Skocz do zawartości

Aktywacja nowych użytkowników
Zakazane produkcje

  • advertisement_alt
  • advertisement_alt
  • advertisement_alt

Ciri

Friend
  • Liczba zawartości

    403
  • Rejestracja

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    6

Zawartość dodana przez Ciri

  1. Ciri

    Rolada z szynki

    Sk??adniki 1 kg szynki 200 g ??????tego sera 1 czerwona papryka ??wie??y koperek ??wie??a natka pietruszki S??l morska Pieprz Musztarda Przygotowanie MiÄ?so krojÄ? w plastry i rozbijam t??uczkiem, tak by nie rozerwaÄ? kotlet??w, uk??adam na desce nak??adajÄ?c, czÄ???ciowo, jeden plaster na drugi, posypujÄ? solÄ? i pieprzem oraz smarujÄ? musztardÄ?. ??????ty ser ??cieram na tarce o du??ych oczkach i posypujÄ? przygotowane miÄ?so. PaprykÄ? oczyszczam z nasion, krojÄ? w do??Ä? grube paski i uk??adam po dwa na serze. PomiÄ?dzy paprykÄ? uk??adam po kilka ga??Ä?zek ??wie??ego koperku, wcze??niej umytego i wysuszonego. Podwa??ajÄ?c rÄ?kÄ? zwijam miÄ?so w roladÄ?, spinam wyka??aczkami i uk??adam w naczyniu ??aroodpornym. Na wierzchu uk??adam ga??Ä?zki natki pietruszki. Piekarnik nagrzewam do 220°C i wstawiam roladÄ? na 10-15 minut, nastÄ?pnie zmniejszam temperaturÄ? do 180°C i piekÄ? jeszcze przez 45-50 minut.Upieczone odstawiam na 10 - 15 min, nastÄ?pnie kroje w plastry i uk??adam na talerzu. PodajÄ? z ziemniakami z wody i sa??atÄ? ze ??mietanÄ? :)
  2. Ciri

    Żurek tajski

    Sk??adniki 1500 ml wody 330 ml ??urku 200 ml ??mietany 22% 250 g jogurtu kokosowego 250 g surimi 100 g makaronu sojowego 1 por 2 marchewki 5-7 pieczarek 1 ca??e chili suszone 1-2 ??y??ki wi??rek kokosowych 1 ??y??eczka ziaren kolendry 2 zÄ?bki czosnku 1 ??y??ka ??wie??ego imbiru 1-2 ??y??ki sezamu /jasny i ciemny/ 2 ??y??ki cukru trzcinowego oliwa sos sojowy jasny i ciemny sos rybny ocet ry??owy s??l pieprz Przygotowanie ??urek rozprowadzam w wodzie. ZagotowujÄ?. Wrzucam chili, kolendrÄ?, zmia??d??ony czosnek i gotujÄ?. KrojÄ? jasnÄ? czÄ???Ä? pora w plastry i dok??adam do ??urku. DuszÄ? na niewielkim ogniu. Marchew krojÄ? w s??upki. Na patelni rozgrzewam 2 ??y??ki oleju ry??owego. Podsma??am sezam. DodajÄ? marchew, zasypujÄ? cukrem i sma??Ä? chwilÄ?. ?šmietanÄ? mieszam z jogurtem. Zaprawiam kilkoma ??y??kami ??urku. Dolewam do zupy i mieszam. DodajÄ? podsma??onÄ? marchew. Wkrawam oczyszczone pieczarki. DuszÄ?. Na patelniÄ? po marchewkach wrzucam pokrojone surimi. Przyprawiam lekko sezamem, solÄ? i pieprzem. Makaron sojowy zalewam wrzÄ?tkiem i czekam chwilÄ?. Dok??adam do surimi i sma??Ä?. DodajÄ? do zupy pod koniec gotowania. Przyprawiam do smaku. PodajÄ? od razu. Bardzo gorÄ?ce.
  3. Ciri

    Zupa krem z kabaczka

    Sk??adniki 600 g miÄ???szu z kabaczka marchew pietruszka 4 ziemniaki por (bia??a czÄ???Ä?) ??y??ka mas??a 1,2 l bulionu warzywnego 2 li??cie laurowe kilka ziaren ziela angielskiego ga??ka muszkato??owa mielony imbir s??l ,pieprz Przygotowanie Kabaczka kroimy w kostkÄ? i razem z pietruszkÄ? i marchewkÄ? podsma??amy na ma??le. Dolewamy bulionu i zagotowujemy razem z li??ciem laurowym i zielem angielskim. PietruszkÄ? i marchew wyjmujemy i kroimy w kostkÄ?. Kabaczka miksujemy ,dodajemy pietruszkÄ? ,marchew i ziemniaki pokrojone w kostkÄ? razem z porem pokrojonym w pi??rka. Gotujemy do miÄ?kko??ci ziemniak??w. Do smaku doprawiamy solÄ?, pieprzem , ga??kÄ? muszkato??owÄ? i imbirem.
  4. Sk??adniki dojrza??e pomidory 40 dkg cebula 1 szt pieczarki 20 dkg wywar warzywny 1 l s??l, pieprz czarny, ga??ka muszkato??owa, suszony tymianek naÄ? pietruszki mas??o 2 ??y??ki ziele angielskie, li??cie laurowe ??mietanka 30% 2 ??y??ki grzanki: bagietka 1 szt, ser ??????ty 10 dkg, mas??o 1 ??y??ka Przygotowanie Pomidory sparzyÄ? wrzÄ?tkiem, obraÄ? ze sk??rki, pokroiÄ? w kostkÄ?. Grzyby obraÄ? ze sk??rki, je??eli sÄ? du??e, pokroiÄ? na Ä?wiartki, je??eli malutkie, zostawiÄ? w ca??o??ci. CebulÄ? obraÄ?, pokroiÄ? w p????plasterki. Podsma??yÄ? na ??y??ce mas??a, dodaÄ? pokrojone pomidory, doprawiÄ? solÄ?, pieprzem, ga??kÄ? muszkato??owÄ?, tymiankiem. GotowaÄ? do momentu, gdy powstanie gÄ?sty sos. W??wczas wlaÄ? wywar warzywny, wrzuciÄ? ziele angielskie (2 szt), li??Ä? laurowy (1 szt), posiekanÄ? naÄ? pietruszki. Ca??o??Ä? gotowaÄ? oko??o 15 minut. W tym czasie podsma??yÄ? na ma??le pieczarki, nastÄ?pnie dodaÄ? je do zupy. Wszystko razem gotowaÄ? 5 minut i dodaÄ? ??mietankÄ?. WymieszaÄ?, doprawiÄ? zupÄ? do smaku, je??eli jest jeszcze taka potrzeba. Grzanki: BagietkÄ? pokroiÄ?, ka??dy jej kawa??ek posmarowaÄ? mas??em. Na ma??le ok??adaÄ? plasterki sera ??????tego*. Grzanki zapiekaÄ? w piekarniku o temperaturze 180 stopni, do momentu rozpuszczenia sera. * Ser ??????ty mo??na r??wnie?? utrzeÄ? na tarce o grubych oczkach, i tartym posypaÄ? grzanki. Smacznego.
  5. Sk??adniki 100 g ry??u 250 g mielonej kark??wki 1/2 pÄ?czka koperku cebula ??y??ka smalcu jajko s??l ,pieprz bu??ka tarta olej do sma??enia Przygotowanie Ry?? gotujemy al dente ,bez soli. Dodajemy do ostudzonego ry??u zmielone miÄ?so. CebulÄ? kroimy w kostkÄ? ,szklimy na rozgrzanym smalcu. Dodajemy do ca??o??ci. Mieszamy razem z posiekanym koperkiem i jajkiem do smaku doprawiamy solÄ? i pieprzem.Formujemy kotlety ,obtaczamy w bu??ce tartej i sma??ymy na rumiano z obu stron.
