Ciri

Sk??adniki Krupnik Rodzinna Zupa WINIARY (1 opakowanie) Marchew (50 g) Ziemniaki (400 g) Szczaw ??wie??y (1 gar??Ä?) ??mietanka (100 ml) Przygotowanie Do 1 litra zimnej wody dodaj obrane i pokrojone w drobnÄ? kostkÄ? ziemniaki oraz startÄ? marchewkÄ?. Zagotuj. Gotuj na ??rednim ogniu przez 5 minut. W 500 ml zimnej wody rozprowad?? zawarto??Ä? saszetki i dobrze wymieszaj. Dodaj do wywaru, dobrze wymieszaj, zagotuj i gotuj na ??rednim ogniu przez 5 minut od czasu do czasu mieszajÄ?c. Do przygotowanej wcze??niej zupy dodaj gar??Ä? szczawiu pokrojonego w paseczki, zagotuj (2-3 minuty). Je??eli nie ma ??wie??ego szczawiu mo??esz dodaÄ? 2 ??y??ki szczawiu ze s??oika. NastÄ?pnie dodaj ??mietankÄ? i zagotuj.

Sk??adniki makaron sojowy ma??a paczka kukurydza puszka fasola czerwona puszka fasola bia??a puszka koperek lub natka pietruszki czosnek 3-4 zÄ?bki majonez Przygotowanie Makaron namoczyÄ? w gorÄ?cym bulionie lub wodzie z vegetÄ?. PokroiÄ?.Czosnek wycisnÄ?Ä?.Koperek lub natkÄ? pokroiÄ?. Wszystkie sk??adniki po??Ä?czyÄ?,przyprawiÄ? i gotowe.

Sk??adniki ??ledzie, 100g cebula, 1szt. buraki, 1szt. ziemniaki, 2szt. Og??rek kiszony, 3szt. marchewka, 2szt. jajka, 3szt. majonez Przygotowanie ?šledzie kroimy w romby,cebulÄ? i g??rek w kostkÄ?,buraki ,marchewkÄ?,ziemniaki,jajka gotujemy.NastÄ?pnie buraki i marchewkÄ? scieramy na tarce o grubych oczkach a ziemniaki i jajka na ma??ych. Uk??adamy warstwami jak wy??ej wymienione sk??adniki, po kazdej warstwie nale??y daÄ? kilka kleks??w majonezu

Sk??adniki sa??ata roszponka 3 jajka 100 g bekonu w plastrach 3 ma??e og??rki 5 rzodkiewek 2 ??y??ki oliwy z oliwek 1 ??y??eczka musztardy 2 ??y??eczki octu winogronowego mo??na u??yÄ? innego 0,5 ??y??eczki cukru Przygotowanie Jajka ugotowaÄ? na twardo. Bekon usma??yÄ? na chrupiÄ?ce chipsy. Sa??atÄ? umyÄ?. Z oliwy octu i musztardy i cukru przygotowaÄ? sos do sa??atki. Ugotowane jajka pokroiÄ? na Ä?wiartki.Usma??ony bekon pokroiÄ? na kawa??ki ok 5 cm. Og??rka pokroiÄ? w krÄ???ki.RzodkiewkÄ? w drobnÄ? kostkÄ?. Do miski w??o??yÄ? sa??atÄ?, og??rki,rzodkiew,bekon i jajka i na koniec polaÄ? przygotowanym wcze??niej sosem.

Sk??adniki mintaj makrela wÄ?dzona cebula koperek przyprawa do ryb Bu??ka tarta jajko otrÄ?by Przygotowanie Zmieli??am 3 p??aty mintaja, 3/4 wÄ?dzonej makreli i 1 du??Ä? cebulÄ?. Do tego doda??am gar??Ä? posiekanego koperku, 3 ??y??ki otrÄ?b owsianych, jajko, pieprz i przyprawÄ? do ryb do smaku. Formowa??am kotlety, obtoczy??am w bu??ce tartej i sma??y??am ok 7 minut przewracajÄ?c na patelni.

Sk??adniki mintaj 4 p??aty panierka: jajko, bu??ka tarta szpinak mro??ony 1 op kukurydza konserwowa 1/2 puszki czosnek 3 zÄ?bki mas??o 2-3 ??y??ki pieprz bia??y pieprz czarny s??l Przygotowanie Szpinak podsma??yÄ? na ma??le, dodaÄ? czosnek pokrojony w drobnÄ? kosteczkÄ? i kukurydzÄ?. Ca??o??Ä? doprawiÄ? bia??ym pieprzem i solÄ?. Mintaja posoliÄ?, posypaÄ? czarnym pieprzem, panierowaÄ? w jajku i bu??ce tartej. Sma??yÄ? na z??oty kolor. PodawaÄ? ze szpinakiem. :-)

Sk??adniki makaron, 40-50 dkg szpinak mro??ony, 1 opakowanie czosnek, 3-4 zÄ?bki mas??o, 1 ??y??ka ??mietana gÄ?sta, 3-4 ??y??ki Vegeta, s??l, pieprz do smaku Przygotowanie Szpinak przek??adamy do wiÄ?kszego garnka, dodajemy mas??o, i czosnek przecisniÄ?ty przez praskÄ?- gotujemy na ma??ym ogniu. Pod koniec dodajemy ??mietanÄ? i doprawiamy przyprawami. Ugotowany makaron (nie oblewamy zimnÄ? wodÄ?) przek??adamy do garnka ze szpinakiem i dok??adnie mieszamy. Gotowe i ??ycze smacznego:)

Sk??adniki miÄ?so mielone ser feta jajko Bu??ka tarta chili (??wie??e lub mielone) s??l, pieprz, czosnek Przygotowanie Do miÄ?sa mielonego wbijamy jajko, dodajemy bu??kÄ? tartÄ? i przyprawy wedle uznania. W zale??no??ci od tego, czy u??yjemy mielonego, czy ??wie??ego chili, miÄ?so bÄ?dzie mniej ostre (mielone) lub znacznie bardziej (??wie??e papryczki). MiÄ?so formujemy w rÄ?kach na p??askie placki, uk??adamy na nich kawa??ki fety i zawijamy tak, aby ser by?? w ??rodku. Nale??y dobrze skleiÄ? miÄ?so, ??eby nie podzieli??o siÄ? na kawa??ki w czasie sma??enia.

