enie sk??ry zapewniajÄ? z??oto koloidalne, kt??re dodatkowo regeneruje sk??rÄ? oraz olej z amazo??skiej palmy buriti - bogate ??r??d??o prowitaminy A, przywracajÄ?cy sk??rze jÄ?drno??Ä? i elastyczno??Ä?. Po przebudzeniu sk??ra jest wypoczÄ?ta, wyra??nie zrelaksowana, pe??na blasku i energii.

Pojemno??Ä?: 50 ml

Cena: 27,00 z??

 

Eliksir roz??wietlajÄ?cy na szyjÄ?, dekolt i ramiona

 

Ekskluzywny preparat z unikalnÄ? formu??Ä?, optycznie rozprasza promienie s??oneczne, koryguje niedoskona??o??ci sk??ry i podkre??la opaleniznÄ?. DziÄ?ki idealnie dobranym roz??wietlajÄ?cym pigmentom per??owym sk??ra natychmiast uzyskuje ciep??y, bursztynowy odcie??, za?? zawarte w eliksirze polimery silikonowe maskujÄ? niedoskona??o??ci sk??ry. Zastosowane w preparacie ceramidy ro??linne (Sphingomide Complex) oraz witaminy A+E perfekcyjnie wyg??adzajÄ?, optymalizujÄ? proces nawil??enia sk??ry, dodatkowo wzmacniajÄ? nask??rek. Organiczny olej arganowy z pierwszego t??oczenia chroni p??aszcz lipidowy nask??rka, nie dopuszcza do jego przesuszenia. Stanowi bogate ??r??d??o witaminy E, przeciwutleniaczy, steroli oraz kwasu linolowego, co czyni go skutecznym czynnikiem odm??adzajÄ?cym i wyg??adzajÄ?cym sk??rÄ?. NiewielkÄ? ilo??Ä? eliksiru nale??y rozprowadziÄ? na sk??rze szyi, dekoltu i ramion. Regularne stosowanie wyra??nie roz??wietla sk??rÄ?, g??Ä?boko pielÄ?gnuje, ujÄ?drnia i wyg??adza nask??rek. Kosmetyk polecany jest do stosowania na dzie?? i na wiecz??r, szczeg??lnie na wa??ne i specjalne okazje.

Babka nale??nikowa z ry??em i pomidorami

 

Ciasto:

25 dag mÄ?ki pszennej

2 szklanki mleka

cukier

2 jaja

s??l

s??onina do sma??enia

 

Nadzienie:

p???? szklanki ry??u

szklanka mleka

40 dag ??liwek wÄ?gierek

2 ??y??ki mas??a

??y??ka tartej bu??ki

1,5 ??y??ki cukru pudru

4 ??y??ki cukru

zapachy do ciast

 

PrzygotowaÄ? ciasto i usma??yÄ? nale??niki. Ry?? ugotowaÄ? na sypko na mleku. ?šliwki op??ukaÄ?, wydrylowaÄ?, wymieszaÄ? z ry??em. DodaÄ? trochÄ? mas??a, cukru i przypraw zapachowych. Do naczynia wysmarowanego mas??em (o ??rednicy nale??nika) k??a??Ä? warstwami ry?? i nale??niki. Zapiec w piekarniku. PodawaÄ? posypane cukrem pudrem.

Arcydzie??o Szady

 

100 g mas??a

100 g mÄ?ki

100 g cukru

100 g utartych orzech??w laskowych

szczypta wanilii

 

Na krem:

1 ??y??ka cukru waniliowego

100 g utartych orzech??w laskowych

??mietana

mas??o

 

Z mas??a, mÄ?ki, cukru i wanilii ugnie??Ä? ciasto, rozwa??kowaÄ? je na grubo??Ä? palca i wykrawaÄ? ma??e placuszki. Upiec je na blasze wysmarowanej mas??em. Z mas??a, ??mietany, cukru waniliowego i orzech??w laskowych ugotowaÄ? na ma??ym ogniu krem. Po wystygniÄ?ciu smarowaÄ? nim placuszki i sklejaÄ? je.