  6. Sk??adniki 1/2 kg mas??a 350 g cukru 350 g mÄ?ki 6 jajek 15 g proszku do pieczenia 2 ??y??ki kakao 1/2 l mleka 3,2% 300 g suszonej ??urawiny budy?? waniliowy 200 g gorzkiej czekolady Przygotowanie Po??owÄ? mas??a ucieramy z 250 g cukru i jajkami ,na jednolitÄ? masÄ?. MÄ?kÄ? ??Ä?czymy z proszkiem do pieczenia ,stopniowo dodajÄ?c do masy. Ciasto dzielimy na dwie czÄ???ci. Do jednej porcji dodajemy kakao i ??y??kÄ? mleka. BlaszkÄ? wyk??adamy papierem do pieczenia ,wylewamy najpierw jasne ciasto ,p????niej ciemne. Na wierzch sypiemy 250 g ??urawin ,ciasto przykrywamy pergaminem i pieczemy 45 min w temperaturze 175°C. Budy?? mieszamy ze 150 ml mleka. ResztÄ? mleka zagotowujemy ze 100 g cukru ,??Ä?czymy z budyniem ,zagotowujemy i studzimy. ResztÄ? mas??a ucieramy budyniem. Tak przygotowany krem uk??adamy na ostudzonym cie??cie. Wierzch posypujemy startÄ? czekoladÄ? i pozosta??Ä? ??urawinÄ?. Ciasto wstawiamy na min 2 godziny do lod??wki.
  7. Holandia kojarzona z wiatrakami, kolorowymi tulipanami i miejskimi rowerami. Ale Holandia to przede wszystkim kraj doskona??ego mleka i wspania??ych wyrob??w mleczarskich. I choÄ? niekwestionowanym kr??lem ser??w jest Francja, to i Holandia r??wnie?? ma siÄ? czym chwaliÄ?, bowiem zaliczana jet do piÄ?ciu najwiÄ?kszych producent??w sera na ??wiecie. Sery holenderskie znane sÄ? i doceniane na ca??ym ??wiecie, a to za sprawÄ? wyjÄ?tkowej jako??ci, konsystencji i oczywi??cie walor??w smakowych. Najlepsze sery robione sÄ? ze ??wie??ego, nie pasteryzowanego mleka, a sw??j ??????ty kolor ser zawdziÄ?czajÄ? karotenowi znajdujÄ?cemu siÄ? w trawie, kt??rÄ? jedzÄ? krowy, a kt??ry p????niej pojawia siÄ? w mleku. Sery holenderskie mo??emy podzieliÄ? na cztery rodzaje: m??ody ser jong belegen, kt??ry dojrzewa minimalnie 10 tygodni, dojrza??y belegen, kt??ry dojrzewa 6 miesiÄ?cy, stary dojrza??y oud belegen, kt??ry dojrzewa od 8 do 9 miesiÄ?cy oraz stary ser oude kaas, dojrzewa minimalnie 14 miesiÄ?cy. Ser holenderski im jest starszy, tym jest bardziej kruchy, twardy, mocny w smaku i dro??szy. A do najbardziej znanych gatunk??w holenderskich ser??w nale??Ä? gouda, edammer, kt??re zosta??y wpisane na unijnÄ? listÄ? produkt??w regionalnych oraz mazdamer. Gouda Jest jednym z najstarszych i najs??ynniejszych ser??w holenderskich, uznawany za jeden z najlepszych ser??w swiata. Pochodzi z okolic holenderskiego miasta Gouda. Wytwarzany jest ze ??wie??ego, surowego, niepasteryzowanego mleka krowiego. Dojrzewa sze??Ä? tygodni, ale pe??nÄ? dojrza??o??Ä? ser Gouda uzyskuje po 10â??12 tygodniach i takie sery sÄ? najsmaczniejsze i zarazem dro??sze. Ma silny, wyrazisty zapach, soczysty, ??mietankowy smak i jÄ?drny miÄ???sz z ma??ymi dziurkami. Doskonale nadaje siÄ? na kanapki, przekÄ?ski. Bardzo dobrze siÄ? ??ciera, wiÄ?c idealny jest do zapiekania. ?šwietnie komponuje siÄ? z owocami i winem. Edammer Pochodzi z okolic holenderskiego miasta Edam. Jest to bardzo wytrzyma??y ser, kt??ry ??atwo nie ulega zepsuciu, przez co pomiÄ?dzy XIV i XVIII wiekiem sta?? siÄ? najpopularniejszym rodzajem sera konsumowanego na statkach i w koloniach. Ma kszta??t kuli pokrytej charakterystycznÄ? warstwÄ? czerwonego wosku (sery majÄ?ce ponad 17 tygodni sprzedawane sÄ? w czarnej otoczce). Jest to ser o delikatnym, s??odkim i lekko orzechowym smaku, a w por??wnaniu do innych ser??w prawie nie ma zapachu. Dopiero wraz z dojrzewaniem ser nabiera silniejszego aromatu i twardnieje. Ce[beeep]e siÄ? ni??szÄ? od innych gatunk??w ser??w zawarto??ciÄ? t??uszczu. Idealny na kanapki, do sa??atek, zapiekanek, makaron??w, wspaniale smakuje w towarzystwie owoc??w. Mazdamer Ser powsta?? na poczÄ?tku lat 90. XX wieku jako alternatywa dla szwajcarskiego, o wiele dro??szego, ser??w Emmentaler. CzÄ?sto nazywany holenderskim Emmentalerem. Dojrzewa szybciej ni?? inne sery holenderskie, bowiem minimum 4 tygodnie. CharakteryzujÄ? go du??e dziury i mocny, orzechowy smak, z lekkÄ? nutkÄ? goryczy. Polecany g????wnie na deskÄ? ser??w. ?šwietnie komponuje siÄ? z owocami i winem.
  8. 1. Pomidory To mo??e byÄ? dla ciebie szok, ale dla pomidor??w lod??wka to najgorsze mo??liwe miejscem. Przechowywane w ch??odzie pomidory tracÄ? sw??j smak i konsystencjÄ?. Oczywi??cie, trzymanie ich w cieple jest r??wnie niekorzystne - pomidory najlepiej przechowywaÄ? w temperaturze pokojowej. 2. Ziemniaki Niskie temperatury przyczyniajÄ? siÄ? do zniszczenia zawartej w ziemniakach skrobii. Z tego powodu konsystencja i smak tych warzyw znacznie siÄ? pogarsza! 3. Olej i oliwa z oliwek Przechowywane w lod??wce tracÄ? smak, mogÄ? nawet... zje??czeÄ?. 4. Og??rki Kolejnym warzywem, kt??ry nie lubi przechowywania w lod??wce, jest og??rek. Nie nale??y go trzymaÄ? r??wnie?? zbyt blisko pomidor??w - szybciej stanie siÄ? za??????kniÄ?ty. 5. Banany Poniewa?? banany pochodzÄ? z ciep??ych kraj??w, r??wnie?? nie przepadajÄ? za niskimi temperaturami. W lod??wce szybko pojawiÄ? siÄ? na nich brÄ?zowe, nieestetyczne plamy. 6. Pieczywo Pieczywo najlepiej przechowywaÄ? w temperaturze pokojowej. Trzymane w ch??odziarce prÄ?dko stanie siÄ? czerstwe!