Sk??adniki -60 dkg fileta -1/2 ??y??eczka soli -1 ??y??eczka delikaty czerwonej lub przyprawy do kurczaka -1 ??y??kÄ? magii - pieprz -3 ??y??ki kartoflanki -3 ??y??ki( czubate ) majonezu - mÄ?ka do obtoczenia -20 dkg sera ??????tego (startego) -( 1-2 ??y??ek szczypiorku) -olej do sma??enia Przygotowanie Przygotowanie : Fileta op??ukaÄ? pod bie??Ä?cÄ? wodÄ?,pokroiÄ? w drobnÄ? kostkÄ? ....dodaÄ? przyprawy,nastÄ?pnie dodaÄ? mÄ?kÄ? i majonez ca??o??Ä? mieszamy ....Na na sam koniec dodajemy starty ser i szczypiorek,ponownie mieszamy. Odstawiamy na 30 minut. Formujemy kotleciki. Obtaczamy w mÄ?ce i sma??ymy na t??uszczu.

Sk??adniki Biszkopt: - 10 jaj xl -30 dkg cukru -40 dkg mÄ?ki tortowej (mÄ?ki tortowej z( 40 dkg )odsypaÄ? 3 ??y??ki do torebki dlatego ??e dodajemy 2 ??y??ki kakao -2 ??y??eczki proszku do pieczenia -1/2 ??y??eczki sody -2 ??y??ki kakao -5 ??y??ek wody gazowanej lub ??????tej oran??ady Masa: -3 serki mascarpone -1 litr ??mietany krem??wki (30% ) -cukier waniliowy -4 ??y??eczki ??elatyny -1 szklanki cukru pudru -2 paczki biszkopt??w d??ugich do ob??o??enia Nakropienie biszkopta : -300 ml kawy -100 ml spirytusu -3 ??y??ki cukru Przygotowanie Biszkopt: Bia??ka ubiÄ? na sztywno i stopniowo dodawaÄ? cukier ,dalej ubijajÄ?c do wyczerpania cukru nastÄ?pnie , dodaÄ? ??????tka i wodÄ?...Na koniec dodajemy przesianÄ?mÄ?kÄ? ,wymieszanÄ? z proszkiem do pieczenia,sodÄ? i kakao ( ca??o??Ä? delikatnie ??Ä?czymy za pomocÄ? drewnianej ??y??ki ). Piec w temperaturze 180 stopni. Tortownica o ??rednicy 26 cm ??elatynÄ? namaczamy w zimnej kawie (3/4 szklanki kawy) ,gdy napÄ?cznieje rozpu??ciÄ?. Nakropienie biszkopta : ( 3 ??y??eczki kawy rozpuszczalnej zalaÄ? wodÄ? i os??odziÄ? cukrem ,dodaÄ? spirytus ) Przygotowanie: Biszkopt pokroiÄ? na 3 krÄ???ki, nasÄ?czyÄ? . ?šmietanÄ? ubiÄ? ,dodaÄ? cukier waniliowy i cukier puder .Do ??mietany dodajemy serek mascarpone, delikatnie, mieszajÄ?c mikserem .Na ko??cu wlewamy rozpuszczonÄ? ch??odnÄ? ??elatynÄ? .MasÄ? na chwilÄ? wk??adamy do lod??wki ( 10 minut) aby stÄ???a??a ,nak??adamy na ka??dy krÄ???ek a?? do wyczerpania ( czÄ???Ä? masy zostawiÄ? do obsmarowania bok??w tortu i wierzchu ). Boki ob??o??yÄ?,biszkoptami. Wierzch tortu posypaÄ? kakao .... Smacznego !!!!

Sk??adniki 1 l ??mietany 30%,bia??a czekolada Przygotowanie Biszkopt:6 jajek,1 szklanka mÄ?ki w tym 2 ??y??ki mÄ?ki ziemniaczanej,1 szklanka cukru,1 ??y??eczka proszku do pieczenia. Krem: 1 l ??mietany 30%2 bia??e czekolady,2 ??y??ki cukru pudru,2 ??mietan fixy lub 2 ?šnie??ki,100 g wi??rk??w kokosowych,opakowanie p??atk??w migda??owych, 8 ??y??ek mleka. dodatkowo d??em brzoskwiniowy do posmarowania biszkopta Wykonanie:Jajka ubijamy z cukrem nastÄ?pnie dodajemy przesianÄ? mÄ?kÄ? i proszek do pieczenia,delikatnie mieszamy i wylewamy do formy.Pieczemy 20 minut.Krem:ZimnÄ? ??mietanÄ? ubijamy dodajemy 2 ??y??ki cukru i dalej ubijamy,dodajemy ??mietan fixy i wlewamy wcze??niej rozpuszczonÄ? w ciep??ym mleku czekoladÄ? wymieszanÄ? z wi??rkami i p??atkami migda??owymi.Biszkopt przekrawamy na p????, smarujemy d??emem ,wyk??adamy czÄ???Ä? kremu,przykrywamy drugÄ? czÄ???ciÄ? ciasta i ponownie czekoladowy krem.Wierzch posypujemy wi??rkami i p??atkami migda??owymi. ??yczÄ? smacznego!

