Motylek

Panga lub sola w aromatycznym sosie filet z bia??ej ryby ??y??eczka soli sok z 2 limonek 1 ??y??ka oliwy z oliwek gar??Ä? natki Sok z limetki,oliwÄ? ,s??l i natkÄ? wymieszaÄ? skropiÄ? rybÄ? z obu stron i pozostawiÄ? do zamarynowanie. 2 ??y??ki oliwy z oliwek 1 cebula 2 zÄ?bki czosnku ostra papryczka ??wie??a czerwona papryka drobno posiekana pomidory w puszcze takich ja u??ywam bÄ?dz swie??e jak kto woli s??l do smaku sok z limonki 150 ml mleczka kokosowego (dostÄ?pne we wszystkich wiÄ?kszych sklepach) gar??Ä? natki CebulÄ? drobno posiekaÄ? zeszkliÄ? na patelni najlepiej g??Ä?bokiej,wcisnÄ?Ä? czosnek,dodaÄ? paprykÄ? w kosteczkÄ? i szczypte ostrej papryczki.Kr??tkÄ? chwilkÄ? przesma??yÄ?.DodaÄ? posiekane pomidory.DusiÄ? kilka minut.DoprawiÄ? solÄ? ,wlaÄ? sok z limonki i mleczko kokosowe.DusiÄ? chwilÄ? a?? papryka zmiÄ?knie.Na chwilÄ? przed zdjÄ?ciem patelni z ognia wrzuciÄ? natkÄ?. W miÄ?dzyczasie przygotowanie sosu ugotowaÄ? na parze rybÄ?-mojÄ? parujÄ? oko??o 15 minut.RubÄ? podawaÄ? z ciep??ym sosem.Bagietka mile widziana.Smacznego :)

Filet pod serowo-musztardowÄ? ko??derkÄ? 2 filety z piersi kurczaka 3 ??y??ki majonezu 3 ??y??ki musztardy Dijon gar??Ä? startego ??????tego sera bu??ka tarta przyprawy(u mnie papryka s??odka ,pieprz cayenne) Filety lekko rozbiÄ?,opr??szyÄ? z obu stron przyprawami,u??o??yÄ? na blasze wy??o??onej foliÄ? do pieczenia(ja u??y??am wysmarowanej mas??em blaszki teflonowej).MusztardÄ? ,majonez i ser wymieszaÄ? roz??o??yÄ? na filetach ,posypaÄ? tartÄ? bu??kÄ?. WstawiÄ? do nagrzanego piekarnika i piec w 200 stopni,a?? wierzch siÄ? zez??oci u mnie 20 minut.