  9. Zaplanuj wszystko dok??adnie Oszacuj jak najdok??adniej czas, jaki zajmie ci przygotowanie potrawy. Szukaj przepis??w i produkt??w, kt??re podpowiadajÄ?, ile minut/godzin potrzebujesz. Pomo??e ci to dobrze zaplanowaÄ? zadania i wygospodarowaÄ? odpowiednio du??o czasu. Przygotuj menu na kilka najbli??szych dni. DziÄ?ki temu znacznie ??atwiej zrobisz listÄ? zakup??w i nie bÄ?dziesz kupowaÄ? niepotrzebnych produkt??w. Zwr??Ä? uwagÄ? na zakupy We?? pod uwagÄ?, ??e w r????nych porach dnia masz r????ny poziom wydajno??ci. Na szybkie zakupy warto wybraÄ? siÄ? z rana, zamiast po ca??ym dniu wytÄ???onej pracy, gdy ju?? s??aniasz siÄ? na nogach ze zmÄ?czenia. Je??li lubisz jaki?? produkt, kup od razu kilka sztuk. ZaoszczÄ?dzisz czas, za??atwiajÄ?c sprawy hurtowo. BÄ?dÄ?c w sklepie, zacznij od wyboru bazowego sk??adnika - mo??e bÄ?dzie to miÄ?so mielone, a mo??e ry??. Po podjÄ?ciu tej decyzji mo??esz zastanowiÄ? siÄ?, na jaki smak masz ochotÄ? â?? bÄ?dzie tradycyjnie czy egzotycznie? Jakie smaki zadowolÄ? twoich domownik??w? Po okre??leniu priorytet??w bÄ?dzie ci ??atwiej zdecydowaÄ? o dalszych zakupach. We?? te?? pod uwagÄ?, co masz aktualnie w lod??wce i co ewentualnie mo??na dokupiÄ?, by wykorzystaÄ? zgromadzone w domu zapasy. PamiÄ?taj o sezonowo??ci produkt??w - dynie najsmaczniejsze i najta??sze sÄ? na jesie??, szparagi mo??esz zazwyczaj kupiÄ? tylko przez kilka tygodni w maju i czerwcu, a truskawki najpyszniejsze sÄ? w czerwcu. Wybierz dobry przepis Szukaj przepis??w na potrawy, kt??re po delikatnej modyfikacji bÄ?dÄ? dobrze smakowaÄ? na drugi dzie??. Dobry pomys?? na obiad to skarb! DziÄ?ki temu upieczesz dwie pieczenie na jednym ogniu - nie musisz gotowaÄ? od podstaw codziennie, a jednocze??nie ka??dego dnia zapewniasz domownikom r????norodno??Ä? menu. Wykorzystuj te same produkty do r????nych potraw. Je??li kupi??a?? kilka puszek pomidor??w w puszce, zastan??w siÄ?, jak mo??esz ich u??yÄ? w r????nych potrawach. A kasza? Mo??esz jÄ? przyrzÄ?dziÄ? na wiele sposob??w, podobnie jak makaron!
  10. Warzywa kapustne Kapusta, kalafior. Gotujemy w garnku bez przykrycia, aby uwolni??y siÄ? z nich olejki o nieprzyjemnym smaku i zapachu. RozdrobnionÄ? kapustÄ? gotujemy w jak najmniejszej ilo??ci wody, ograniczymy w ten spos??b utratÄ? sk??adnik??w od??ywczych. Gotowanie nie powinno trwaÄ? d??ugo, gdy bÄ?dzie miÄ?kka, natychmiast zdejmujemy z ognia. KapustÄ? bia??Ä? oraz w??oskÄ? mo??emy ugotowaÄ? w mleku, ugotowana w ten spos??b bÄ?dzie przypominaÄ? w smaku kalafior. Zielone warzywa ... jak szpinak, brukselka, broku??y, zielony groszek, fasolka szparagowa. Warzywa zielone bardzo czÄ?sto podczas gotowania tracÄ? swojÄ? ??ywÄ? barwÄ?. Aby tego uniknÄ?Ä? nale??y je gotowaÄ? kr??tko, im d??u??sze gotowanie, tym wiÄ?ksza utrata koloru, w du??ej ilo??ci wody i najlepiej bez przykrycia, bo wraz z parÄ? wodna ulotniÄ? siÄ? niekorzystne sk??adniki. Warzywa korzeniowe ... jak marchewka, pietruszka, seler. Warzywa te gotujemy krotko, pod przykryciem i w niezbyt du??ej ilo??ci wody. Szczeg??lna uwagÄ? nale??y zwr??ciÄ? na gotowanie marchewki. Zawarty w niej karoten przetwarzany jest w naszym organizmie na witaminÄ? A. MarchewkÄ? zatem dobrze jest gotowaÄ? z dodatkiem ??wie??ego t??uszczu, np. mas??a. DziÄ?ki temu karoten lepiej siÄ? rozpu??ci, a barwa marchwi intensywniejsza. Warzywa czerwone ... jak czerwona kapusta i buraki. Buraki Ä?wik??owe gotujemy kr??tko, a pod koniec gotowania dodajemy kwas, by wywar mia?? intensywny kolor. PoszatkowanÄ? modrÄ? kapustÄ? gotujemy w niewielkiej ilo??ci wody z dodatkiem soli, cukru i octu, dziÄ?ki czemu zachowamy cenne sk??adniki oraz ??ywÄ? barwÄ?. PamiÄ?taj! Warzywa wk??adaj do gotujÄ?cej siÄ?, osolonej wody. Spowoduje to ??ciÄ?cie bia??ka, kt??re ograniczy przenikanie witamin i minera????w do wywaru.
  11. Ka??da pragnÄ?ca pozbyÄ? siÄ? zbÄ?dnych kilogram??w kobieta powinna trzymaÄ? siÄ? nastÄ?pujÄ?cych zasad w ubieraniu: 1. Naucz siÄ? uwydatniaÄ? zalety sylwetki i ukrywaÄ? jej wady. Zbyt szerokie bluzy czy suknie niczym stroje Pavarottiego z okresu ??wietno??ci (i nie mam tu na my??li kondycji jego strun wokalnych tylko obfito??Ä? kszta??t??w) byÄ? mo??e ukryjÄ? fa??dki t??uszczu na brzuchu czy pulchne po??ladki, ale tak??e sprawiÄ?, ??e nasza sylwetka bÄ?dzie wydawaÄ? siÄ? jeszcze potÄ???niejsza i bardziej â?žobfitaâ? ni?? w rzeczywisto??ci. Lepiej wybraÄ? ubrania, kt??re nie bÄ?dÄ? tylko zwojem materia??u okalajÄ?cym nasze cia??o, ale dobrze wykonajÄ? swoje zadanie, majÄ?ce na celu wydobycie naszych atrybut??w, a ukrycie wad sylwetki. Tak wiÄ?c je??li masz piÄ?kny biust, za kt??ry da??yby siÄ? pociÄ?Ä? u chirurga plastycznego szczuplejsze kole??anki â?? wybierz bluzkÄ? czy sukienkÄ? z g??Ä?bokim dekoltem, kt??ry poka??e ??wiatu to, co w nim najlepsze. Bluzka powinna mieÄ? dekolt, najlepiej w literkÄ? â?žVâ?, mo??e byÄ? tak??e o kroju bardziej obcis??ym na g??rze i lekko poszerzajÄ?cym siÄ? ku do??owi. W ten spos??b uwydatni biust, a ukryje fa??dki na brzuchu. Zaprzyja??nij siÄ? z tunikami, wÄ???szymi na g??rze i szerszymi na dole â?? to bardzo wygodny, a do tego modny element garderoby. Zrezygnuj natomiast z przykr??tkich, obcis??ych bluzeczek z elastycznej tkaniny, kt??re nie do??Ä?, ??e opinajÄ? niczym siatka szynkÄ?, uwydatniajÄ?c ka??dÄ?, nawet mikroskopijnÄ? fa??dkÄ? t??uszczu, to jeszcze majÄ? tendencjÄ? do â?žuciekania w g??rÄ?â? i odkrywania brzucha, kt??ry bÄ?d?? co bÄ?d?? deski do prasowania nie przypomina. Kr??tkie bluzki tak??e optycznie skracajÄ? sylwetkÄ?, a nam zale??y na jej optycznym wyd??u??eniu, kt??re wysmukla. 2. Wyd??u??aj, nie skracaj. Wybieraj ubrania, kt??re optycznie wyd??u??ajÄ? sylwetkÄ?. Opr??cz wyeliminowania opisanych powy??ej przykr??tkich bluzeczek zwr??