Sk??adniki 3 ??????tka herbatniki 300 g 1 kostka mas??a cukier ( ok 5 ??y??ek ) 1 op cukru waniliowego 2-3 ??y??ki kakao wi??rki kokosowe ( do dekoracji ) Przygotowanie Herbatniki zgniatamy "w drobny mak" ( robiÄ? to t??uczkiem mo??na te?? w mo??dzierzu ) ??????tka oddzielamy od bia??ek . Do wysokiego naczynia wsypujemy cukier waniliowy i zwyk??y cukier oraz kakao wszystko ucieramy na kogel mogel mikserem. W rondelku rozpuszczamy mas??o trzeba to robiÄ? powoli aby nam siÄ? nie przypali??o . Rozpuszczone mas??o wylewamy do naczynia z herbatnikami a na to kogel mogel. Wszystko mieszamy ??y??eczkÄ? do uzyskania jednolitej masy. Odstawiamy do ostygniÄ?cia. Po ostygniÄ?ciu formujemy d??o??mi kuleczki i opr??szamy wi??rkami kokosowymi. Najlepiej smakuje kiedy z??apie temperaturÄ? z lod??wki. Rafaelki mo??na podawaÄ? solo lub z lodami :) . ZdjÄ?Ä? gotowych kuleczek nie zdÄ???y??am zrobiÄ? wszystko zosta??o b??yskawicznie zjedzone - takie pyszne :)

Sk??adniki Biszkopt (sk??adniki na 1 blat, a potrzebne sÄ? 2) 4 jajka 1/3 szklanki mÄ?ki pszennej 1 ??y??ka kakao 3/4 szklanki cukru 1/2 szklanki mÄ?ki ziemniaczanej 1 ??y??eczka proszku do pieczenia 2 ??y??ki wody Masa budyniowa: 4 ??????tka 1/2 szklanki cukru 1 ??y??eczka wanilii 2 szklanki mleka 1/2 ma??ej cytryny 2 ??y??ki mÄ?ki ziemniaczanej (z g??rkÄ?) 250 g mas??a (najlepiej ose??ki) Poncz: 1/2 szklanki aroni??wki 1/2 szklanki wody 1 ??y??eczka cukru 1 puszka masy kr??wkowej 1 szklanka nutelli kakao s??oik d??emu porzeczkowego (u mnie zaprawione ca??e porzeczki, ma??o s??odkie) ok 40 wiÄ?kszych herbatnik??w Przygotowanie Bia??ka oddzielamy od ??????tek, ubijamy ze szczyptÄ? soli i cukrem na pianÄ?, dodajemy ??????tka i mieszamy. MÄ?kÄ? przesiewamy z proszkiem do pieczenia i kakao. Do piany dajemy mÄ?kÄ? i wodÄ?, delikatnie mieszamy do momentu po??Ä?czenia sk??adnik??w. Pieczemy w formie ok 25 x 35 w 180*C przez ok 30 minut. Czynno??Ä? powtarzamy 2 razy. Gotowe biszkopty studzimy na kratkach. Z 2 szklanek mleka odlewamy 1/2 szklanki, resztÄ? gotujemy z cukrem. Do pozosta??ego mleka dajemy ??????tka i mÄ?kÄ? ziemniaczanÄ?, dok??adnie ??Ä?czymy trzepaczkÄ?. Gdy mleko siÄ? zagotuje, wlewamy mieszankÄ? i mieszamy, aby nie powsta??y grudki. Studzimy. MiÄ?kkie mas??o miksujemy na puszysty krem, dodajemy ok 1/3 puszki masy kr??wkowej, a nastÄ?pnie porcjami dodajemy ostudzony budy?? i sok z cytryny. Dok??adnie wszystko ??Ä?czymy ze sobÄ?. ResztÄ? masy kr??wkowej ??Ä?czymy z nutellÄ?. Sk??adniki na poncz ??Ä?czymy ze sobÄ?. Jeden blat biszkoptowy nasÄ?czamy po??owÄ? ponczu, nak??adamy d??em porzeczkowy, 1/3 masy budyniowej, a na niÄ? herbatniki.

Ze ??liwkÄ? i migda??ami Czas przygotowania 50 minut. Cena jednej porcji oko??o 0,60 z??. Sk??adniki na 20 porcji Ciasto: - 450 g mÄ?ki, - 5 ??y??ek cukru, - 75 g dro??d??y, - 4 ??y??ki letniej wody, - 200 ml letniego mleka, - 80 g mas??a, - 1 jajko, - 800 g ??liwek. Kruszonka: - 100 g mÄ?ki, - 60 g brÄ?zowego cukru, - 60 g mas??a oraz 100 g p??atk??w migda??owych do posypania. 1. Dro??d??e rozcieramy w du??ej misce z ??y??kÄ? cukru. Gdy siÄ? rozpuszczÄ?, dodajemy letniÄ? wodÄ?, letnie mleko i resztÄ? cukru. Odstawiamy na 10 minut, nastÄ?pnie wbijamy jajko, wsypujemy przesianÄ? mÄ?kÄ? i stopione letnie mas??o. Wyrabiamy tak d??ugo, a?? ciasto zacznie odchodziÄ? od rÄ?ki. Odk??adamy w ciep??e miejsce, by wyros??o. 2. Lekko rozwa??kowane ciasto przenosimy na nat??uszczonÄ? blachÄ?. Na g??rze uk??adamy wydrylowane ??liwki, ??rodkami do g??ry. Odstawiamy w ciep??o. 3. Sk??adniki kruszonki rozcieramy w pacach. Wyro??niÄ?te ciasto posypujemy kruszonkÄ? i migda??ami i wstawiamy na oko??o 40 minut do piekarnika nagrzanego do 190Â?C.

pokazywa??am jak by??am ma??a, a teraz siÄ? wstydzÄ? :haha: .

wypi??am kawÄ? :)

Ian Joseph Somerhalder Colin Farrell Pawe?? Ma??aszy??ski

jad??am kanapkÄ? hehe

pizza Rolki czy hulajnoga?

13 :)

zajÄ?ta i szczÄ???liwa :)

Witaj Leader i baw siÄ? ??wietnie :buziak:

Mo??emy ??wietnie dogadywaÄ? siÄ? na co dzie??, ale mieÄ? k??opot, by wyznaÄ? partnerowi, ??e w ??????ku nie daje nam tego, czego potrzebujemy. I trudno siÄ? dziwiÄ?, poniewa?? mÄ?skie ego fatalnie znosi krytykÄ?, szczeg??lnie gdy dotyczy ona jego umiejÄ?tno??ci jako kochanka. Je??li u??yjemy niew??a??ciwych s????w lub wybierzemy z??y moment, zamiast naprawiÄ? sytuacjÄ?, tylko jÄ? pogorszymy. ChoÄ? czÄ?sto zarzucamy mÄ???czyznom obojÄ?tno??Ä?, ich samoocena w du??ej mierze zale??y od tego, czy potrafiÄ? daÄ? rozkosz ukochanej kobiecie. 85 proc. z nich przyznaje, ??e orgazm partnerki jest warunkiem ich satysfakcji seksualnej. Jak wiÄ?c szczerze m??wiÄ? o tym, czego pragniemy, by on nie poczu?? siÄ? odrzucony? Nie zwlekaj Psycholodzy sÄ? zgodni: im szybciej siÄ? prze??amiemy, tym lepiej. Po pierwsze dlatego, ??e ??ycie seksualne z czasem nieuchronnie podlega rutynie, podobnie jak inne nasze zachowania w zwiÄ?zku. Najpierw wiÄ?c bÄ?dziemy siÄ? d??ugo zastanawiaÄ?, jak mu powiedzieÄ?, ??e pie??ci nas za s??abo, a?? w ko??cu przyzwyczaimy siÄ? do jego dotyku. Niestety, to wcale nie oznacza, ??e zaczniemy czerpaÄ? przyjemno??Ä? ze wsp??????ycia. A kiedy wreszcie zbierzemy siÄ? na odwagÄ? i po dw??ch latach wyznamy prawdÄ?, mÄ???czyzna mo??e byÄ? niemile zaskoczony. I zada nam krÄ?pujÄ?ce pytanie, czy przedtem tylko udawa??y??my, ??e jest nam dobrze. Otwarta rozmowa o intymnych upodobaniach w poczÄ?tkach znajomo??ci jest czym?? naturalnym. Musimy siÄ? przecie?? zgraÄ?, a poza tym naszych poprzednich partner??w mog??o krÄ?ciÄ? co?? zupe??nie innego. Na etapie docierania siÄ? udzielanie wskaz??wek lub wyja??nienia, co lubimy, a czego nie, nie jest odbierane jako atak lub pretensje. Co innego, gdy taka rozmowa nastÄ?puje z du??ym op????nieniem. W??wczas jest dla drugiej strony sygna??em, ??e w relacji od dawna co?? nie gra. Stawia tak??e pod znakiem zapytania naszÄ? szczero??Ä?. Partnerzy zaczynajÄ? traktowaÄ? siÄ? podejrzliwie, a to niszczy spontaniczno??Ä? i dobrÄ? atmosferÄ?. Gesty te?? m??wiÄ? Szybkie reagowanie nie oznacza, ??e powinny??my zwracaÄ? mu uwagÄ? natychmiast. Naturalnie sÄ? sytuacje, kiedy nie trzeba u??ywaÄ? s????w, bo bardziej wymowne stajÄ? siÄ? gesty. Czu??y kochanek bÄ?dzie nas obserwowa?? i prÄ?dko zorientuje siÄ?, czym sprawi nam najwiÄ?kszÄ? przyjemno??Ä?. U??atwisz mu sprawÄ?, wysy??ajÄ?c jednoznaczne sygna??y. DobrÄ? wskaz??wkÄ? bywa westchnienie, u??miech zachÄ?ty lub po prostu pokierowanie jego d??oni. Mi??e obrazy Niekiedy jednak nie obejdzie siÄ? bez rozmowy. Przeprowad?? jÄ?, gdy oboje jeste??cie zrelaksowani, na przyk??ad w wolnym dniu, gdy nie spieszycie siÄ? do pracy. Postaraj siÄ? opowiedzieÄ? mu o swoich oczekiwaniach, nie krytykujÄ?c go, lecz budujÄ?c pozytywne obrazy. Dlatego nie m??w: "nie znoszÄ?, kiedy...", "dra??ni mnie, gdy...". Niech on nie czuje siÄ? jak na cenzurowanym. Takie wyra??enia sugerujÄ? przecie??, ??e jest niewra??liwy i niedelikatny, a to tylko kwestia twoich preferencji. ByÄ? mo??e on do tej pory mia?? do czynienia z kobietÄ?, kt??ra w przeciwie??stwie do ciebie lubi??a np. seks oralny. Je??li pragniesz nak??oniÄ? go do konkretnych zachowa??, spr??buj nastÄ?pujÄ?cej sztuczki. Powiedz na przyk??ad: "A pamiÄ?tasz, kiedy dwa tygodnie temu robili??my to i to? By??o fantastycznie MarzÄ?, ??eby to powt??rzyÄ?!". Nawet je??eli on nie przypomni sobie tamtego wieczoru (bo w rzeczywisto??ci wcale nie by??o tak, jak opisujesz), z ca??Ä? pewno??ciÄ? zapragnie ponownie zafundowaÄ? ci prze??ycia, kt??re wprawi??y ciÄ? w takÄ? euforiÄ?. OpisujÄ?c swoje fantazje, u??ywaj s????w, kt??re wywo??ujÄ? u niego podniecajÄ?ce skojarzenia. M??wiÄ?c o rzeczach, kt??rych jeszcze nie pr??bowa??, staraj siÄ? pobudziÄ? jego wyobra??niÄ?, ??eby nabra?? ochoty na nowe eksperymenty. Chodzi o to, by nie dawaÄ? technicznych instrukcji, ale s??owami stworzyÄ? odpowiedni klimat. Pomocny w tym bÄ?dzie wasz w??asny intymny jÄ?zyk. Czasem bowiem trudno??ci w rozmowie o seksie wynikajÄ? z tego, ??e partnerom brakuje odpowiednich wyra??e?? i balansujÄ? pomiÄ?dzy wulgaryzmami a suchym medycznym nazewnictwem. NiezrÄ?czne zwroty w stylu: "tam na dole" lub: "domy??l siÄ?, co mam na my??li" mogÄ? skutecznie popsuÄ? nastr??j. Seksuolodzy namawiajÄ? te??, by je??li istnieje jaki?? wa??ny pow??d, dla kt??rego nie lubimy konkretnych zachowa?? (np. z??e wspomnienia), postaraÄ? siÄ? prze??amaÄ? wstyd i wyjawiÄ? je mÄ???czy??nie, z kt??rym jeste??my w trwa??ym zwiÄ?zku. W ten spos??b budujemy porozumienie i wzajemne zaufanie.