Chlopak odprowadza swoja dziewczyne do domu po imprezie. Kiedy dochodza do klatki, facet czuje sie na wygranej pozycji, podpiera sie dlonia o sciane i mowi do dziewczyny: - Kochanie, a gdybys mi tak zrobila laseczke... - Tutaj? jestes nienormalny. - Noooo, tak szybciuko, nic sie nie stanie... - Nie! a jak wyjdzie ktos z rodziny wyrzucic smieci, albo jakis sasiad i mnie rozpozna... - Ale to tylko "laska", nic wiecej... kobieto... - Nie, a jak ktos bedzie wychodzil... - No dawaj nie badz taka... - Powiedzialam ci ze nie i koniec! - No wez, tu sie schylisz i nikt cie nie zobaczy, glupia. -nie! W tym momencie pojawia sie siostra dziewczyny. w koszuli nocnej, rozczochrana i mowi: - Tata mowi ze juz wyrzucilismy smieci i masz mu zrobic tÄ? laskÄ? do cholery, a jak nie to ja mu zrobie. a jak nie, to tata mowi, ze zejdzie i mu zrobi, tylko niech zdejmie reke z tego domofonu bo jest [beeep]a 3 rano Wchodzi facet do domu i krzyczy w drzwiach: -Stara wygra??em w totka! ??ona siedzi przy stole i szlocha. -Co p??aczesz kobieto?! Wygra??em milion w totka. -Mama umar??a! - krzyczy ma????onka. -O ja pier** KUMULACJA! Podzia?? szef??w Szef??w dzielimy na 5 grup: 1. Peda????w. 2. Superpeda????w. 3. Antypeda????w. 4. Peda????w-magik??w. 5. Peda????w-pirotechnik??w. Dlaczego? Szef peda?? m??wi: "Ja CiÄ? Kowalski wypie****..." Szef superpeda?? m??wi: "Ja Was wszystkich wypie****". Szef antypeda?? m??wi: "Ja siÄ? Kowalski z TobÄ? pie**** nie bÄ?dÄ?!" Szef peda??-magik m??wi: "Ja CiÄ? Kowalski tak wypi****, ??e ty nawet nie zauwa??ysz kiedy" Szef peda??-pirotechnik m??wi: "Ja CiÄ? Kowalski wypi**** z hukiem". P.S. Jest jeszcze Szef peda??-McGyver: "Ja Was Kowalski wypi*****! W kosmos go??ymi rÄ?kami..." Wielki, ogromny, wielopiÄ?trowy supermarket, w kt??rym kupicie wszystko. Szef przyjmuje do pracy nowego sprzedawcÄ?, dajÄ?c mu jeden dzie?? okresu pr??bnego ??eby go przetestowaÄ?. Po zamkniÄ?ciu wzywa szef nowego sprzedawcÄ? do biura: - No to ile dzi?? zrobi?? pan transakcji? - pyta sprzedawcÄ?. - JednÄ?, szefie. - Co? JednÄ??! Nasi sprzedawcy majÄ? ??rednio od sze??Ä?dziesiÄ?ciu do siedemdziesiÄ?ciu transakcji w ciÄ?gu dnia! Co pan robi?? przez ca??y dzie??? A w??a??ciwie to ile pan utargowa??? - Trzysta osiemdziesiÄ?t tysiÄ?cy dolar??w. Szefa zatka??o. - Trzy... sta osiem... dziesiÄ?t tysiÄ?cy? Na Boga, co pan sprzeda???! - No, na poczÄ?tku sprzeda??em ma??y haczyk na ryby... - Haczyk na ryby? Za trzysta osiemdziesiÄ?t tysiÄ?cy? - Potem przekona??em klienta ??eby wziÄ??? jeszcze ??redni i du??y haczyk. NastÄ?pnie przekona??em go, ??e powinien wziÄ?Ä? jeszcze ??y??kÄ?. Sprzeda??em mu trzy rodzaje: cienkÄ?, ??redniÄ? i grubÄ?. Wdali??my siÄ? w rozmowÄ?. Spyta??em gdzie bÄ?dzie ??owiÄ?. Powiedzia??, ??e na Missouri, dwadzie??cia mil na p????noc. W zwiÄ?zku z tym sprzeda??em mu jeszcze porzÄ?dnÄ? wiatr??wkÄ?, nieprzemakalne spodnie i rybackie gumowce, poniewa?? tam mocno wieje. Przekona??em go, ??e na brzegu ryby nie biorÄ?, no i tak poszli??my wybraÄ? ????d?? motorowÄ?. Spyta??em go jakie ma auto i wydusi??em z niego, ??e do??Ä? ma??e aby odwie??