Ä? uwagÄ? tak??e na inne elementy garderoby, kt??re wizualnie skracajÄ?. BÄ?dÄ? to na przyk??ad kr??tkie marynarki czy bolerka, a tak??e paski w talii. Tak??e sp??dnice nie mogÄ? byÄ? zbyt kr??tkie. Najlepsza sp??dnica bÄ?dzie taka o kroju, kt??ry ma lekko podniesionÄ? taliÄ? (w ten spos??b zakryje brzuch i pulchne po??ladki i przykuje uwagÄ? do dekoltu). D??ugo??Ä? sp??dnicy nie powinna byÄ? kr??tsza ni?? za kolano. 3. Nie poszerzaj, a zwÄ???aj. Zbyt szerokie ubrania tak??e nie bÄ?dÄ? przyjazne naszej misji wysmuklenia sylwetki. WybierajÄ?c ubrania, musisz wypo??rodkowaÄ? ich kszta??t â?? nie mogÄ? byÄ? ani zbyt wÄ?skie, ani tak??e zbyt szerokie. Wybieraj spodnie o prostym kroju, ani zbyt obcis??e, ani szerokie. Zrezygnuj ze spodni â?ždzwon??wâ? czy tak zwanych â?žsp??dnico â?? spodniâ? bo jeszcze bardziej obciÄ???ajÄ? i poszerzajÄ? sylwetkÄ?. 4. Buty â?? klucz do sukcesu! Odpowiedni dob??r but??w to bardzo wa??ny punkt w strategii wysmuklenia figury. Buty na lekkim obcasie dodadzÄ? nam paru dodatkowych centymetr??w, a one sÄ? bardzo pomocne w optycznym wysmukleniu siÄ?. Buty jednak nie mogÄ? byÄ? zbyt ciÄ???kie â?? co, jak ju?? siÄ? domy??lacie, dodatkowo przyt??oczy sylwetkÄ?. Nie mogÄ? to byÄ? r??wnie?? delikatne balerinki ani sanda??ki z paciork??w na niteczkach, bo w tym wypadku ryzykuje siÄ? wyglÄ?d s??onia w butach po??yczonych od mr??wki. Zrezygnuj wiÄ?c z ciÄ???kich, â?žwojskowychâ? but??w typu Dr. Martens, ale tak??e ze szpilek na bardzo wysokim i cienkim obcasie czy bardzo odkrytych sanda??k??w. Mo??esz nosiÄ? cz????enka czy botki na 8 â?? 10 centymetrowym obcasie o klasycznym kroju â?? lekko, acz nie przesadnie zabudowanych, na ??rednio szerokim obcasie. Tak??e w przypadku doboru but??w wa??ne jest wypo??rodkowanie ich kszta??tu, tak aby nie mia??y budowy ani zbyt ciÄ???kiej, ani zbyt lekkiej.
  12. Wed??ug dzisiejszych kanon??w mody najbardziej po??Ä?danÄ? sylwetkÄ? jest typ zbli??ony do lalki Barbie, czyli wydatny biust, talia osy, wÄ?skie biodra, d??ugie nogi. Na przestrzeni wiek??w i w r????nych czÄ???ciach ??wiata gusty zmienia??y siÄ?. W Japonii za piÄ?kne uznawane by??y niskie kobiety o ma??ym biu??cie i niekszta??tnych nogach. W Ameryce Po??udniowej podoba??y siÄ? kobiety o obwis??ych piersiach i wielkim nosie (jak m??wi?? Wojciech Gie????y??ski - podr????nik i reporter). Oko??o 30 tys. lat temu za piÄ?kne uchodzi??y karlice o potÄ???nych po??ladkach i wielkich brzuchach (zachowane rysunki i p??askorze??by). C????, o gustach siÄ? nie dyskutuje... Dzisiaj zbyt du??a pupa bywa przyczynÄ? kompleks??w. Mo??na za pomocÄ? diety, odpowiednich Ä?wicze?? czy zabieg??w kosmetycznych osiÄ?gnÄ?Ä? wymarzony kszta??t po??ladk??w. Mo??na jÄ? pokochaÄ?, jak Dorota Welman, kt??ra powiedzia??a, "...??e uwielbia jÄ? i za nic by jej nie zmniejszy??a". Odpowiednio dobrany str??j potrafi zdzia??aÄ? cuda i optycznie poprawi sylwetkÄ?. Sp??dnice, kt??re optycznie zmniejszajÄ? powinny lekko opinaÄ? po??ladki, trzymajÄ?c je w ryzach. Najodpowiedniejsze bÄ?dÄ? te w formie o????wkowej i te w kszta??cie tulipana ( rozszerzane do??em). Wskazane sÄ? r??wnie?? te z szerokim karczkiem na biodrach i rozkloszowane poni??ej. D??ugo??Ä? co najmniej do kolan. Kolory ciemne, nale??y unikaÄ? du??ych wzor??w. Spodnie powinny mieÄ? proste lub lekko rozszerzone nogawki (ale nie typu â?ždzwonyâ?, ani â?žsp??dnico â?? spodnieâ?), du??e kieszenie na po??ladkach, ich talia powinna byÄ? lekko obni??ona. DobierajÄ?c g??rÄ?, trzymamy siÄ? zasady, ??e jej d??ugo??Ä? powinna byÄ? zawsze poni??ej linii po??ladk??w i trzeba tak??e pamiÄ?taÄ? o podkre??leniu talii. G??ra najlepiej ja??niejsza od do??u. Nale??y dÄ???yÄ? do nadania sylwetce kszta??tu klepsydry.
  13. Ka??da z nas chce byÄ? dobrze ubrana. Ale co tak w??a??ciwie znaczy â?žbyÄ? dobrze ubranÄ?â?? Czy za miarÄ? dobrego stylu bÄ?dzie s??u??yÄ? ilo??Ä? tylnych zer w rachunku, jaki zap??acimy za nasze ubrania? Czy mo??e raczej miarÄ? gustu bÄ?dÄ? metki znanych marek mody na naszych ciuszkach? A mo??e niewa??na jest cena, marka, a raczej fason, kolor, faktura materia??u? Eh, ??wiat mody, dobrego smaku, gustu i stylu do prostych nie nale??y. Trzeba nauczyÄ? poruszaÄ? siÄ? w nim, przyswoiÄ? sobie przede wszystkim parÄ? najwa??niejszych i podstawowych zasad, kt??re bÄ?dÄ? nam przewodnikiem, swoistÄ? mapÄ? w??r??d setek ubra??, styli i wciÄ???, nieustannie zmieniajÄ?cych siÄ? m??d i tendencjiâ?? Oto podstawowe zasady doboru ubra?? w spos??b, kt??ry zawsze pozwoli nam byÄ? ubranÄ? ze smakiem. Niezale??nie od akurat obowiÄ?zujÄ?cych trend??w, styli, czy zasobu portfela. Przysw??jcie wiÄ?c sobie, co nastÄ?puje: Nigdy nie zak??adajcie dw??ch czÄ???ci garderoby w tych samych kolorach, ale w innej tonacji, na przyk??ad seledynowej sp??dnicy i ciemnozielonej bluzki. Zawsze dobierajcie kolorystycznie torebkÄ? do but??w â?? powinny byÄ? w tym samym kolorze. Dobierzcie do siebie kolorystycznie tak??e dwa elementy ubrania, na przyk??ad pasek do torebki, bluzkÄ? do but??w. Ale uwaga: kolor tych dw??ch element??w stroju powinien byÄ? jednakowy, nie mo??e r????niÄ? siÄ? tonacjÄ?! Dodatki wybierajcie w kolorach, kt??re do siebie pasujÄ? (na przyk??ad ziele?? z ??????ciÄ?), albo wszystkie dodatki wybierzcie w jednej barwie (ten sam kolor paska, torebki, but??w, korali, apaszki itp.) Dopasujcie makija?? do stroju i do okazji. Przyk??adowo mo??ecie pomalowaÄ? oczy cieniem w kolorze bluzki lub podkre??liÄ? oczy eye linerem czy czerwonÄ? szminkÄ? je??li wasz str??j jest w neutralnej tonacji â?? czerni, bieli czy szaro??ci. Sprawcie sobie parÄ? tak zwanych odzie??owych â?žpewniak??wâ? â?? d??insy o klasycznym kroju, dobrze skrojonÄ? marynarkÄ? w neutralnym kolorze, bia??Ä? bluzkÄ?â??