Nikt nie potrafi powiedzieÄ?, co ci jest? Popro?? lekarza o skierowanie do endokrynologa. Za twoje k??opoty (np.: z??e samopoczucie, wypadanie w??os??w, zmÄ?czenie, stany depresyjne, obni??enie libido) mo??e odpowiadaÄ? niedob??r lub nadmiar kt??rej?? z substancji produkowanych przez gruczo??y wydzielania wewnÄ?trznego. Obawiasz siÄ? kuracji endokrynologicznej? Zupe??nie niepotrzebnie. Opowie??ci o niekorzystnym dzia??aniu lek??w hormonalnych pochodzÄ? z czas??w, gdy preparaty te zawiera??y bardzo du??e dawki hormon??w. Dzi?? stosuje siÄ? je w mniejszych stÄ???eniach, a prawid??owe leczenie takimi ??rodkami nie tylko wyd??u??a ??ycie, ale tak??e poprawia jego jako??Ä?. Jeste?? nadmiernie nerwowa i p??aczliwa? Zbadaj poziom progesteronu Za niski lub za wysoki poziom progesteronu mo??e utrudniaÄ? zaj??cie w ciÄ???Ä? albo staÄ? siÄ? przyczynÄ? poronie??. Bywa r??wnie?? przyczynÄ? innych zaskakujÄ?cych i niezwiÄ?zanych z ciÄ???Ä? dolegliwo??ci. Niedob??r progesteronu: Kobiety, kt??re majÄ? za ma??o tego hormonu, cierpiÄ? zwykle na zesp???? napiÄ?cia przedmiesiÄ?czkowego. Na kilka dni przed okresem ich piersi puchnÄ? i stajÄ? siÄ? tkliwe, a waga wzrasta. Objawem zbyt niskiego poziomu tego hormonu sÄ? tak??e obfite miesiÄ?czki. Niedob??r tej substancji mo??e r??wnie?? wywo??ywaÄ? dolegliwo??ci natury psychicznej. Charakterystycznym sygna??em sÄ? stany lÄ?kowe, p??aczliwo??Ä?, wybuchowo??Ä? i niska odporno??Ä? na stres. Zbaldaj wiÄ?c poziom tego hormonu, zanim zdecydujesz siÄ? na za??ywanie antydepresant??w. ByÄ? mo??e wskazane bÄ?dzie leczenie endokrynologiczne. Za wysoki poziom progesteronu: Bywa przyczynÄ? zatrzymywania wody w organizmie. Objawem tego mo??e byÄ? puchniÄ?cie n??g. Je??li masz takie k??opoty, a nie znasz ich przyczyny, zasugeruj lekarzowi, by skierowa?? ciÄ? na badanie zawarto??ci tej substancji we krwi. Warto wiedzieÄ?, ??e je??li wysoki poziom progesteronu bÄ?dzie siÄ? utrzymywa??, mo??e doj??Ä? do poszerzenia ??y?? oraz powstania ??ylak??w. Brak ochoty na seks? Estrogeny (estradiol, estron i estriol) to hormony odpowiedzialne za wykszta??cenie ??e??skich cech p??ciowych. Je??li masz du??y popÄ?d seksualny, prawdopodobnie tw??j organizm nie cierpi z powodu braku tych hormon??w. Niedob??r estrogen??w: Jego sygna??em mo??e byÄ? obni??enie libido. To jednak nie wszystko, bo substancje te sÄ? te?? odpowiedzialne za stan ko??ci (poniewa?? majÄ? wp??yw na gospodarkÄ? wapniowÄ? organizmu). Ich prawid??owy poziom chroni przed chorobami uk??adu krÄ???enia, bo estrogeny regulujÄ? poziom cholesterolu. Do obni??enia poziomu estrogen??w najczÄ???ciej dochodzi w okresie przekwitania. ??eby zmniejszyÄ? skutki tego stanu, stosuje siÄ? hormonalnÄ? terapiÄ? zastÄ?pczÄ? okresu menopauzy. Wysoki poziom estrogen??w: R??wnie?? nie jest korzystny dla zdrowia. Kobiety, kt??re majÄ? du??Ä? ilo??Ä? tego hormonu czÄ???ciej zapadajÄ? na nowotwory piersi i narzÄ?d??w rodnych. Wy??sze jest r??wnie?? u nich ryzyko wystÄ?pienia zakrzep??w. Zbyt du??e stÄ???enie estrogen??w mo??e prowadziÄ? m.in. do problem??w z utrzymaniem prawid??owej wagi, nudno??ci i z??ego samopoczucia. Nieregularne miesiÄ?czki? PrzyczynÄ? mo??e byÄ? wysoki poziom prolaktyny Niski poziom prolaktyny: U matek karmiÄ?cych zbyt ma??a ilo??