Ä? ????d??, w zwiÄ?zku z czym sprzeda??em mu przyczepÄ?. - I wszystko to sprzeda?? pan cz??owiekowi, kt??ry przyszed?? sobie kupiÄ? jeden, jedyny haczyk na ryby?! - Nieee. On przyszed?? z zamiarem kupienia podpasek dla swojej ??ony. Zaproponowa??em mu, ??e skoro w weekend nici z seksu to mo??e pojecha??by przynajmniej na ryby... Facet domy??li?? siÄ?, ??e ??ona go zdradza. Pewnego wieczoru zaczeka??, a?? wyjdzie z domu, po czym wskoczy?? do taks??wki nakaza?? kierowcy jÄ? ??ledziÄ?. ChwilÄ? p????niej wszystko by??o jasne - ??ona pracowa??a w agencji towarzyskiej! Zszokowany facet m??wi do taks??wkarza: - Chcesz pan zarobiÄ? st??wÄ?? -Jasne! Co mam robiÄ?? -Wej??Ä? do agencji, zabraÄ? mojÄ? ??onÄ?, wsadziÄ? jÄ? do taks??wki i zawie??Ä? nas oboje do domu. Taks??wkarz zabra?? siÄ? do pracy. Kilka minut p????niej drzwi agencji otworzy??y siÄ? z hukiem i pojawi?? siÄ? taks??wkarz trzymajÄ?cy za w??osy wijÄ?cÄ? siÄ? kobietÄ?. Otworzy?? drzwi samochodu, wrzuci?? jÄ? do ??rodka i powiedzia??: -Trzymaj pan jÄ?! A facet krzyknÄ??? do taks??wkarza: - To nie jest moja ??ona! -Wiem, ku**a, to moja! Teraz idÄ? po pa??skÄ?! Przychodzi ch??op do weterynarza: -Doktorze, ??winie nie chcÄ? ??reÄ?! -C????, musi je pan wziÄ?Ä? do lasu i przelecieÄ?, to dobrze na nie wp??ywa. Ch??op zrobi??, jak mu lekarz kaza??, zapakowa?? ??winie do ??uka, wywi??z?? do lasu i po kolei przelecia??. Nie pomog??o. -Panie doktorze, dalej nie chcÄ? ??reÄ?. -Musi pan je zabraÄ? w nocy. Jak powiedzia?? lekarz, tak ch??op zrobi??. Zapakowa?? ??winie do ??uka, wywi??z?? nocÄ? do lasu i przelecia?? po kolei. Wr??ci?? zmÄ?czony nad ranem i po??o??y?? siÄ? spaÄ?. Za godzinÄ? budzi go przera??ona baba. -Wstawaj, stary! Wstawaj! -Co? -?šwinie! -??rÄ?? -Nie! SiedzÄ? w ??uku i trÄ?biÄ?. SiedzÄ? sobie w tr??jkÄ?: marchewka, og??rek, penis i narzekajÄ?: Marchewka: -Moje ??ycie jest do bani, jak tylko urosnÄ?, biorÄ? mnie, tnÄ? na kawa??ki i wrzucajÄ? do sa??atki. Og??rek: -Ty masz do bani?! Wyobra?? sobie ze mnie - jak tylko urosnÄ? - biorÄ?, przyprawiajÄ? i wrzucajÄ? na jaki?? czas do s??oika pe??nego octu w kt??rym czekam a?? kto?? mnie wyjmie i wrzuci do sa??atki! Odzywa siÄ? penis: -Narzekacie... za ka??dym razem jak ja urosnÄ?, zak??adajÄ? mi na g??owÄ?, plastikowy worek, wciskajÄ? do ciemnego i ciasnego pomieszczenia i uderzajÄ? moja g??owÄ? o ??cianÄ?, a?? siÄ? ze??ygam i stracÄ? przytomno??Ä?. Mecz Polska - Brazylia. Pi??karze Brazylii wchodzÄ? do szatni. PatrzÄ?, a tam tylko jedna koszulka - dla Ronaldinho. No to m??wiÄ? mu: -Ronaldinho, dobra bÄ?dziesz gra?? sam. Reszta dru??yny posz??a do pubu na piwo. Ronaldinho sam bez bramkarza nie??le siÄ? spisuje. Reszta dru??yny w pubie po jakim?? czasie w??Ä?cza telegazetÄ?, ??eby zobaczyÄ?, jaki wynik. A tam: 0:1 (34` Ronaldinho). No to siÄ? cieszÄ?. Jaki?? czas p????niej patrzÄ?, a tam koniec meczu i wynik 1:1 (83` Rasiak). NastÄ?pnego dnia spotykajÄ? siÄ? z Ronaldinho i pytajÄ?: -Ej, stary, czemu strzelili ci bramkÄ?? Przecie?? tak dobrze ci sz??o? -No wiecie panowie - odpowiada Ronaldinho - w 46` dosta??em czerwonÄ? kartkÄ?... Poszed?? ??lepy na grzyby. A, ??e nic nie widzia??, wiÄ?c to co zebra?? poznawa?? po smaku... Trafi?? na jednego grzyba, spr??bowa??: -Mm.. ma??laczek. I do koszyczka... NastÄ?pny: -Mm.. Borowik! I do koszyczka... Idzie dalej, znalaz?? kolejnego. Pr??buje: -O fuj! G??wno! Dobrze, ??e nie wdepnÄ???em!