  14. Niebotyczne szpile od kilku sezon??w zdobiÄ? wystawowe p????ki. 10 cm to minimalna wysoko??Ä?. Chcia??aby?? je kupiÄ?, ale nie jeste?? pewna, czy uda ci siÄ? w nich chodziÄ?. Przeczytaj jak robiÄ? to profesjonalistki na wybiegach. Zacznijmy od wspomnienia o tym, ??e chodzenie na wysokich obcasach, wbrew pozorom, wymaga nie lada kondycji. Kontrola cia??a jest tutaj podstawowym elementem. W szpilkach wygoda rzadko kiedy idzie w parze z wyglÄ?dem. I chocia?? chodzenie w nich bywa niekomfortowe czasem warto siÄ? w nich pokazaÄ?. Okazuje siÄ? jednak, ??e chodzenie po wybiegu diametralnie r????ni siÄ? od pokazu Miss. W ka??dym z nich sztuka chodzenia na obcasach ma odmienne znaczenie. W pierwszym g????wnÄ? uwagÄ? przyk??ada siÄ? do odpowiedniego wyeksponowania stroju. Modelka jest jakby t??em dla kreacji. W drugim natomiast, najwa??niejszym elementem pokazu jest uroda, gracja, spos??b eksponowania najwiÄ?kszych atut??w potencjalnej kandydatki i ko??yszÄ?cy ruch bioder. I chocia?? obydwa sposoby poruszania siÄ? majÄ? w sobie ogromny potencja??, na ulicy zdecydowanie lepiej prezentuje siÄ? ten rodem z pokazu Miss. Aby jednak skupiaÄ? na sobie spojrzenie przechodni??w nale??y opanowaÄ? kilka zasad. Wyprostowany krÄ?gos??up i prosto ustawiona g??owa uchroniÄ? ciÄ? na poczÄ?tek przed panicznym wymachiwaniem rÄ?kami. Garbienie siÄ? ani kierowanie wzroku pod nogi nie u??atwia poruszania siÄ?. Zamiast tego sp??jrz przed siebie, spr??buj skupiÄ? wzrok na jakim?? wzglÄ?dnie odleg??ym punkcie i zrobiÄ? pierwszy krok. Dbaj o to, ??eby ciÄ???ar cia??a by?? r??wnomiernie roz??o??ony, bo naprawdÄ? ciÄ???ko chodziÄ? na wysokich obcasach d??wigajÄ?c na jedynym ramieniu du??Ä? torbÄ?. Ä?wiczÄ?c pamiÄ?taj o stawianiu stopy na palcach. M??wiÄ?c bardziej obrazowo postaraj siÄ? nie t??uc obcasem, przez co tw??j ch??d stanie siÄ? jeszcze bardziej dono??ny. Zamiast tego spr??buj wyprostowaÄ? kolana i robiÄ? niewielkie kroki. PamiÄ?taj jednak, ??e sztuka seksownego chodzenia na obcasach to nie tylko kwestia odpowiedniego stawiania n??g. Wymachiwanie rÄ?kami ani maszerowanie jak na defiladzie nie powoduje zachwytu. Spr??buj wiÄ?c przy nastÄ?pnym kroku ruszyÄ? przeciwnÄ? rÄ?kÄ?, delikatnie zginajÄ?c d??o?? i chowajÄ?c kciuk. Tym paniom, kt??re mimo wielu pr??b wciÄ??? majÄ? problemy z gracjÄ?, podpowiadamy udzia?? w specjalnych warsztatach tanecznych. Mo??esz oczywi??cie zapisaÄ? siÄ? na kurs ta??ca towarzyskiego, ale podobne efekty przyniesie tak??e hip hop na obcasach, czyli po??Ä?czenie szpilek z teledyskami z MTV. Po takim intensywnym treningu ??aden chodnik nie bÄ?dzie dla nas straszny.
  15. Eyeliner: od 6 do 8 miesiÄ?cy Eyeliner dosyÄ? szybko wysycha, poniewa?? za ka??dym razem, gdy go u??ywasz, zanurzasz w nim pÄ?dzelek po kilka razy - a wiÄ?c wt??aczasz do niego powietrze (podobnie jest z tuszami do rzÄ?s). Je??li wolisz kredki do oczu, spokojnie mo??esz u??ywaÄ? ich nawet do roku - wystarczy zaopatrzyÄ? siÄ? w dobrÄ? i ostrÄ? temper??wkÄ?. Maskara: od 3 do 6 miesiÄ?cy Maskary, tak jak wspomnia??y??my, wysychajÄ? bardzo szybko. Im d??u??ej pr??bujesz "przeciÄ?gnÄ?Ä? jej" ??ywotno??Ä?, tym gorzej - tusz zaczyna siÄ? kruszyÄ? i osypywaÄ?. Warto wymieniaÄ? go przynajmniej raz na p???? roku. R???? do policzk??w, cienie do powiek, puder sypki: od 1 do 2 lat Sypkie produkty majÄ? o wiele d??u??szÄ? ??ywotno??Ä? ni?? ich kremowe zamienniki. Spokojnie mo??esz ich u??ywaÄ? nawet przez 2 lata. WyrzuÄ? kosmetyk tylko wtedy, je??li zmieni?? siÄ? jego zapach, albo odcie??. Podk??ad od 6 miesiÄ?cy do 2 lat Podk??ady, kt??re majÄ? takie opakowanie przez kt??re musisz nak??adaÄ? go palcami mogÄ? przetrwaÄ? maksymalnie p???? roku. Natomiast te z pompkÄ?, do kt??rych nie dostajÄ? siÄ? bakterie, a?? do 2 lat. Szminka: 2 lata Je??li pomadka zmieni??a kolor, teksturÄ? albo zapach, wyrzuÄ? jÄ?. Je??li nic takiego siÄ? z niÄ? nie sta??o, spokojnie mo??esz u??ywaÄ? jej przez 2 lata. Naturalne produkty: od 3 do 6 miesiÄ?cy Naturalne kosmetyki nie zawierajÄ? substancji konserwujÄ?cych, wiÄ?c ich ??ywotno??Ä? jest kr??tsza. TrzymajÄ?c je w lod??wce, mo??esz wyd??u??yÄ? ich trwa??o??Ä? maksymalnie do 6 miesiÄ?cy.