Ä? tego hormonu (odpowiedzialnego m.in. za wytwarzanie mleka) objawia siÄ? brakiem pokarmu. Wysoki poziom prolaktyny: MogÄ? o nim ??wiadczyÄ? nieregularne, zbyt d??ugie (powy??ej 33 dni) albo zbyt kr??tkie (poni??ej 24 dni) cykle miesiÄ?czkowe. Sygna??em nadmiaru prolaktyny mo??e byÄ? tak??e pojawienie siÄ? zarostu (np.: na twarzy, piersiach albo plecach). Substancja ta pobudza bowiem wytwarzanie mÄ?skich hormon??w (m.in. testosteronu). OznakÄ? zbyt wysokiego poziomu tego hormonu mogÄ? r??wnie?? byÄ? k??opoty z zaj??ciem w ciÄ???Ä?. Zbyt wysoki poziom prolaktyny leczy siÄ? przez podawanie preparatu hamujÄ?cego jej wydzielanie. WypadajÄ? ci w??osy i masz trÄ?dzik? ByÄ? mo??e winny jest nadmiar androgen??w SÄ?dzisz, ??e androgeny (androstendion i testosteron) to hormony mÄ?skie? To prawda, ale organizm kobiety tak??e ich potrzebuje. Niewielka ich ilo??Ä? jest konieczna, by??my czu??y siÄ? zdrowe. Niedob??r i nadmiar powodujÄ? natomiast rozmaite problemy. Niski poziom androgen??w: Gdy jest ich za ma??o, cierpi na tym wyglÄ?d naszej sk??ry (zmarszczki!). Mo??emy siÄ? r??wnie?? czuÄ? ospa??e i pozbawione energii, a tak??e straciÄ? ochotÄ? na seks. Wysoki poziom androgen??w: U kobiet nazywany jest hiperandrogenizmem. MogÄ? o nim ??wiadczyÄ? objawy takie jak pojawienie siÄ? ow??osienia na twarzy, piersiach, brzuchu czy plecach (hirsutyzm), ??ysienie (typu mÄ?skiego, czyli w okolicy skroni i czo??a), trÄ?dzik (szczeg??lnie w dojrza??ym wieku), obni??enie tonu g??osu. NajczÄ?stsze przyczyny nadmiaru androgen??w u kobiet to przerost nadnerczy, guzki nadnerczy, zesp???? policystycznych jajnik??w, wysoki poziom prolaktyny. W leczeniu hiperandrogenizmu (je??li nie da siÄ? usunÄ?Ä? jego przyczyn np. przez usuniÄ?cie guzk??w na nadnerczach) stosuje siÄ? ??rodki hormonalne o dzia??aniu antyandrogennym (Diane 35, Cyprodiol, OC 35). MajÄ? one dzia??anie zar??wno lecznicze, jak i antykoncepcyjne. CzÄ?sto popadasz w stany depresyjne? To objaw niedoczynno??ci tarczycy Na niedoczynno??Ä? albo nadczynno??Ä? tarczycy mogÄ? cierpieÄ? zar??wno mÄ???czy??ni, jak i kobiety. Damska tarczyca choruje jednak o??miokrotnie czÄ???ciej ni?? mÄ?ska. Ten gruczo?? odpowiada za produkcjÄ? tyroksyny i tr??jjodotyroniny. Niedob??r tyroksyny: Jego skutkiem jest m.in. os??abienie pracy gruczo????w ??ojowych (sk??ra robi siÄ? szorstka i przesuszona). Ci??nienie krwi jest zazwyczaj obni??one, co objawia siÄ? ospa??o??ciÄ? i uczuciem zmÄ?czenia. Innym skutkiem niedostatku tyroksyny jest wypadanie w??os??w i brwi. Niski poziom tr??jjodotyroniny: Tr??jjodotyronina jest odpowiedzialna za procesy metaboliczne. Gdy jest jej za ma??o, pojawiajÄ? siÄ? problemy z utrzymaniem prawid??owej wagi. Hormon ten ma tak??e wp??yw na nasz nastr??j. Jednym z objaw??w jego niedoboru jest sk??onno??Ä? do nastroj??w depresyjnych. Przy niedoczynno??ci tarczycy zazwyczaj dochodzi do obni??enia poziomu zar??wno tyroksyny, jak i tr??jjodoytroniny. W leczeniu stosuje siÄ? zwykle jedynie syntetycznÄ? tyroksynÄ? (Euthyrox, Eltroxin, Letrox). NajczÄ?stszÄ? przyczynÄ? niedoczynno??ci tarczycy jest autoimmunologiczna choroba Hashimoto. Rzadziej zdarza siÄ? niedoczynno??Ä? spowodowana niedoborem jodu. Nadczynno??Ä? tarczycy: Zdarza siÄ? rzadziej ni?? niedoczynno??Ä?. Jej najczÄ?stsze objawy to chudniÄ?cie, nadmierna potliwo??Ä? i nerwowo??Ä?. Leczenie polega na podawaniu ??rodk??w hamujÄ?cych pracÄ? tarczycy (Thyrozol, Metizol). W niekt??rych przypadkach konieczne jest operacyjne usuniÄ?cie tego organu.