Sa??atka ala gazpacho 3- 4 dojrzale pomidory ( sparzone i pozbawione skorki) , 1 (sredniej wielkosci ) zielony ogorek , 1 wieksza czerwona cebula , 2- 3 marynowane papryki , 4-5 czarnych oliwek ( bez pestek ) , bulka ciabatta , 1 op. sera feta ( polecam z Mlekovity ) , posiekana natka pietruszki sol, pieprz + SOS : Po kilka kropel - octu balsamicznego, oliwy z oliwek , i sosu tabasco 1. Bulke ciabatte pokruszyc na blasze , polac odrobina oliwy , oproszyc pieprzem a na to wkruszyc ser feta. 2. Zapiec w piekarniku ok 8- 10 minut. 3. Pomidory , ogorek , papryke i cebule pokroic w kostke. 4. Skladniki wymieszac w misce , dodac oliwki oraz natke pietruszki. 5. Skladniki na sos przelozyc do sloika , zakrecic przykrywka i mocno wstrzasnac. 6. Ciabate z feta wyciagnac z piekarnika , polac sosem i wymieszac z pozostalymi skladnikami , doprawic do smaku sola i pieprzem

Tortilla po ch??opsku 6 jajek 25 dag. ziemniak??w 1/2 szklanki oliwy 1 cebula s??l Umyte i obrane ziemniaki pokrajaÄ? w cienkie plastry. Drobno posiekanÄ? cebulÄ? podsma??yÄ? na oliwie w p??askim, szerokim rondlu nie dopuszczajÄ?c do zarumienienia; Gdy bÄ?dzie miÄ?kka wrzuciÄ? ziemniaki i ostro??nie mieszajÄ?c dusiÄ? do miÄ?kko??ci. W osobnym naczyniu roztrzepaÄ? jajka z dodatkiem soli. WymieszaÄ? je starannie z ziemniakami i cebulÄ?, po czym wlaÄ? na patelniÄ?. Sma??yÄ? na wolnym ogniu a?? omlet siÄ? zarumieni. Po podsma??eniu omletu z jednej strony mo??na go zsunÄ?Ä? na talerz lub pokrywkÄ? i nastepnie obr??ciÄ? na drugÄ? stronÄ? co wymaga odrobiny zrÄ?czno??Ä?i ;-) Smacznego!

TAPAS 1-1.5 kg kg wolowiny 1 papryka zolta 1 papryka czerwona 2 cebulki 1 zabek czosnku szklanka wina czerwonego lub piwa sol pieprz TORTILLA - hiszpanskie nalesniki, </FONT> wolowine, papryki, cebule pokoic w kawalki, czosnek posiekac, w glebokim garnku podsmarzyc warzywa na oleju, dodac wolowine zesmazyc, wlac alkohol i na duzym ogniu i gotowac przez 5 min, posolic, popieprzy i nastepnie dusic przez mala godzinke na wolnym ogniu do miekkosci TORTILLE podgrzac w mikro, przykrywajac folia zeby nie wyschla lub w piekarniku, nafaszerowac mieskiem , zawinac w rulonik, podawac gorace.