  16. Sezon grzewczy potrafi byÄ? prawdziwym koszmarem dla naszej sk??ry. Obni??ona wilgotno??Ä? powietrza sprawia, ??e staje siÄ? sucha, szorstka i czÄ?sto pojawia siÄ? swÄ?dzenie, kt??re mocno potrafi uprzykrzyÄ? nam ??ycie. Dlatego w??a??nie w tym okresie nasza sk??ra potrzebuje szczeg??lnej troski, odpowiedniej dawki pielÄ?gnacji. Zobacz, w jaki spos??b mo??emy pom??c przesuszonej sk??rze! Zwracaj uwagÄ? na ??rodki myjÄ?ce. W okresie grzewczym u??ywaj tylko tych, kt??re nawil??ajÄ? sk??rÄ?. Zaprzestaj stosowania dotychczasowych kosmetyk??w, zastÄ?p je tymi okre??lanymi jako hypoalergiczne. Zrezygnuj z p??yn??w i soli do kÄ?pieli, te bardzo wysuszajÄ? nask??rek. Zamiast tego, do wody mo??esz dodaÄ? kilka kropli oliwy z oliwek lub oliwki dla niemowlÄ?t. Sucha sk??ra nie lubi gorÄ?cej wody. Zrezygnuj zatem z gorÄ?cych kÄ?pieli i natrysk??w. Woda powinna mieÄ? temperaturÄ? umiarkowanÄ?, nie przekraczajÄ?cÄ? 35 st. C. Stosuj balsamy nawil??ajÄ?ce. Po ka??dym myciu. Najlepsze bÄ?dÄ? te przeznaczone do sk??ry suchej, wra??liwej lub emulsje dla niemowlÄ?t. Warto zwr??ciÄ? uwagÄ? na sk??ad kosmetyk??w i wybieraÄ? te, kt??re zawierajÄ? substancje utrzymujÄ?ce wilgoÄ?, np: mocznik, pantenol, gliceryna, kwas mlekowy. Balsamy i kremy najlepiej nak??adaÄ? na lekko wilgotnÄ? sk??rÄ?, dziÄ?ki temu wiÄ?ksza ilo??Ä? wody pozostanie w nask??rku. Sk??ry nie nale??y trzeÄ? rÄ?cznikiem, a jedynie delikatnie osuszaÄ? przyk??adajÄ?c go do sk??ry miejsce przy miejscu. Nie przegrzewaj pomieszcze??. Temperatura w domu nie powinna przekraczaÄ? 22 stopni, a w sypialni 18 stopni. CzÄ?sto wietrz mieszkanie. Suche i niewietrzone pomieszczenia sprzyjajÄ? wysuszaniu sk??ry, b??on ??luzowych. Aby zapewniÄ? odpowiedni mikroklimat w pokojach, warto otwieraÄ? szeroko okna na 5 minut, co godzinÄ?. Dbaj o w??a??ciwÄ? wilgotno??Ä? powietrza. Najprostszym sposobem na nawil??enie pomieszczenia jest powieszenie na kaloryferze mokrego rÄ?cznika. Na grzejnikach mo??na tak??e zawiesiÄ? specjalne pojemniki/korytka z wodÄ?. W sklepach dostÄ?pne r??wnie?? sÄ? specjalne nebulizatory, kt??re rozpylajÄ? w powietrzu delikatnÄ? mgie??kÄ?. Pij wodÄ?. Nawet najlepsze kosmetyki nie bÄ?dÄ? w stanie nawil??yÄ? sk??ry od ??rodka. Dlatego te?? tak wa??ne jest nawil??anie od wewnÄ?trz. Picie co najmniej 1,5 litra wody pomo??e nawil??yÄ? sk??rÄ?. Warto jest zaczÄ?Ä? dzie?? od szklanki wody z sokiem z ca??ej cytryny i ??y??kÄ? miodu. Aby zwiÄ?kszyÄ? efekty nawil??ania wewnÄ?trznego, mo??na za??ywaÄ? preparaty zawierajÄ?ce witaminy A i E. Przesuszona, swÄ?dzÄ?ca sk??ra mo??e sygnalizowaÄ? niedob??r witamin A i E.
  17. MIT 1. Pionowe paski wysmuklajÄ?, poziome - pogrubiajÄ? Bzdura, bzdura i jeszcze raz bzdura. Kwestia wysmuklania, lub pogrubiania nie tkwi w kszta??cie, tylko w wielko??ci wzoru. Chocia?? prawdÄ? jest, ??e wszelkie pionowe kszta??ty nas wyd??u??ajÄ? optycznie, to paradoksalnie grube pionowe paski mogÄ? nam dodaÄ? centymetr??w, a drobne poziome - odjÄ?Ä?. To kwestia "oszukania" naszej percepcji. Obszerne pasy sÄ? wyraziste i bardzo rzucajÄ? siÄ? w oczy. Du??o cieniutkich za?? sprawia, ??e dostajemy "oczoplÄ?su" i wydajemy siÄ? mniejsze ni?? w rzeczywisto??ci. MIT 2. Buty na obcasie zawsze sprawiÄ?, ??e bÄ?dziesz zgrabniejsza To z kolei spore niedopowiedzenie. Po pierwsze liczy siÄ? wysoko??Ä? obcasa. Obcas 7-8 cm sprawia, ??e chodzimy z wiÄ?kszÄ? gracjÄ?, prostujemy plecy i ko??yszemy biodrami. Ale ju?? wy??sza szpilka ka??dÄ? kobietÄ?, prÄ?dzej czy p????niej zmÄ?czy. A wtedy, nawet najszczuplejsze dziewczyny zaczynajÄ? chodziÄ? ciÄ???ko, stawiajÄ?c z b??lem ka??dy krok, co przypomina nieco spacer s??onia. Wa??na jest te?? grubo??Ä? obcasa. Buty na cienkiej szpilce optycznie pogrubiÄ? ??ydki, zw??aszcza te bardziej masywne. Najbardziej bezpieczne sÄ? buty na s??upku. MIT 3. Du??a torba odwr??ci uwagÄ? od krÄ?g??ej sylwetki I znowu rzucane przez stylist??w zdanie, zostaje ??le zinterpretowane. Owszem, du??a torba mo??e stanowiÄ? "zmy??kÄ?" odwracajÄ?cÄ? wzrok od wiÄ?kszej sywetki. Jest jednak bardzo wa??ne "ale"! Ta zasada tyczy siÄ? dosyÄ? wysokich dziewczyn, kt??re chcÄ? wysmukliÄ? siÄ? optycznie. Niskie, je??li za??o??Ä? du??Ä? torbÄ?, na kr??tkim pasku na ramiÄ?, optycznie "przybijÄ?" siÄ? do ziemi. MogÄ? w??wczas wyglÄ?daÄ? na jeszcze ni??sze i jeszcze krÄ?glejsze. MIT 4. Kr??j oversize pomo??e schowaÄ? nadmiar t??uszczyku W tym micie jest sporo prawdy, jednak znowu jest ona ??le interpretowana. Oversize rzeczywi??cie jest korzystny dla pa?? w rozmiarze plus size. Ale nie wszystkich. Te z du??ymi biustami bÄ?dÄ? w oversize'owych bluzkach wyglÄ?da??y, jak w namiotach. Istotny jest tak??e rodzaj materia??u. Sztywniejszy "ujarzmi" fa??dki, ale ju?? lekki, zwiewny mo??e je niepotrzebnie podkre??liÄ?. MIT 5. Pasek w talii wydobÄ?dzie zmys??owÄ? kobieco??Ä? To prawda - o ile jest, co wydobywaÄ?... A konkretniej, o ile kobieta naprawdÄ? jest posiadaczkÄ? talii. W innym wypadku, pasek bÄ?dzie wyglÄ?da?? komicznie i tylko przykuje uwagÄ? do braku talii lub oponki na brzuchu. Co wiÄ?cej, twierdzenie o wysmuklajÄ?cej funkcji podkre??lania talii paskiem mo??e te?? zmyliÄ? posiadaczki kr??tkigo korpusu tj. odcinka taliowego, kt??re przez pasek jeszcze bardziej go skr??cÄ? i bÄ?dÄ? wyglÄ?da??y krÄ?po.
  18. Jak ubraÄ? siÄ?, ??eby facet oszala?? z zachwytu? Wbrew pozorom, to prostsze ni?? my??lisz. Zasad jest kilka. Najwa??niejsza z nich, to zapomnieÄ? o najwiÄ?kszych trendach. I to ta gorsza informacja - mÄ???czy??ni za nimi nie przepadajÄ?. I w wiÄ?kszo??ci, to, co nam wydaje siÄ? ??wietnym ciuchem, trendowym, kt??rego zazdro??ci??yby nam kola??anki, dla facet??w jest dziwaczne, a nawet... aseksualne! Jakie sÄ? zasady looku, kt??ry podbije jego serce? Pod tym wzglÄ?dem mÄ???czy??ni sÄ? nieskomplikowani. WolÄ? klasykÄ? i ubrania, kt??re od lat sÄ? w modzie. Na to ju?? siÄ? napatrzyli, oswoili i w??a??nie to wydaje im siÄ? najlepsze... Seksapil to podstawa. MÄ???czy??ni uwielbiajÄ?, kroje, kt??re podkre??lajÄ? kobieco??Ä?. Uwydatnij swoje atuty w bardzo ponÄ?tny spos??b, a on z pewno??ciÄ? bÄ?dzie pamiÄ?ta?? tw??j wyglÄ?d bardzo d??ugo... Nie bÄ?d?? zbyt dos??owna. Zmys??owy look to wcale nie golizna. Co?? zas??o??, a co innego poka??. Podzia??asz na jego wyobra??niÄ?, a przy tym bÄ?dziesz czu??a siÄ? swobodnie... Jak robiÄ? to gwiazdy? WzorujÄ?c siÄ? na stylu gwiazd warto postawiÄ? na prosty, ale seksowny look. Sukienki, uwydatniajÄ?ce figurÄ? ubrania, przylegajÄ?ce spodni, szpilki... Do tego dopowiednio dobrane kolory i efekt murowany!