Na dietetycznej "gie??dzie" nie ma zastoju. Diety jarskie konkurujÄ? z bia??kowymi. WciÄ??? pojawiajÄ? siÄ? ich nowe wersje. - ChoÄ? nie pochwalam eksperymentalnych diet i namawiam moich pacjent??w do zamiany z??ych nawyk??w ??ywieniowych na zdrowe, nie dziwiÄ? siÄ?, ??e wiele os??b szuka sposobu na pozbycie siÄ? 10-15 kg w miesiÄ?c - m??wi nasza ekspertka. - Jednak nie zawsze zdajemy sobie sprawÄ?, ??e taki szybki spadek wagi to dla organizmu szok. MogÄ? wtedy ujawniÄ? siÄ? problemy zdrowotne, kt??re dotÄ?d nie uprzykrza??y nam ??ycia, np. z sercem i uk??adem krÄ???enia. Nie wiemy, jak organizm zareaguje na posi??ki sk??adajÄ?ce siÄ? z surowych warzyw czy samego miÄ?sa. Czy bÄ?dziemy w stanie normalnie funkcjonowaÄ?. Dlatego zanim zaczniemy odchudzanie, lepiej zrobiÄ? badania, pokazaÄ? je lekarzowi i, o ile to mo??liwe, wsp??lnie z dietetykiem wybraÄ? optymalnÄ? dietÄ?. Na czym polega dieta owocowo-warzywna? Urlop spÄ?dzasz w sanatorium, spa, o??rodku wczasowym, kt??ry oferuje odchudzanie na bazie diety owocowo-warzywnej, opracowanej przez lekarkÄ?, dr EwÄ? DÄ?browskÄ?. Idealne rozwiÄ?zanie, je??li potrzebna jest ci pomoc, by zaczÄ?Ä? odchudzanie, a tak??e szybki sukces dla wzmocnienia motywacji. Kuracja trwa 2-3 tygodnie. Jesz wy??Ä?cznie warzywa i owoce. ??adnego pieczywa, klusek, nabia??u, miÄ?sa, cukru, nawet oliwy czy p??atk??w zbo??owych. Posi??ki sk??adajÄ? siÄ? z owoc??w o niskiej zawarto??ci cukru (wykluczone sÄ? np. winogrona) oraz niskoskrobiowych warzyw (bez ziemniak??w i ro??lin strÄ?czkowych). DominujÄ? sa??atki oraz ??wie??o wyciskane soki z owoc??w i warzyw. Odchudzanie jest w??a??ciwie ubocznym efektem kuracji. Najwa??niejsze jest oczyszczenie organizmu orazdostarczenie mu prawdziwej bomby z witamin i soli mineralnych. Ma to mu przywr??ciÄ? naturalnÄ? odporno??Ä?. Warunek powodzenia: w domu nie wracasz ju?? do sposobu od??ywiania sprzed urlopu. Jesz jak najwiÄ?cej warzyw i owoc??w, ro??lin strÄ?czkowych, produkt??w z pe??nego ziarna, a miÄ?so tylko 2-3 razy w tygodniu. Ocena eksperta Nie: Konieczna jest kontrola lekarza przez ca??y czas, a wiele o??rodk??w ogranicza jÄ? tylko do konsultacji na poczÄ?tku. Osoba oty??a rzadko jest zdrowa, nawet je??li na oko nic jej nie dolega. Np. dieta ta wyklucza stosowanie soli. To mo??e doprowadziÄ? do niedoboru sodu i problem??w z sercem. Ogromna ilo??Ä? b??onnika z warzyw i owoc??w czÄ?sto powoduje wzdÄ?cia, b??le brzucha, biegunki. Mo??e zaostrzaÄ? objawy niekt??rych chor??b, np. wrzodowej czy zespo??u jelita dra??liwego. Tak: Dieta ma sens, je??li bÄ?dzie czuwa?? nad nami lekarz, po jej zako??czeniu rozszerzymy menu i nie wr??cimy do dawnych nawyk??w. Inaczej efekt jo-jo gwarantowany! Na czym polega dieta paleo? Dieta Amerykanina dr. Lorena Cordaina to nie kr??tka kuracja, a spos??b od??ywiania na ca??e ??ycie. Jej autor zaleca braÄ? przyk??ad ze sposobu, w jaki od??ywiali siÄ? nasi praprzodkowie przed tysiÄ?cami lat. - Mamy wciÄ??? te same potrzeby - twierdzi. - Jednak jemy zupe??nie inaczej ni?? kiedy??. To w??a??nie jest powodem problem??w z tuszÄ? i chorobami cywilizacyjnymi. Nasi protopla??ci ??ywili siÄ? tym, co upolowali i znale??li w lesie. Nie jedli chrupiÄ?cych bu??eczek, sera, ze s??odyczy znali tylko mi??d... Dlatego na diecie paleo wa??ne jest, co jesz, a nie - ile masz na talerzu. Lista zalecanych produkt??w jest kr??tka. G????wnÄ? grupÄ?, bia??kowÄ?, tworzÄ? chude miÄ?so (preferowana jest dziczyzna), ryby, owoce morza, jajka. Druga grupa to owoce i warzywa, zawierajÄ?ce ma??o skrobi (np.: grejpfruty, maliny, truskawki, pomidory, broku??y) oraz orzechy. Wykluczone sÄ? gotowe dania, wÄ?dliny, t??uste miÄ?sa i t??uszcze zwierzÄ?ce, produkty zbo??owe, mleko, ro??liny strÄ?czkowe, cukier i s??l. Dozwolona jest odrobina oliwy lub oleju. BÄ?dziesz wiÄ?c jad??a du??o bia??ka. I o to chodzi, bo na jego strawienie zu??yjesz trzy razy wiÄ?cej energii ni?? spalajÄ?c wÄ?glowodany czy t??uszcze. W efekcie szybciej schudniesz! Poza tym, nie bÄ?dziesz g??odna, bo bia??ko syci na d??u??ej ni?? wÄ?glowodany czy t??uszcz. Ocena eksperta Nie: Jest droga i praktycznie niewykonalna. DziczyznÄ? trudno kupiÄ?, a ka??de inne miÄ?so, tak??e ekologiczne, jest hodowlane! Zawiera wiÄ?c wiÄ?cej t??uszczu ni?? to, kt??re zaleca autor. Aby realizowaÄ? za??o??enia diety, trzeba by mieÄ? ranczo lub w??asne tereny ??owieckie. W diecie dominujÄ? miÄ?sne produkty bia??kowe. Brakuje nabia??u, co mo??e po d??u??szym czasie doprowadziÄ? do jego niedobor??w i np. zak????caÄ? pracÄ? serca. Tak: Preferuje ??wie??Ä? ??ywno??Ä? dobrej jako??ci, ka??e unikaÄ? produkt??w przetworzonych, cukru i soli. Na czym polega dieta bia??kowa? S??ynna dieta Dukana jest ju?? niemodna, ale pokaza??a, ??e miÄ?sne menu szybko odchudza. Pojawi??y siÄ? wiÄ?c r????ne odmiany diet wysokobia??kowych ju?? mniej ryzykowne dla zdrowia. Nale??y do nich dieta dr. Charlesa Clarka ("Bezpieczna dieta wysokobia??kowa", wyd. Burda). Dzieli ona odchudzanie na dwa etapy. W pierwszym zrzucasz nadwagÄ? i trwa on tak d??ugo, jak to jest potrzebne. Jesz bez ogranicze?? ryby, miÄ?so, jajka oraz warzywa (bez ziemniak??w i ro??lin strÄ?czkowych).Nowo??ciÄ? jest odrobina wÄ?glowodan??w - np. trzy kromki chleba dziennie. Dopiero po osiÄ?gniÄ?ciu w??a??ciwej wagi mo??na zaczÄ?