Paella -40 dag ry??u - ok. 1 l bulionu rozpuszczonego ze szczyptÄ? szafranu - 3 udka z kurczaka - 25 dag wÄ?dzonego boczku (ew. szynki) - ok. 50 dag krewetek (ja wolÄ? same krewetki ale mo??na daÄ? np. po 15 dag krewetek, ma????y i kalmar??w) - 2 spore zÄ?bki czosnku - 2 ??rednie cebule - 2 strÄ?ki papryki (najlepiej czerwona i zielona) - ok. 1 szklanka groszku (mro??ony lub z puszki) - 4-5 ??y??ek oliwy - s??l, pieprz - s??odka papryka w proszku 1. Udka z kurczaka myjemy, osuszamy, nacieramy solÄ? i s??odkÄ? paprykÄ?. Obsma??amy na 1 ??y??ce oleju na du??ym ogniu. 2. Na tej samej patelni podsma??amy pokrojony w kostkÄ? boczek. Dodajemy posiekany czosnek i cebule- smazymy na ma??ym ogniu, a?? siÄ? zeszklÄ?. 3. NastÄ?pnie dodajemy krewetki i pokrojonÄ? w paseczki parykÄ?- podsma??amy chwilÄ?. 4. NastÄ?pnie dodajemy ry?? i sma??ymy ok. 5 minut a?? stanie siÄ? szklisty. Wlewamy bulion, dodajemy udka z kurczaka i groszek (rozmro??ony a je??eli z puszki to odsÄ?czony i op??ukany z zalewy) i dusimy wszstko ok. 20 minut- a?? p??yn odparuje. Doprawiamy solÄ?, pieprzem i ew. paprykÄ?. 5. Przek??adamy do ??aroodpornego naczynia z odrobinÄ? oliwy i zapiekamy 5 minut.

Hiszpa??ska sa??atka 8 pomidor??w 2 cebule 2 zielone papryki s??oiczek czarnych oliwek 2 ??y??ki kapar??w 2 ??y??ki octu winnego 2 ??y??eczki sosu Worchester 4 ??y??ki oliwy ??wie??y rozmaryn cukier s??l pieprz zio??owy pieprz do smaku Pomidory i parykÄ? umyÄ? i osuszyÄ?. Pomidory pokroiÄ? na ??semki a paprykÄ? na ma??e paski. CebulÄ? obraÄ? i pokroiÄ? w plasterki. Wszystko w??o??yÄ? do miski i wymieszaÄ?. W oddzielnej miseczce przygotowaÄ? sos - wlaÄ? sos Worchester, zmieszaÄ? z octem winnym, odrobinÄ? cukru, soli i pieprzu oraz wymieszaÄ? z oliwÄ? i posiekanym rozmarynem. Gotowym sosem polaÄ? warzywa, wymieszaÄ?, przyprawiÄ? do smaku pieprzem zio??owym. Po wierzchu posypaÄ? kaparami i czarnymi oliwkami pokrojonymi w plasterki. Przed podaniem udekorowaÄ? ga??Ä?zkÄ? ??wie??ych zi????.

Pasta z ryby wÄ?dzonej i sera bia??ego 100 g ryby wÄ?dzonej (??led??, makrela) 60 g sera bia??ego 20 g ??mietany s??l do smaku RybÄ? oczy??ciÄ? ze sk??ry i o??ci i rozetrzeÄ? na ma??e kawa??eczki. Ser zetrzeÄ? na tarce (je??li jest twardy) lub dodaÄ? do ryby i razem utrzeÄ?, wlewajÄ?c po trochu ??mietanÄ?. Je??li ryba by??a ma??o s??ona, pastÄ? trochÄ? posoliÄ?.