  19. Sk??adniki: 500 g wo??owiny 1 puszka pomidor??w krojonych 4 papryki - ??????ta, zielona, czerwona, pomara??czowa 4 ziemniaki 200 ml bulionu s??l, pieprz, czosnek, papryka Spos??b przygotowania Wo??owinÄ? kroimy w kostkÄ? i sma??ymy na gorÄ?cym t??uszczu. Dodajemy czosnek, pokrojone w paski papryki, ziemniaki w kostkÄ?. Zalewamy bulionem i gotujemy pod przykryciem. Pod koniec gotowania, gdy miÄ?so i warzywa bÄ?dÄ? miÄ?kkie dodajemy pomidory. Przyprawiamy do smaku.
  20. Sk??adniki oko??o ½ kg piersi z kurczaka 1 szklanka ugotowanego ry??u 8 paluch??w sera ??????tego Gouda MSM Mo??ki jajko bu??ka tarta przyprawy do smaku: s??l zio??owa, czosnek granulowany, pieprz kolorowy) Spos??b przygotowania MiÄ?so drobiowe zmieliÄ? z ugotowanym ry??em, dodaÄ? jajko, przyprawy i dok??adnie wyrobiÄ?. FormowaÄ? okrÄ?g??e, niewielkie placki, na ??rodku ka??dego daÄ? ser ??????ty w kszta??cie palucha. Ca??o??Ä? zawinÄ?Ä? jak roladÄ?, obtoczyÄ? w bu??ce tartej i sma??yÄ? na gorÄ?cym oleju, na ma??ym ogniu, do momentu zarumienienia. PodawaÄ? ciep??e, kiedy ser jeszcze siÄ? ciÄ?gnie.
  21. Sk??adniki ??opatka wieprzowa - 200g boczek wÄ?dzony - 200g cebula - 3 sztuki olej - 3 ??y??ki mas??o - 1 ??y??ka papryka ??wie??a kolorowa - 6 sztuk s??l, pieprz czarny i zio??owy natka pietruszki - 1 pÄ?czek Makaron MiÄ?dzybrodzki w kszta??cie ry??u - 1 paczka Spos??b przygotowania: Makaron gotujemy wed??ug wskaz??wek na opakowaniu. CebulÄ? kroimy w kostkÄ? i lekko podsma??amy na oleju. Dodajemy zmielony na grubym oczku boczek i ??opatkÄ?, dusimy na patelni i dodajemy przypraw do smaku. Dok??adamy do ca??o??ci makaron, natkÄ? pietruszki i mas??o. Ca??o??Ä? dok??adnie mieszkamy, nastÄ?pnie gotowym farszem nape??niamy wydrÄ???one papryki, przykrywamy dekielkami i pieczemy w temperaturze 160 st.C ok. 45 minut.
  22. sk??adniki: 1/2 kg mielonego miÄ?sa, 1 cebula, 1 jajko, 4 ??y??ki oliwy z oliwek, 4 ??y??ki tartej bu??ki, 2 ??y??eczki s??odkiej papryki w proszku, 1/2 ??y??eczki ostrej papryki w proszku, 1 szklanka bulionu 4 ??y??ki przecieru pomidorowego (ma??a puszka) s??l, ??wie??o zmielony pieprz, natka pietruszki Przygotowanie pupet??w w sosie jest do??Ä? proste. Nale??y obraÄ? cebulÄ?, drobno pokroiÄ?, wrzuciÄ? na rozgrzanÄ? oliwÄ? i ca??y czas mieszajÄ?c sma??yÄ?, a?? siÄ? zeszkli. Do zmielonego miÄ?sa dodaÄ? zrumienionÄ? cebulÄ?, jajko, ok. 2 ??y??ki tartej bu??ki, pokrojonÄ? pietruszkÄ?, s??l, s??odkÄ? paprykÄ? i pieprz. Wszystko wyrobiÄ?, a nastÄ?pnie z masy zrobiÄ? pulpety w formie kulek wielko??ci orzecha w??oskiego. Pulpeciki nale??y jeszcze obtoczyÄ? w bu??ce tartej i usma??yÄ? na oliwie. NastÄ?pnie w garnku trzeba zagotowaÄ? bulion i prze??o??yÄ? do niego usma??one pulpeciki. Bulion powinien przykrywaÄ? wszystkie pulpety - je??li go zbyt ma??o - dolaÄ? wody. NastÄ?pnie nale??y dodaÄ? przecier pomidorowy i gotowaÄ? pulpety ok. 30 minut. Pod koniec gotowania sos nale??y przyprawiÄ? ostrÄ? paprykÄ?, solÄ? i pieprzem. Pulpeciki najlepsze sÄ? z "ubitymi" ziemniaczkami, albo knedliczkami, ale mo??na je te?? zje??Ä? z kawa??eczkiem ??wie??ego chlebka.
  23. We Francji produkuje siÄ? oko??o 500 gatunk??w ser??w. WiÄ?kszo??Ä? z nich to wysoko cenione sery tradycyjne, kt??rych receptury sÄ? ??ci??le chronione. Francja jest ojczyznÄ? wielu najbardziej oryginalnych ser??w ??wiata. Pierwsze sery powsta??y ju?? w X wieku na p????nocy kraju dziÄ?ki mnichom. To w??a??nie w klasztorach cysters??w powstawa??y pierwsze produkcje ser??w. Wiele znanych dzisiaj i cenionych francuskich ser??w nosi nazwy klasztor??w, w kt??rych powstawa??y. Jako??Ä? oryginalnych ser??w kontrolujÄ? specjalne instytucje, nadajÄ?c im znak AOC, czyli Appelation d'Origine Control??e, co oznacza, ??e pochodzÄ? z okre??lonego regionu oraz zosta??y wyprodukowane i dojrzewa??y zgodnie z tradycjÄ? i ze ??ci??le ustalonymi wymaganiami. Francja wyr????nia siÄ? r????norodno??ciÄ? ser??w. SkosztowaÄ? mo??emy sery z mleka krowiego i koziego, ??wie??e, dojrzewajÄ?ce, z porostem bia??ej i niebieskiej ple??ni. Wiele z nich stanowi wa??ny sk??adnik tradycyjnych francuskich potraw, ale r??wnie dobrze spo??ywaÄ? mo??na je samodzielnie. Sery we francuskich restauracjach stanowiÄ? osobnÄ? pozycjÄ? w menu. Podawane sÄ? na deskach zawsze po daniu g????wnym, ale przed deserem. Do najbardziej znanych i cenionych francuskich ser??w zaliczyÄ? mo??na: brie, camembert, beaufort, roquefort. Rozpoczynamy kulinarnÄ? podr???? po najsmaczniejszych serach Francji. Brie Jest to jeden z najbardziej znanych ser??w francuskich, m??wiÄ? o nim â?žfrancuski kr??l ser??wâ?. Jest to ser ple??niowy wytwarzany z krowiego mleka, o bia??ej aksamitnej sk??rce i ??????tawym miÄ?kkim miÄ???szu. Produkowany jest z mleka krowiego w p????nocnym regionie Francji, w okolicach Pary??a. Wytwarzany jest w postaci okrÄ?g??ych bloczk??w o ??rednicy 32,5 - 40 cm i r????nej grubo??ci. Ma ??mietankowy smak i lekko pieczarkowy zapach. Do najbardziej znanych odmian nale??Ä?: Brie de Melun - o s??onym smaku, Brie de Montereau - ??agodny ser wiejski oraz Brie de Meaux - naj??agodniejszy i najbardziej ceniony. Camembert Legenda g??osi, ??e ser zosta?? wynaleziony w XVIII podczas rewolucji francuskiej, kiedy mieszkanka wioski Camembert w Normandii zaopiekowa??a siÄ? ukrywajÄ?cym siÄ? mnichem, kt??ry w dow??d wdziÄ?czno??ci zostawi?? jej przepis na ser z porostem bia??ej ple??ni. Camembert to miÄ?kki ser produkowany z niepasteryzowanego mleka krowiego. W procesie dojrzewania, dziÄ?ki grzybom ple??ni, pokrywa siÄ? charakterystycznÄ? bia??awÄ? ple??niÄ?. Bardzo aromatyczny o kremowo??????tym, sprÄ???ystym ??rodku. Oryginalny camembert produkowany jest w Normandii i sprzedawany w drewnianych opakowaniach. Roquefort Jeden z najstarszych gatunk??w sera, dojrzewajÄ?cy w jaskiniach w miejscowo??ci Roquefort-sur-Soulzon. Uznawany za najlepszy francuski ser. Wed??ug legendy powsta?? przez przypadek. Pasterz owiec schowa?? czÄ???Ä? niezjedzonego sera w wilgotnej i ch??odnej jaskini. Gdy po jakim?? czasie wr??ci?? w to samo miejsce, zauwa??y?? na nim niebieski nalot. By?? bardzo zachwycony walorami smakowymi dojrza??ego sera. Ser wytwarzany jest z niepasteryzowanego owczego mleka. Ma niebieskÄ? ple????, bardzo intensywny s??ony smak. Twardy o lekko kruchej konsystencji, kremowobia??ym miÄ???szu, poprzecinany niebieskimi ??y??kami ple??ni. Smak ma s??ony, pikantny, lekko s??odkawy, z ostrym zapachem niebieskiej ple??ni. Roquefort stosowany jest jako sk??adnik sos??w, farsz??w, zapiekanek, makaron??w, jako dodatek do stek??w. Niezwyk??y duet stanowi po??Ä?czenie sera i czekolady, jako np. nadzienie muffinek. Ser mo??na podawaÄ? r??wnie?? z owocami.