Ä? je??Ä? produkty z pe??nego ziarna, ro??liny strÄ?czkowe oraz mleczne. Ocena eksperta Nie: WiÄ?kszo??Ä? os??b na dietach bia??kowych poprzestaje na etapie wstÄ?pnym i rezygnuje, bo przeszkadzajÄ? zaparcia, b??le g??owy, brak energii. Tak du??a ilo??Ä? bia??ka zwiÄ?ksza wydalanie wapnia z moczem, co niebezpiecznie zmniejsza gÄ?sto??Ä? ko??ci. Mo??e te?? (ale nie musi!) powodowaÄ? choroby nerek i staw??w. Tak: Jemy znacznie mniej, nie podjadamy, kontrolujemy to, co kupujemy i wk??adamy do garnka. Na czym polega dieta z torebki? W aptece lub u dystrybutora kupujesz ca??odzienne menu: koktajle, zupy, napoje w proszku (np.: Cambridge, DietaLight, Allevo, Naturhouse). Wystarczy zalaÄ? je gorÄ?cÄ? wodÄ?, zamieszaÄ? i posi??ek gotowy. Jesz tak 5-6 razy dziennie przez maksymalnie trzy tygodnie. Odchudzanie jest dziecinnie ??atwe, bo nie trzeba liczyÄ? kalorii, robiÄ? zakup??w, gotowaÄ?. Efekt te?? gwarantowany - posi??ki dostarczajÄ? nie wiÄ?cej ni?? 500- -800 kcal dziennie. O powodzeniu diety decyduje spos??b, w jaki wracasz do normalnego jedzenia - nie wolno robiÄ? tego zbyt szybko. Nie: Obawy budzi fakt, ??e mo??na te preparaty kupiÄ? bez recepty i stosowaÄ? w pe??nej wersji bez nadzoru lekarza. Dieta jest niemal g??od??wkÄ?, wiÄ?c stosujÄ?c jÄ?, nawet zdrowy cz??owiek bÄ?dzie os??abiony i rozkojarzony. Lekarz powinien czuwaÄ? nad przebiegiem diety i rozszerzaniem jad??ospisu, inaczej grozi efekt jo-jo. Tak: Dobrym pomys??em jest stosowanie tej diety "na p???? gwizdka". Mo??na zastÄ?powaÄ? koktajlami jeden lub dwa posi??ki, gdy jeste??my w pracy, w podr????y i nie mamy czasu na przygotowanie normalnego posi??ku. To wprawdzie wysoko przetworzone preparaty, ale sÄ? w nich wszystkie niezbÄ?dne sk??adniki od??ywcze. Na czym polega dieta 8:16? S??yszysz, ??e wa??ysz za du??o, bo nie jesz ??niada??? Dieta o??miogodzinna Petera Mooreâ??a i Davida Zinczenki pozwala zapomnieÄ? o poczuciu winy z tego powodu i ustanawia inny plan posi??k??w. Wszystko jedno, czy pierwszy wypadnie o si??dmej rano, czy w po??udnie. Jesz tylko w ciÄ?gu o??miu godzin, maksymalnie piÄ?Ä? posi??k??w. Mo??esz te?? siÄ?gaÄ? po to, na co masz ochotÄ? i w ilo??ci, kt??rÄ? dyktuje ci apetyt. Przez pozosta??e 16 godzin pijesz tylko wodÄ? lub gorzkÄ? herbatÄ?. W tym czasie spalasz energiÄ? i... chudniesz. Dieta zadzia??a, je??li zastosujesz jÄ? choÄ? trzy razy w tygodniu. Nie musisz godzinami pociÄ? siÄ? w si??owni czy biegaÄ? po parku. Wystarczy osiem minut Ä?wicze?? rano - to dosyÄ?, by nie dopu??ciÄ? do odk??adania niechcianego t??uszczu. Nie: Ju?? samo za??o??enie: jesz, co chcesz, wprowadza w b??Ä?d. Autorzy zak??adajÄ?, ??e zjemy mniej, bo w ciÄ?gu o??miu godzin mamy zmie??ciÄ? 4-5 posi??k??w. Jednak osoby oty??e czÄ?sto majÄ? zaburzenia ??aknienia i potrafiÄ? je??Ä? bardzo du??o. Bez ograniczenia porcji oraz wiÄ?kszej dawki ruchu mo??e to wywo??aÄ? jeszcze wiÄ?kszÄ? oty??o??Ä?! Tak: Wiele z nas je praktycznie na okrÄ?g??o, dlatego du??a przerwa w posi??kach, bez podjadania, jest wskazana. A osiem minut Ä?wicze?? jest lepsze ni?? brak ruchu! Czego nie mo??e zabraknÄ?Ä? w codziennym menu? Kalorii... Aby schudnÄ?Ä?, trzeba je??Ä? mniej, ni?? spalasz - to oczywiste. Jednak dietetycy zalecajÄ? umiar w obni??aniu kaloryczno??ci diety. Zak??adajÄ?c, ??e dotÄ?d twoje posi??ki dostarcza??y 3000 kcal, wystarczy zmniejszyÄ? dzienny limit o 1/3. TysiÄ?c kalorii deficytu ka??dego dnia to do??Ä?, by w tydzie?? zgubiÄ? 1 kg tkanki t??uszczowej. Czyli 4 kg w miesiÄ?c. Przy takim tempie odchudzania nie grozi ci efekt jo-jo. Poza tym, organizm nie lubi kuracji szokowych. Wtedy za wszelkÄ? cenÄ? stara siÄ? zaoszczÄ?dziÄ? zapasy t??uszczu, chÄ?tniej i ??atwiej pozbywa siÄ? wody i tkanki miÄ???niowej. Porcji wÄ?glowodan??w... Wbrew powszechnej opinii nie przeszkadzajÄ? w odchudzaniu. SÄ? niezbÄ?dne do prawid??owego utleniania t??uszcz??w (dietetycy m??wiÄ? nawet: "t??uszcze spalajÄ? siÄ? w ogniu wÄ?glowodan??w"). Je??li mamy ich w diecie za ma??o, organizm nie radzi sobie z tym i powstajÄ? szkodliwe cia??a ketonowe. Minimalna dzienna dawka wÄ?glowodan??w to 100 g. Uzyskasz jÄ?, je??li w ciÄ?gu dnia zjesz np. 3 kromki pe??noziarnistego chleba + 1/2 kg warzyw + jab??ko. Magnezu... To jeden z najwa??niejszych dla naszego zdrowia pierwiastk??w! Jest niezbÄ?dny do prawid??owej pracy serca i utrzymania w??a??ciwego poziomu cholesterolu. Dba o zdolno??Ä? koncentracji i dobrÄ? pamiÄ?Ä?. Diety odchudzajÄ?ce, zw??aszcza te b??yskawiczne i wysokobia??kowe, czÄ?sto sÄ? przyczynÄ? jego niedoboru. Dobrym ??r??d??em magnezu sÄ? bowiem ziarna pszenicy i kasza gryczana, pestki dyni, orzechy, migda??y i kakao, a tak??e kawa zbo??owa (w wersji wzbogaconej magnezem).