  24. Kiedy zaleca siÄ? soczewki kontaktowe? Soczewki wskazane sÄ? dla wszystkich os??b, kt??re nie czujÄ? siÄ? komfortowo w okularach oraz dla wszystkich, kt??rym okulary przeszkadzajÄ? w codziennym funkcjonowaniu. Szczeg??lnie zalecane sÄ?, je??eli: wada wzroku przekracza 6 dioptrii (+/-), r????nowzroczno??Ä? przekroczy??a 3 dioptrie, wada wystÄ?puje tylko w jednym oku. Ponadto, soczewki pomagajÄ? korygowaÄ? niedoskona??o??ci przy uszkodzeniach ga??ki ocznej, a tak??e z??o??one wady wzroku, jak np. astygmatyzm czy presbiopia. Lekarze stosujÄ? r??wnie?? soczewki, jako opatrunek po zabiegach wykonywanych na ga??ce ocznej. Dlaczego warto nosiÄ? soczewki kontaktowe? DziÄ?ki noszeniu soczewek kontaktowych mo??emy zupe??nie zapomnieÄ? o wadzie wzroku i oddaÄ? siÄ? ca??kowicie swoim zajÄ?ciom. Soczewki kontaktowe sÄ? te?? du??o lepszym rozwiÄ?zaniem dla kierowc??w, poniewa?? nawet przy s??abym ??wietle mo??na lepiej oceniÄ? odleg??o??ci od innych pojazd??w, a dziÄ?ki ostremu widzeniu centralnemu i peryferyjnemu znika problem z dostrzeganiem szczeg??????w. Soczewki kontaktowe to te?? skuteczny spos??b na poprawÄ? samooceny oraz dodanie pewno??ci siebie. Jest to tak??e bardzo wa??ne szczeg??lnie dla kobiet, kt??re nie muszÄ? ju?? ukrywaÄ? makija??u za okularami. Od czego zaczÄ?Ä?? Soczewki kontaktowe powinien dobraÄ? specjalista â?? lekarz okulista lub optometrysta. Bardzo wa??ne jest, aby pierwsza para soczewek by??a zaaplikowana w gabinecie. Wtedy mamy pewno??Ä?, ??e mamy dobrane i dopasowane soczewki idealnie dla naszych oczu. Warto podkre??liÄ?, ??e podczas wizyty pacjent powinien otrzymaÄ? bezp??atnie soczewki pr??bne, kt??re po przenoszeniu okre??lonego czasu musi skontrolowaÄ? specjalista w gabinecie â?? wtedy mamy 100% pewno??Ä?, ??e nie ma ??adnych przeciwwskaza?? do noszenia soczewek kontaktowych.
  25. Dlaczego warto siÄ? odczulaÄ?? Kuracja immunologiczna jest co prawda d??ugotrwa??a, bo szczepionkÄ? trzeba przyjmowaÄ? od 3 do 5 lat, jednak warto, bo jej pozytywne efekty odczuwaÄ? bÄ?dziemy przez wiele kolejnych lat. DziÄ?ki szczepionce na alergiÄ? mo??na wyra??nie zmniejszyÄ?, a nawe zlikwidowaÄ? objawy alergii na py??ki ro??lin. Ta metoda znacznie ogranicza przyjmowanie lek??w przeciwalergicznych, zapobiega rozwojowi astmy i zmniejsza ryzyko kolejnych uczule??. Prowadzi do wyra??nej i trwa??ej poprawy jako??ci ??ycia. JakÄ? szczepionkÄ? na alegiÄ? wybraÄ?? Szczepionka podsk??rna a podjÄ?zykowa Szczepionka podsk??rna wymaga regularnych, comiesiÄ?cznych wizyt u alergologa, wiÄ???e siÄ? te?? z wiÄ?kszym ni?? metoda podjÄ?zykowa ryzykiem reakcji anafilaktycznej (dlatego po ka??dym zastrzyku musimy pozostaÄ? ok 30-40 min. w gabinecie i byÄ? pod kontrolÄ? lekarza). Szczepionka podjÄ?zykowa przyjmowana jest przez pacjenta samodzielnie w domu, wymaga systematyczno??ci (krople lub tabletki przyjmujemy codziennie). Cena Pacjenci czÄ?sto te?? kierujÄ? siÄ? kryterium koszt??w â?? szczepionka podjÄ?zykowa nie jest w Polsce refundowana, szczepionki podsk??rne sÄ?. Trzeba jednak pamiÄ?taÄ?, ??e do ceny szczepionki podsk??rnej (ta waha siÄ? od 3,20 do ok. 300z??) trzeba dodaÄ? koszty dojazdu na podanie zastrzyku, czasem z odleg??ej miejscowo??ci, oraz po??wiÄ?conego na dojazd i wizytÄ? czasu, a bywa, ??e jest to konieczno??Ä? wziÄ?cia dnia wolnego w pracy lub szkole. CzÄ?sto okazuje siÄ?, ??e koszty prowadzenia kuracji w obu przypadkach sÄ? bardzo podobne. Co z alergiÄ? ca??orocznÄ?? W przypadku os??b ciepiÄ?cych na alergie, kt??rych przyczyna wystÄ?puje przez ca??y rok (roztocze, grzyby ple??niowe, alergeny zwierzÄ?t), wa??ne jest, by nie rozpoczynaÄ? leczenia w okresach najwiÄ?kszego nasilenia wystÄ?powania danego alergenu. Odczulanie jest niezwykle skuteczne. Przyk??adowo w przypadku uczulenia na roztocze kurzu domowego sprawdza siÄ? u 70-80 proc. pacjent??w.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Korzystając z tej witryny, wyrażasz zgodę na nasze Warunki użytkowania.